小班营养教案(汇总十一篇)。
作为一名辛苦耕耘的教育工作者,往往需要进行教案编写工作,编写教案有利于我们弄通教材内容,进而选择科学、恰当的教学方法。教案要怎么写呢?以下是小编精心整理的幼儿园小班营养教案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
小班营养教案 篇1
活动目标:
1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。
2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
3.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
4.了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。
5.助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的助。
活动准备:
各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志。
活动过程:
一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,这里漱哈餐厅,我漱哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来,我摸哈餐厅特意准备了美味的自助餐。
2.说到吃自助餐,你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢(不能推不能挤,挑选的事物要是自己吃的下的)那你们都喜欢吃些什么呢
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物,注意了,挑选好后赶紧回到座位,和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图,逐层介绍"健康饮食金字塔"。
1.营养师介绍"健康饮食金字塔":(分五层)A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园、家里平时吃的,你们觉得会是什么呢(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些为什么要吃谷类食物
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。
B.第二层应该是什么引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道哪些蔬菜和水果(启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗
小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。
教师归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"C.那么在第三层的又是什么呢(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃
小结:这些荤菜虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的`吸收,所以只能"每天适量换着吃"什么叫换着吃啊
归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"D.每天还应该给身体补充些什么呢就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶,我们会(长个子、身体强壮)这是什么豆是用什么做的你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以"每天都要吃一点"。
归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"E.现在已经到了金字塔的第几层(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少
吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢
集体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。
小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。
归纳儿歌:"油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢"2.刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔",营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌,幼儿跟说)宝塔底层最重要,谷类食品营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢。
思:
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。
小班营养教案 篇2
活动目标:
1、幼儿喜欢吃蔬菜,知道多吃蔬菜对身体好。
2、初步培养幼儿不挑食的好习惯。
活动准备:
各种蔬菜若干,魔法箱一个,宝贝厨房标志,水果色拉一盘,围裙,厨师帽子各一个,四段音乐。
活动重点:
幼儿喜欢吃蔬菜
活动难点:
幼儿知道多吃蔬菜对身体好
活动过程:
一、开始部分
师:今天老师要带小朋友到“宝贝厨房”去做客,你们想去吗?和我随着音乐一起出发吧!(幼儿跳舞进场)
二、基本部分
1、幼儿来到“宝贝厨房”入座,教师装扮成厨师,告诉幼儿要给大家做蔬菜大餐。
2、师:“今天厨师给小朋友带来了许多的蔬菜,可是有一个蔬菜它不好意思出来和你们见面,(引起幼儿注意围裙口袋里的蔬菜)谁来猜猜,这个蔬菜是谁”? ——幼儿到教师口袋里来摸蔬菜,并且猜是那种蔬菜(西红柿)。
3、提问:谁喜欢吃西红柿?可以怎样吃?教师渗透西红柿的营养价值以及对身体的好处。
4、教师请幼儿用热烈的掌声请出其他的蔬菜。(芹菜,黄瓜,洋葱,南瓜,红薯,菠菜)
5、提问:都有哪些蔬菜?
你喜欢吃那种蔬菜?(引到幼儿大声说出我爱吃……)可以怎样吃?渗透不同蔬菜的营养价值以及对身体当然益处。
6、师:还有几种蔬菜宝宝想要和小朋友一起玩捉迷藏的游戏,请小朋友们快去找找他们吧。(幼儿找到事先藏好的蔬菜:胡萝卜,土豆,青椒)
7、提问谁爱吃胡萝卜,土豆和青椒,可以怎样吃?渗透这几种蔬菜的营养价值以及对身体的好处。
8、出示“魔法箱”告诉幼儿,这个魔法箱会变出好吃的蔬菜色拉,请幼儿一起来试试。
9、幼儿每人拿一种蔬菜与教师一起变“蔬菜色拉”(做律动),然后把手中的蔬菜放进魔法箱,教师来变蔬菜色拉。
10、出示蔬菜色拉,幼儿说说都有什么蔬菜。
11、教师告诉幼儿,生活中还有许多的蔬菜,今天厨师没有带来,请小朋友回家找一找,看一看还有什么蔬菜小朋友喜欢吃,下次把它带到“宝贝厨房”来做客。
三、结束部分
提示幼儿吃东西之前要讲卫生,勤洗手。请小朋友洗手之后一起品尝蔬菜色拉。(音乐洗手歌)
小班营养教案 篇3
活动目的:
1、能干稀搭配地选择早餐,知道吃好早餐的重要性。
2、培养每日吃早餐的良好习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
活动准备:
1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。
2、天线宝宝(丁丁、拉拉)布偶,《营养早餐》电子图片。
3、自助餐:各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。
活动过程:
1、布偶情景对话,激发幼儿兴趣。
丁丁:哎呀,我今天好难受呀!拉拉:你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁丁:我今天早上吃了一块大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉:真是奇怪,今天我也很难受,早上因为快迟到了,只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。
丁丁、拉拉:这是什么原因呀?为什么会这样?(设疑)
2、提问:你们会不会难受呀?(不会)那你们早上都吃了些什么呢?
3、幼儿回答,教师一一出示幼儿所说的食物。
4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。
通过观察、比较、分类,发现食物这些可以分成"干""稀"两类。
5、讨论解疑:为什么丁丁和拉拉会难受呢?结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣赏活动:营养早餐。
(1)知道早餐的食物很丰富,可以有许多种的"干稀"搭配方法,还可以在早餐后吃一点水果,均衡营养。
(2)师生讨论、总结:知道吃早餐的重要性,每天都要吃早餐才会身体健康。
7、品尝、交流:自助餐。在柔和的音乐声中,幼儿根据干稀搭配原则,自由选择"自助早餐"。
8、活动延伸:家园配合,在日常生活中,帮助幼儿形成每天吃早餐的`健康意识,并与幼儿一起合理搭配营养早餐。
观察反思:
最近,我们发现有一部分幼儿早上起床晚了,随便吃点东西填饱肚子(甚至不吃早餐)就来上幼儿园了,这严重地影响了幼儿的身体健康。为了帮助幼儿了解早餐的重要性,养成每天吃早餐的良好习惯,我通过健康领域与科学领域的有效整合,开展了这一活动。
这个活动,根据小班幼儿的年龄特点,选择以"能干稀搭配地选择早餐"为活动重点,开展活动。在活动中,通过直观地对各种早餐食物进行"干稀"分类,幼儿对"干"与"稀"这两个类别的概念有了较好的认识,基本上能正确分辨、判断"干"与"稀",并掌握科学早餐的基本搭配方式――"干稀搭配"。同时通过欣赏各种营养早餐的电子图片,给幼儿直观的视觉感受,使幼儿知道"早餐还可以吃这些食物,可以这样搭配吃",巩固培养健康饮食的意识。在活动最后,引导幼儿干稀搭配地自选"早餐",并在轻松、愉悦的氛围中品尝、分享与交流自己所选的食物及感受,效果不错。
小班营养教案 篇4
活动背景
小班幼儿随着身心发展,对周围的生活逐渐熟悉起来,他们总是喜欢不停地看、听、摸,积极地运用感官去探索、去了解。蛋类虽然是幼儿的生活中经常能看到,但他们对蛋类的生活经验是比较零碎。随着生活水平的提高,我们的家长也越来越重视幼儿的科学饮食了。蛋类既有营养又便于食用,还可以烹制出许多花样,所以是众多家长们在餐桌上首选的食物。我们班的小朋友有的爱吃鸡蛋,有的不爱吃,而且有许多小朋友虽然每天都在吃蛋,但并不了解蛋类的营养价值。为了让幼儿喜爱食用鸡蛋,于是我设计了《有营养的蛋宝宝》这堂课。
活动目标
1、知道蛋有很多种。
2、初步了解蛋类是有营养的,每天吃一个鸡蛋有利身体健康。
3、尝试剥蛋,体验动手的乐趣。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、培养幼儿养成良好饮食习惯的意识。
重点:
知道蛋有很多种
难点:
了解蛋类的营养价值
活动准备
场景布置、鸡蛋、鸭蛋、PPT
活动过程
(一)设置情景,激发兴趣【游戏是孩子们非常感兴趣的一种活动形式,通过创设情景让孩子们在游戏中发展,在游戏中学习】
1、教师:"呜呜呜,咦,谁在哭啊?(请老师配合带上母鸡、母鸭的头饰)"我是鸡妈妈,我的蛋宝宝丢了,我是鸭妈妈,我的蛋宝宝也丢了,请小朋友帮帮忙,把我们的蛋宝宝找回来好吗?"
教师:你们愿意帮它们找蛋宝宝吗?
2、幼儿找蛋
教师:你找到了谁的蛋宝宝?是什么样子的?它们一样吗?什么地方不一样?(鼓励幼儿大胆表达)【教师让幼儿充分表达自己对事物的理解、想法和愿望。让幼儿在一种轻松的氛围中对蛋宝宝的形状、颜色、名称有充分的了解。】
3、幼儿送蛋,将两种蛋分类放好【对蛋宝宝有了充分的了解后,让孩子们在活动中用自己的小手去帮助蛋宝宝,同时体验帮助人的快乐。】
教师:我们把找到的'蛋宝宝送给鸡妈妈和鸭妈妈吧。要求幼儿边送边说"鸡蛋宝宝送给鸡妈妈。"或者"鸡蛋宝宝我送你回家"【这里可以发展孩子们的语言表达能力,同时也让孩子们知道了自己找到的是什么蛋宝宝。】
4、教师出示PPT
教师:你还认识其他蛋宝宝吗?
幼儿回答
小结:蛋有各种各样,它们的颜色、大小都不一样。
(二)尝试操作,大胆探索
1、教师进一步引发幼儿探索兴趣:你们想知道蛋宝宝的里面是什么吗?
2、鼓励幼儿交流怎样可以看到里面,有哪些做法。
3、教师演示
4、教师小结:蛋宝宝的里面是透明的蛋清和黄黄的蛋黄,原来这是生鸡蛋;我们平时吃的是熟鸡蛋,熟鸡蛋里是什么呢?(教师剥熟鸡蛋)蛋有很多种营养,其中最主要的是蛋白质,对我们的身体很重要,所以,不管是大人还是小朋友,最好每天吃一个蛋,但是也不能多吃。
(三)延伸:剥蛋,体验乐趣
教师:母鸡妈妈和鸭妈妈非常感谢小朋友帮助它们找到了蛋宝宝,为了感谢你们它们决定把这些把蛋宝宝送给你们当点心,现在我们自己动手来剥一剥,尝一尝吧。(提醒幼儿先把手洗干净)
活动反思
上这节课之前,我让家长在家丰富孩子的课前知识经验,原以为经过家长的辅导,孩子们在课堂上会很会讲,但是上下来的效果是,我讲得多,孩子们讲得少,而且孩子们对老师创设的情景很感兴趣,所以上课时特别兴奋,再加上他们手里拿着蛋,有的小朋友就一直在玩蛋,根本不注意你的提问,所以从整节课的效果来看,不是很好。特别是在送蛋时,有的小朋友竟然还送错了,这是我没有交代清楚的结果,也是我没有想到的,通过我前面的讲解,竟然还有小朋友鸡蛋、鸭蛋不认识,虽然我及时地采取了措施,让扮演鸭妈妈的老师告诉小朋友"我是鸭妈妈,我的蛋宝宝是白白的,圆圆的,大大的,这个可不是我的蛋宝宝"最后一个环节是告诉他们蛋的营养知识,我重复了两边才有一个小朋友说出了蛋里面最主要的是蛋白质。
上这节课之前我是很有信心的,我想孩子们对这节课肯定会很感兴趣,没有想到的是他们是很感兴趣,但是兴趣点不在老师讲的知识点上,这也是我考虑不周的结果,我想以后在老师的设计上,应该更加紧密,更加仔细,一句一句老师都应该牢记,应该对孩子们的所有反应有所回应。
小班营养教案 篇5
活动目标
1.能注意阅读画面内容并发现画面中的前后变化。
2.会根据故事重复的句式来预期故事中的对话。
3.想象并用自己的语言表达对故事内容的理解。
活动准备 故事见幼儿园早期阅读系列丛书:《多多什么都爱吃》或见《整合课程指导》P257。
活动过程
1.分段阅读。
指导幼儿按顺序阅读图画故事《多多什么都爱吃》的19页,提示幼儿思考每一页上是谁在说话。
2.欣赏故事。
用不同的声音来朗读妈妈和小姑娘的话,重点突出反复出现的句子,如"多多什么都爱吃,给多多"等(可有意放慢语速),并帮助幼儿理解故事中妈妈和小姑娘重复的对话。
引导幼儿跟读,让幼儿自然地进入故事情境,了解故事发展的顺序
3.讨论、想象。
引导幼儿思考小狗多多长大带来的后果("假如食物都让多多吃了,多多长得很大很大,会怎么样呢"),鼓励幼儿从不同的方面进行想象并交流自己的想法。
4.继续与幼儿一起阅读图画故事的后半部分,在阅读到最后的那幅插图时,让幼儿充分地感受和想象,讨论:
"小姑娘想象多多长大了会给她带来哪些好处、哪些麻烦?""最后小姑娘又是怎样想和怎样做的呢?""这些和你的想法一样吗?""怎样才能让自己长高长大呢?"日常活动:
进餐前,与幼儿谈论午餐吃什么、有什么营养,鼓励幼儿什么都要吃。
小班营养教案 篇6
活动目标:
1、理解二只小熊比赛的经历,知道样样东西都爱吃身体才会棒。
2、愿意听着提示翻看小图书,学着仔细观察并说说自己的发现。
3、理解故事内容,记清主要情节,初步学习人物的简单对话。
4、通过教师大声读,幼儿动情读、参与演,让幼儿感知故事。
活动准备:
人手一本小图书、故事图片一幅、故事录音、小熊一家插入图片、PPT。
活动过程:
一、认识熊一家
价值取向:幼儿观察熊大大熊小小的区别,了解他俩长得不一样的原因。
1、出示房子,观察并猜测是谁的家。
师:这是谁的家?你是怎么知道的?
2、介绍小熊一家,观察比较两只熊的不同。
师:熊爸爸有两个孩子,一个叫大大,一个叫小小,大大和小小是一对双胞胎,可是他们长的一样吗?哪里长的不一样?为什么他们长的差别这么大啊?(幼儿自由讨论)
小结:熊大大样样都爱吃,所以长的又高又壮,力气也大。熊小小样样都不吃,所以长的又矮又瘦,一点力气也没有。
3、样样不爱吃的小小
师:熊爸爸的心理真着急啊,今天熊爸爸为熊宝宝准备了一桌子好吃的,闻闻香不香啊,看看准备了什么呀?熊爸爸请小小吃,看看小小熊吃了吗?
小结:熊爸爸为他们准备了一桌子的好吃的,我们来当熊爸爸请大大还有小小来吃饭吧。(引导幼儿用粗粗的声音)
4、想办法,引出小图书。
关键提问:熊爸爸心里真着急啊,怎么才能让熊小小样样都爱吃呢?小朋友,你有办法好吗?
连接语:熊爸爸也想出了一个办法,他要让熊大大和熊小小比赛。可是比什么呢?接下来的故事就藏在这本书宝宝里面。
二、阅读小图书,理解画面
价值取向:愿意听着提示翻书,理解故事中两只小熊比赛的经历。
1、介绍封面和翻书的办法
(1)介绍小图书(封面、翻书标记)
师:你们看,在书的封面上看到了什么?(小熊在吃东西)
小结:原来,有的时候看一看书的封面就可以知道书里面讲了什么事情。
(2)引导幼儿如何翻书
师:在我们和鼠宝宝做朋友之前,看看,书宝宝伸出了一只亮闪闪的小手哦,我们来跟这只小手握握手,摸一摸,等会看书的时候,我们小耳朵听着小精灵说话,小手轻轻捏住书宝宝的小手。
2、听着提示,翻看小图书
连接语:听,故事书中的小精灵要说话啦。(播放录音,引导幼儿边听边看图书)
三、交流发现,肢体表演
价值取向:幼儿在仔细观察后,说说自己在阅读之后的发现,并能用肢体表现。
1、学做小熊摘果子
提问:刚刚他们比赛了什么呀?(出示大图书)我们来学熊大大和熊小小摘果子吧。
2、学做小熊举杠铃
提问:还比了什么?我们一起来学学大大和小小举杠铃。
3、观察比赛后两只小熊的表情
提问:比赛后,两只熊的表情一样吗?让我们一起来安慰小小吧。(学说:样样都爱吃,身体才会棒。)
小结:小小明白了,样样都爱吃,身体才会变的强壮。从那天起,小小变了个样,只要是有营养的食物,小小都愿意尝一尝,因为他想和大大一样,长的又高又壮。
四、活动延伸
师:你们是不是样样都爱吃呀?告诉你们哦,有的东西不仅要爱吃,而且要多吃,因为他们很有营养,看看熊爸爸给小小准备的午餐,帮助孩子了解今天午餐的食物。
师:你看到有什么好吃的?你喜欢吃什么?
小结:不管是喜欢吃的菜还是不喜欢的菜,要样样都爱吃,身体才会棒。
活动反思:
活动重点是培养孩子们读书的良好习惯。从今天的活动情况来看,我觉得孩子们能在教师的引导下一页一页地读书,安静翻阅图书,活动目标是达成的。
活动不足:
今天的活动准备时间比较短,导致听课老师都过来了,我还在准备中,课前等待时间有点长,活动中,也是由于课前细节思考及准备不充分,如活动中我教具小熊的家及大图书不能更好的呈现及摆放,辛亏叶老师及时帮办法解决了这样细节的问题,细节决定成败,不是叶老师,今天的活动肯定会受影响的。
小班营养教案 篇7
活动目标
乐于参加活动,感受食物搭配带来的乐趣。
了解只有不挑食,不暴饮暴食才能使我们的身体健康的成长。
初步学会搭配简单的营养餐。
活动准备
课件准备:《瘦公主与胖王子》故事音频及图片。
纸面教具:《食物》。
材料准备:A4白纸、胶棒。
活动过程
播放故事音频及图片《瘦公主和胖王子》,引导幼儿讨论故事内容。
——国王和王后碰到了什么难题?
——小公主为什么越来越瘦?
——小王子为什么越来越胖?
小结:食物的营养能帮助我们健康的成长,但是挑食和暴食都会对身体健康造成危害,所以我们要养成健康的饮食习惯。
根据故事内容引导幼儿交流讨论。
——如果你是皇宫的厨师,你会准备哪些有营养的食物给小公主和小王子吃呢?
——为什么会准备这些食物?
小结:我们的身体每天都需要各种不同的营养,只有合理搭配各种食物,这样才会让我们的身体营养均衡,我们才能健康的长大。
发放纸面教具《食物》和材料“白纸”,幼儿自己动手配制一份合理的菜单并向同伴介绍菜单内容。
1.幼儿动手操作,配制菜单。
——请小朋友们自己动手配制一份健康合理的菜单,将自己选择的`食物图片贴在我们的白纸上制成一份菜单。
2.与同伴分享交流自己菜单的内容。
——你的菜单里都有哪些食物?
小结:正常人每天都要吃各种各样的食物,米饭、鱼、肉、蛋、蔬菜、水果都含有我们人体需要的各种营养素,所以小朋友要养成不挑食的好习惯,什么都要吃,但是也不能暴饮暴食,吃得太多就会变得像小王子一样不健康。
活动延伸
家园共育
在日常生活中鼓励幼儿养成不挑食的好习惯,并请家长配合。
小班营养教案 篇8
活动背景
小班幼儿随着身心发展,对周围的生活逐渐熟悉起来,他们总是喜欢不停地看、听、摸,积极地运用感官去探索、去了解。随着生活水平的提高,我们的家长也越来越重视幼儿的科学饮食了。蛋类既有营养又便于食用,还可以烹制出许多花样,所以是众多家长们在餐桌上首选的食物。我们班的小朋友有的爱吃鸡蛋,有的不爱吃,而且有许多小朋友虽然每天都在吃蛋,但并不了解蛋类的营养价值。为了让幼儿喜爱食用鸡蛋,于是我设计了《有营养的蛋宝宝》这堂课。
活动目标
1、知道蛋有很多种。
2、初步了解蛋类是有营养的,每天吃一个鸡蛋有利身体健康。
3、尝试剥蛋,体验动手的乐趣。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、学会保持愉快的心情,培养幼儿热爱生活,快乐生活的良好情感。
活动重点难点
重点:知道蛋有很多种
难点:了解蛋类的营养价值
活动准备
场景布置、鸡蛋、鸭蛋、PPT
活动过程
(一)设置情景,激发兴趣【游戏是孩子们非常感兴趣的.一种活动形式,通过创设情景让孩子们在游戏中发展,在游戏中学习】
1、教师:呜呜呜,咦,谁在哭啊?(请老师配合带上母鸡、母鸭的头饰)我是鸡妈妈,我的蛋宝宝丢了,我是鸭妈妈,我的蛋宝宝也丢了,请小朋友帮帮忙,把我们的蛋宝宝找回来好吗?
教师:你们愿意帮它们找蛋宝宝吗?
2、幼儿找蛋
教师:你找到了谁的蛋宝宝?是什么样子的?它们一样吗?什么地方不一样?(鼓励幼儿大胆表达)【教师让幼儿充分表达自己对事物的理解、想法和愿望。让幼儿在一种轻松的氛围中对蛋宝宝的形状、颜色、名称有充分的了解。】
3、幼儿送蛋,将两种蛋分类放好【对蛋宝宝有了充分的了解后,让孩子们在活动中用自己的小手去帮助蛋宝宝,同时体验帮助人的快乐。】
教师:我们把找到的蛋宝宝送给鸡妈妈和鸭妈妈吧。要求幼儿边送边说鸡蛋宝宝送给鸡妈妈。或者鸡蛋宝宝我送你回家【这里可以发展孩子们的语言表达能力,同时也让孩子们知道了自己找到的是什么蛋宝宝。】
4、教师出示PPT
教师:你还认识其他蛋宝宝吗?
幼儿回答
小结:蛋有各种各样,它们的颜色、大小都不一样。
(二)尝试操作,大胆探索
1、教师进一步引发幼儿探索兴趣:你们想知道蛋宝宝的里面是什么吗?
2、鼓励幼儿交流怎样可以看到里面,有哪些做法。
3、教师演示
4、教师小结:蛋宝宝的里面是透明的蛋清和黄黄的蛋黄,原来这是生鸡蛋;我们平时吃的是熟鸡蛋,熟鸡蛋里是什么呢?(教师剥熟鸡蛋)蛋有很多种营养,其中最主要的是蛋白质,对我们的身体很重要,所以,不管是大人还是小朋友,最好每天吃一个蛋,但是也不能多吃。
(三)延伸:剥蛋,体验乐趣
教师:母鸡妈妈和鸭妈妈非常感谢小朋友帮助它们找到了蛋宝宝,为了感谢你们它们决定把这些把蛋宝宝送给你们当点心,现在我们自己动手来剥一剥,尝一尝吧。(提醒幼儿先把手洗干净)
活动反思
上这节课之前,我让家长在家丰富孩子的课前知识经验,原以为经过家长的辅导,孩子们在课堂上会很会讲,但是上下来的效果是,我讲得多,孩子们讲得少,而且孩子们对老师创设的情景很感兴趣,所以上课时特别兴奋,再加上他们手里拿着蛋,有的小朋友就一直在玩蛋,根本不注意你的提问,所以从整节课的效果来看,不是很好。特别是在送蛋时,有的小朋友竟然还送错了,这是我没有交代清楚的结果,也是我没有想到的,通过我前面的讲解,竟然还有小朋友鸡蛋、鸭蛋不认识,虽然我及时地采取了措施,让扮演鸭妈妈的老师告诉小朋友我是鸭妈妈,我的蛋宝宝是白白的,圆圆的,大大的,这个可不是我的蛋宝宝最后一个环节是告诉他们蛋的营养知识,我重复了两边才有一个小朋友说出了蛋里面最主要的是蛋白质。
上这节课之前我是很有信心的,我想孩子们对这节课肯定会很感兴趣,没有想到的是他们是很感兴趣,但是兴趣点不在老师讲的知识点上,这也是我考虑不周的结果,我想以后在老师的设计上,应该更加紧密,更加仔细,一句一句老师都应该牢记,应该对孩子们的所有反应有所回应。
小百科:蛋指的是某些陆上动物产下的卵,胚胎外包防水的壳。鸟类、爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋。在适当的温度下,蛋会在一定时候孵化,幼体用口部上方的角质物凿开蛋壳破壳而出。蛋的营养丰富,含有丰富的蛋白质。其价格低廉,而且又可做成炖蛋、蒸蛋、煮蛋、茶叶蛋、蛋糕等各式各样的美食。除此之外,蛋中的蛋清也可以作为自制护肤品的材料。所以自古即被视为营养补给的最佳来源。
小班营养教案 篇9
蔬菜宝宝营养多
【活动目标】
1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。
2、初步了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜对身体有益。
3、初步养成不挑食的良好习惯。
【活动准备】
多媒体课件芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物布置小兔的“菜园”小兔头饰红、黄、白、绿色的篮子各一个“锅”
【活动过程】
一、情景导入。
播放课件(哭的声音):“是谁在哭呢?它为什么会哭?”
引出前半段儿歌:“小黑小黑真爱吃,爱吃肉骨头,爱吃火腿肠,就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了,肚子胀胀的,小黑真是好难受。哎呀呀,怎么办?”
二、认识几种常见蔬菜
师:“小黑(小黑狗)这么难受,该怎么办呢?(引导幼儿主动帮助别人)听说小白(小白兔)的身体很健康,从来都不生病的,咱们去问问小白吧!
小白(由另一名教师戴头饰扮演):小黑只吃肉不吃菜,大便不了,当然会肚子疼。“我呀,最爱吃蔬菜,什么样的蔬菜我都爱吃,所以,我的身体棒棒的,从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢,带你们到我的菜园参观一下吧!”
出示小白的“菜园”(摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物)
师:“哇!小白种的菜真多呀,让我们来看一下都有哪些菜吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征)
1、芹菜:看一看它的颜色(绿绿的')、摸摸它的身体(软软的)、颜色(橘红的)
2、胡萝卜:看一看它的形状(长长的、尖尖的)、摸一摸它的身体(光光的)
3、香茹:看一看它的形状(像雨伞)、闻一闻它的味道(香香的)
4、大蒜:看一看它的形状(圆圆的)、闻一闻它的味道(辣辣的)、掰开看一看(一瓣一瓣的)
三、了解蔬菜的营养价值
师:“就吃这些小小的蔬菜,身体就会棒棒的吗?”(疑惑的口气)
小白:“别看它们长得不起眼,但它们的本领可大了
1、芹菜:小朋友多吃芹菜,就可以天天大便了,也不会像小黑一样肚子疼
2、胡萝卜:小朋友们多吃胡萝卜,眼睛就会变得更亮了
3、香菇:香菇的营养更加丰富,吃了身体会变得更健康
4、蒜头:蒜头的味道虽然闻着有点辣,但是可以炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力,少生病。
四、帮小黑摘蔬菜
师:“蔬菜这么有营养,咱们赶紧摘一些送给小黑吧!”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里,把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里,把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里,把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。(巩固对蔬菜营养价值的了解)
五、给小黑送蔬菜
师:“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧,引出后半段儿歌:
“我和小白来帮忙,拿了芹菜胡萝卜,拿了香菜和大蒜,绿色蔬菜助消化,常吃它们才健康。”
六、为小黑做菜(巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征)
现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧!”
请把芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)放进锅里来:“炒、炒、炒芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜),炒好芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)出锅了!
小黑:“你们做得菜真好吃,我已经全部吃光了谢谢你们!”过了一会,小黑大便了,肚子也不疼了。
小结:“小朋友们,蔬菜这么有营养,本领这么大,你们一定要多吃蔬菜噢,这样你们的身体才会棒棒的。”
活动延伸:
现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧!
小班营养教案 篇10
活动目标:
1、阅读了解两只小熊比赛的经历,知道样样都爱吃身体才会棒;2、愿意学着一页一页翻看小图书,并愿意说说画面的内容。
一、活动准备:
ppt、小图书、背景图、小熊一家插入图片等活动过程:
一、导入
1、出示房子,观察并猜测是谁的家。
这是谁的家?你是怎么知道的?(标记、敲门、打招呼)介绍小熊一家,观察比较两只熊的不同。
熊大大和熊小小是双胞胎,可是他们长的有什么不一样?
你们猜猜为什么这对双胞胎会一个大一个小呢?
熊大大样样都爱吃,所以长的又高又壮,力气也大。熊小小样样都不吃,所以长的又矮又瘦,一点力气也没有。
2、想办法,引出小图书。
熊爸爸真着急啊,怎么才能让熊小小样样都爱吃呢?小朋友,你有办法吗?
熊爸爸听了小朋友的话,也想出了一个办法,他要让熊大大和熊小小比赛。比什么呢?就藏在这本书宝宝里面。
二、阅读了解
1、介绍封面和翻书的办法(和书宝宝问声好、看看封面上有什么?原来封面就可以告诉我们这个故事是讲什么的,握住书宝宝的手问声好,握住书宝宝的手轻轻地翻书。)
2、听着提示,自主翻看小图书(抱抱书宝宝,摸摸书宝宝的小手说:我会喜欢你的。跟着老师一起看图书吧。)他们都比了什么?
找找哪一幅讲了第一场比赛的故事(引导幼儿关注书页的标记,红色的小手)为什么熊大大能摘到果子,小小却摘不到呢?
接着还比了什么,结果怎么样?(举杠铃,哪一页)你看看比赛后,两只熊的表情怎么样?
让我们一起来安慰小小吧(学说:样样都爱吃,身体才会棒。)
3、听听录音,知道熊爸爸对小小说的话。
样样都爱吃,身体才会棒。那小朋友,你们告诉小小,什么东西要多吃点啊。
小小明白了,样样都爱吃,身体才会变的强壮。从那天起,小小变了个样,只要是有营养的食物,小小都愿意尝一尝,因为他想和大大一样,长的又高又壮。
三、迁移经验
1、看看熊爸爸给小小准备的午餐,帮助孩子了解今天午餐的食物。
你看到有什么好吃的?
你喜欢吃这些吗?有没有不爱吃的?
2、和小小比赛,看看谁样样都爱吃,延伸至午餐活动。
小班营养教案 篇11
一、活动目标:
1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜,并知道吃蔬菜的哪些部位。
2、初步了解不同蔬菜有不同的营养,多吃蔬菜身体棒。
3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法,并获得其中的乐趣
二、活动准备:
1、蔬菜实物若干:西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。
2、分类筐。
3、一次性桌布,筷子、碟子若干,蔬菜沙拉(小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝)。
三、活动过程:
(一)、问题导入:让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜,通过介绍自己喜欢的蔬菜,进一步了解各种不同的蔬菜。
1、师(出示“蔬菜”):每天无论是家里还是幼儿园,我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢蔬菜吗?你都喜欢吃什么蔬菜,为什么?
(教师鼓励幼儿回答问题,并及时的给予表扬,增强幼儿的自信心。)2、教师小结:蔬菜有很多的维生素、矿物质,营养很丰富,所以多吃蔬菜身体好,我们应该样样蔬菜都要吃。
(二)、蔬菜可以吃那些部位?对蔬菜食用的不同部位感兴趣。
1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜?(引出胡萝卜)胡萝卜的什么部位可以吃?
小结:原来胡萝卜的根是可以吃的。
2、不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃种子,有的是吃果实,有的是吃茎/叶,还有的是吃根。这里有很多的蔬菜,它们的什么部位可以吃哪?
小结:原来,蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害,可以同时吃两种部位,有没有更厉害的蔬菜,可以吃三种不同的部位的?除了这些蔬菜以外,哪些蔬菜的根(花/果/叶/茎/种子)也是可以吃的?我们回去再找一找。
(三)、品尝蔬菜沙拉1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的?
小结:蔬菜有很多的做法,可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。
2、老师用一种不一样的做法做蔬菜,就是用蔬菜做成蔬菜沙拉,我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜?吃的是它的什么部位?
3、教师小结:蔬菜不仅味道好营养也很丰富,是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜,而且要样样蔬菜都爱吃。
四、活动总结:
随机点名几位小朋友回答问题。
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