中秋节吃的传统食物。
中秋节吃的传统食物 篇1
五月到中秋节特别亮,每到喜庆的季节你都会想家。
是一年一度的中秋节。在外漂泊的人特别想念家乡的亲人。许多家庭已经在中秋节团聚了。
每个地方都有不同的庆祝方式。有的地方舞龙舞狮,有的地方点灯笼放烟花。在江苏省高邮市,人们的`习俗是摆香案、烧香、开枪。爷爷照例在院子里摆香案。有藕,棱角,芋头,苹果,橘子,月饼等等。然后点完斗香,一个放在院子里,一个送到土地庙,全家跪拜月神。然后一家人坐在香案旁边,吃着甜甜的月饼,欣赏着挂在天上的明月。大家说说笑笑。爷爷给我们讲了嫦娥和吴刚伐桂的故事!
我看着天上像镜子一样的月亮,闻到了角落里桂花的香味。不禁让我想起唐代大诗人李白的诗:你年轻的时候不知道月亮,叫它白玉盘。又怀疑姚泰镜,在青云飞翔。神仙垂足,月桂的贺团团。白兔捣碎了,问和谁吃饭?
中秋节吃的传统食物 篇2
我国的传统节日有很多,比如:春节,重阳节,清明节等等。其中,我最喜欢的传统节日就是中秋节了。
以前我们吃的`月饼全都是从外面买来的,但是今天我吃的月饼是自己做的。想知道月饼怎么制作的,就和我一起来制作吧。
首先把月饼、糖浆、水、花生油倒进一个大碗里,用打蛋器搅拌均匀,再分次筛入月饼粉,搅拌均匀,用保鲜膜放置松弛一小时,松弛面团的这一段时间里,我们可以将咸蛋黄蒸熟,然后放在一边冷却。在把月饼馅分成一个一个的用显把蛋黄包裹起来。把月饼皮放在手中捏一捏,捏完后再把月饼皮搓成圆球,放在手掌上压成饼,把馅放进去,把馅包裹起来,然后再搓成小球,放在模具里,轻轻的压一下,再挤压出来,放在烤箱烤一烤,可不要烤糊了哟!
还有一种特别Q弹的月饼,那就是冰皮月饼做法和普通月饼一样,但是不要烤,这种月饼一定要做一个!
晚上,我吃着自己亲手做的月饼,看着月亮,心里美滋滋的。我爱中秋。
中秋节吃的传统食物 篇3
汪曾祺笔下的菌子,入口鲜美;梁实秋笔下的萝卜汤,浓而不腻;而我笔下的“玉洁冰清饼”,却有另一番味道。
农历八月十五,中秋节。
团圆家宴,免不了要有美食相伴。望着桌上放的糯米和一盘面皮,我灵机一动,突发灵感,想亲自下厨为家人做一道美食,也好让他们对我刮目相看。
说干就干。我撸起胳膊,先是将面皮用擀面杖来回滚均匀,然后将两块面皮叠在一起,这样看起来厚而不硬,软而不粘。再用大拇指和十指轻轻一夹,将边角参差不齐处捏光滑。哈哈,这个又大又圆的饼,看起来有点心旷神怡的感觉。接下来就是把饼放入烙饼的锅里,翻煎十几分钟,就大功告成了。可是如果这样,就太没有创意了。我把桌上柔软而有弹性的糯米撒在面饼上,瞬间就像给它们身上披上了一层镶嵌珠宝的`华丽大衣。虽然我没办法将糯米排列得很均匀,但是却变得美观而饱满。我又心血来潮在四个面饼上分别划上“花”“好”“月”“圆”四个字,寓意中秋佳节,阖家团圆。
当一家人有说有笑坐在桌前,一边品着糕点,一边欣赏窗外的明月时,我悄无声息地将做好的一盘面饼端到桌前,爷爷、奶奶顿时露出了赞许的神色。他们夸我长大了,会做事了。爸爸更是两步变成一步跑过来,用他那强大摄影功能的华为手机,给我的“杰作”拍照留念。还洋洋得意地给它起了一个有趣的名字---“玉洁冰清饼”。我兴奋地跳了起来,每块饼上都布满糯米,看上去晶莹剔透,真有点“玉洁冰清”的感觉呢。
我迫不及待地拣起一小块面饼,在上面狠狠地咬了一口,嗯,滑嫩细腻,没有炒糊。可是咀嚼起来,却感到有股咸味。原来,我只顾在煎饼,却没有注意把盐放多了。可爷爷、奶奶却吃得津津有味,一边吃,还大声说好香、好香。弄得我真有点不好意思。那个夜晚,月光有些朦胧,可是我们全家的心,在觥筹交错中,却充满了欢乐和喜悦。
我的“玉洁冰清饼”,也许没有苏学士自制的东坡肉那么名闻遐尔,也没有云南的过桥米线让人垂涎三尺,但它却为团圆的中秋平添了一份情趣,一份温馨,一份回忆。
我开始喜欢“玉洁冰清饼”了。
中秋节吃的传统食物 篇4
前几天,我们可爱的小白白老师宣布了一个消息,那就是办一个中秋节联欢会。我们高兴极了,因为谁不想轻松一下呀!刚拿到谱子,我就有激情地朗诵起来。啊!这些诗美妙极了(我们选诗选的`真好)。我读得手舞足蹈起来。
我们的组长给我们排队形,可是男生总是乱跑,害得我们女生追了半天才把他们抓回来。庞凯夫像一个不听话的小孩子,总是不听指挥,乱动乱跳。最后被“女强人”戴原杰驯服了,像个乖猫似得训练。可因为我们没抓紧时间,所以一遍都没排练完。
上课时,小白白老师让每一组说说排练的问题。听了每组的问题,我发现大家的问题都是因为不团结造成的,所以大家都要团结。小白白老师说我们应该团结听指挥,然后让我们下楼排练,她在楼上看我们排练。
我们快速地说完了服装问题,然后完整排练了两个节目,一切快极了,大家几乎没有一个人捣乱。我们迅速排练完了,正好也该上楼了。
小白白老师说我们比上一次有进步,我感到到了一百个自豪和高兴,星期五的表演一定没问题了!
中秋节吃的传统食物 篇5
中秋,传统节日。但这一年却被我们的主题班会搞砸了。
水调歌头,是大文豪东坡先生写的词。但却被我和我们班上的一个同学搞砸了。当时恨不得找个缝钻进去,事情经过是这样的……星期五的晚上……
恩,那个谁,你来给我朗诵诗歌还有那个班委过来,快点别给我磨蹭。出来给我排练。随着文娱委员的催促连外套都没拿的我,带一本语文书就走到外面去了。天哪,外面那个冷哦,(当时在上夜自修,为了不打扰到别的`同学。只好到外面排练)出来我就后悔了,外面的冷风那个吹,宙斯啊,想都不能想。
这还不是问题,问题是那个班委和班长玩的那个开心,啧,啧,啧,啧。气死我了。
过一会后,文娱委员来看了,我们才慢吞吞的排起来了。但由于那两个死东西,一直在哪里疯玩,狂笑,委员,强忍,十分钟后,爆发。拖着我们就回去了。
星期一下午,第四节课,班会。主持人说,下面有请诗歌朗诵者上台,为我们朗诵水调歌头,心里想玩完了。只好硬着脸皮上去了,下面的事情本人不好意思再说了……(超级丢脸)只记得当时朗诵完后下面一片哄笑……
哎,做人做得好失败啊……