绿豆芽观察日记(精华15篇)_绿豆芽观察日记
发表时间：2017-07-20绿豆芽观察日记(精华15篇)。
绿豆芽观察日记 之 一
最近，我闲来无事，就决定孵绿豆芽给家里添伙食。就这样，绿豆芽的故事就在我的期待中开始了。
首先，要来选绿豆。坏掉的不完整的、不饱满的通通淘汰。看来，只有光滑漂亮的才能入我的法眼了。接着，我把孵豆芽的用具好好清洗了一下。然后我就开始了。
我找来了个长方形的盒子有两条干净的毛巾。你猜这是要干什么呢？当然是要给绿豆做一张小床啦！我先把一条毛巾放在盒子里，然后把绿豆宝宝们放上去。再给他们盖上一层被子。让他们好好睡觉。最后用喷壶洒上大量水，使毛巾湿透，这样，就大功告成了！
过了两天，我去看绿豆宝宝们，发现他们的个头差不多比原来大了一倍。脱掉了绿色的衣服，露出了白白胖胖的身体，反面还长出了白白嫩嫩的小芽。看见他们的变化，我别提多开心了！
再过了几天，豆芽已经长到了3厘米了，他们探出了脑袋，都在看这美丽的世界。豆芽宝宝呀，你们快点长大吧！这样我就可以吃到美味的豆芽了，是不是有点残忍呢？
绿豆芽观察日记 之 二
10月17日木曜日晴
今天语文课，老师给我们布置了一个功课：写一篇关于绿芽菜发芽的观察日记。妈妈帮我去菜场买了一袋绿豆，只见它们一颗颗又小又圆，硬硬的像石头一样。吃完晚饭，我们开始预备发芽菜的材料：一个妈妈小时候用的做饭的饭桶。妈妈告诉我，收留器一定要能漏水，不然绿芽菜泡在水里会烂；一块比较薄的纱布，用来当绿豆宝宝的小被子；当然还必需有一些优质的绿豆种子。我们把绿豆在净水里适当地浸泡，然后用水淋湿纱布并将它们放在饭桶里，再把豆子铺平，最后给绿豆宝宝身上淋一些水。这样就可以让它们安静地在桶里睡觉，快乐地生长了。
10月19日礼拜六晴
今天一早，我迫不及待地冲到了厨房里，想看看我的绿豆宝宝怎么样了。我发现它们不再是前天那种浑圆碧绿的小豆子了。绿豆宝宝们长胖了一圈，把绿外套都撑破了，露出了白白的肚皮。被撑破的豆皮各自张开了大嘴，从豆子里探出了一个个顽皮的嫩嫩的小芽尖，仿佛在争抢潮湿的乳汁。我的绿豆宝宝长大了！快点儿长吧，长得长长的才好呢！
10月21日礼拜一晴
度日如年，今天我又去观察我心心念念的小芽菜了。掀开纱布，我瞪大了眼睛，这是我的小芽菜吗？都这么大了！只见他们密密麻麻地挺立在那，一个个都顶着一个大脑袋，有的脑袋上还戴着那顶绿色的小帽子——绿豆皮。我拉了一根芽菜用尺子量了量，它已经有五厘米了。我凑近了仔细看，小芽菜长出了子叶，一瓣儿、一瓣儿，好似刚被剥开皮的橘子肉，而且光彩嫩黄嫩黄的，油光发亮，可爱极了！让人有一种非摸一下不可的冲动。我忍不住用手捏了捏它，感觉有点硬硬的。芽菜的茎很嫩，用手轻轻一捏居然中断了。真是太有意思了！
10月23日礼拜三晴
今天，绿豆宝宝彻底长大了，和菜场里菜农们卖的芽菜一样大了。它们的叶子是一对一对面对面生长的，头顶处还有小绒毛。白色的茎粗粗的呈圆柱状，里面有良多水。根和白萝卜的'根差不多，许多根环绕纠缠在一起，似乎圣诞老爷爷的那些白胡子一样。芽菜宝宝们的身体披发发出淡淡的草香味。我想让妈妈晚上给我炒一盘自己发的芽菜吃，那一定会很厚味的。晚上妈妈把芽菜烧熟了，我吃着自家发的芽菜，心里美滋滋的，这可是我的劳动成果呢！
绿豆芽观察日记 之 三
九月五日 天气：晴
今天，科学老师给我们每个人发了一些绿豆种子，叫我们回家把绿豆种子分成两组，每一组各放三颗种子，并研究一个与绿豆种子发芽有关的问题。我研究的问题是：绿豆种子发芽是不是与水有关。于是，我在一组种子中多放一些水，这组叫实验组；在另一组种子中少放一些水，叫对照组。我把他们放在阳台上，等待着他们的芽儿“破壳而出”。
九月十日 天气：晴
时间过得真快，一转眼，五天过去了。当我再次去看绿豆芽时，它已经发芽了，茎和根都长了出来，我用尺量了量，实验组的绿豆苗差不多有六厘米了，而对照组则刚刚冒出个小芽儿，我小心翼翼的用餐巾纸把实验组的绿豆芽的根包裹起来，并滴了几滴水，保持湿润，放入一个器皿里。
九月十五日 天气：阴转晴
今天，我的两组绿豆芽斗长高了，对照组有六七厘米，而实验组有十几厘米了。咦？我怎么觉得实验组的绿豆芽的茎上少了什么东西，原来是提供营养的“子叶”掉了，它是负责为种子发芽提供营养的，当植物长到一定程度时，它的任务就完成了，会自己掉下来。再来看看小苗的上面，已经长出了两片小叶子，那里面的花纹是那样精致，这自然是大自然的杰作。
这个实验使我明白了一个道理：植物的生长和发芽需要1适量的水2适宜的温度3充足的空气。三样条件缺一不可。（徐唯
绿豆芽观察日记 之 四
10月4日星期一雨
绿豆不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好喝的绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起豆芽，今天我拿了一些绿豆放进碗里，倒了些水泡上，绿豆像一颗颗绿宝石一样，沉在水下面。然后，我仔细观察它们的过程。我好奇的拿起了几颗，绿豆的腰上还有一个小小的“肚脐”我看完，把它们放进碗里，我想：绿豆，你要快快长大呀。
10月5日星期二雨
今天，我早早起床，脸也没洗，牙也没刷，急急忙忙地跑到客厅去看绿豆，我看见绿豆胖胖的，裂开了白色大肚皮，上面长出了较短一些的尾巴，我开心极了，大叫：“妈妈，快来看，我的绿豆有变化啦！”妈妈走来一看，说道：“绿豆开始慢慢发芽了，你一定要仔细观察呀。”
10月6日星期三雨转阴
我起了床，迫不及待地跑到客厅，我看见了绿豆长成了，绿豆的绿衣已经完全换成白色的衣裳了，它们一个个拖着一条长长的尾巴，像小蝌蚪似的，可爱极了。我兴高采烈地端着碗，跑到妈妈跟前说：“妈妈，您看我的豆芽长成啦！”妈妈高兴地说：“是呀，是呀，多可爱的小豆芽呀。”
通过这次实验，我明白了一个道理：做任何事都要一步一步来，不可以一步登天，只有坚持不懈的努力，才能取得成功。
绿豆芽观察日记 之 五
今天发生了一件非常悲催的事。早上起来，我发现豆芽身上长出来一些黑斑，“小尾巴”好像也萎缩了，一个个没精打采的。不对呀，昨天还好好的，今天怎么就蔫了呢？我急忙把妈妈喊过来。妈妈看了看说：“是不是水太多，而且又没换水，你看水都浊了。”唉，重新开张吧！这一次，我选了三颗饱满的绿豆，把它们放在小碟子里，加上水，耐心等待。
绿豆芽观察日记 之 六
我在小记者报上看到了一篇文章，里面写了用水可以发绿豆芽，我决定尝试一次。
周四下午放学回到家，我拿了个杯子，灌了一点水，抓了一把绿豆放进杯子里。明天它们会变成什么样呢？我心里充满了疑问和好奇。
第二天傍晚，回到家，我放下书包，迫不及待地拿来了装着绿豆的杯子。呀！绿豆喝足了水，把“衣服”撑破了，露出黄黄嫩嫩的肉，一只尖尖的“手”指着我，好像在说：“别看我，别看我，我害羞。”看到绿豆的变化，我非常开心。绿豆！我期待看到你更多的变化！
过了几天，我再次拿来杯子，啊！绿豆发出了好长一段的芽，还长出了叶子，足足有20厘米长，芽很软，它们摇来摇去，仿佛在说：“我跳的舞好看吧！给我评分！”我赶紧叫来爸爸，说：“爸爸，今晚咱们有豆芽汤吃了！”
“勤动手，善观察”，我们才能发现更多大自然的神奇和奥妙。
绿豆芽观察日记 之 七
10月10日星期六晴
我准备开始观察小绿豆的生长了。你们知道小绿豆的生长过程吗？如果你们不知道小绿豆的生长过程，就请你和我一起观察吧！
首先，我拿出了一个小塑料杯，接着，我往里面放了六分之一的水，再放了一张折叠过多次的餐巾纸在杯子底部，然后用手轻轻按压餐巾纸，使它完全泡在水中，最后，我洒了一小把绿豆在餐巾纸上。这样一个绿豆“安乐窝”就做好入了！
这些小绿豆好似正在玩耍的小朋友。小绿豆穿着青翠欲滴的衣裳，真是惹人喜爱。在它们椭圆形的身体中间还一个长2至3毫米的小点，宽度大约只有一毫米。它可爱，但是，我歪着脑袋盯着它看了半天，它却一点儿变化也没有。
10月11日星期日晴
第二天早上，令我惊奇的是它们变大了，而且衣服好像也不太合身了，但是最令我意想不到的是它们长“脚”了！这柔软、嫩白的小脚只达3、4毫米，而且它是从小点上长出来的。再靠近闻一闻，一股清淡的芳香飘出，令人舒心、愉悦，而且，它的衣服也变得更有光泽了。
下午，绿豆的“脚”长达1厘米了，并呈U形。
10月14日星期三晴
现在已经是第四天了，看看杯底，绿豆不见了，但是，我看见了它棕色的根，好似一棵倒着的没长叶子的小树。抬头再看一下，可令我又惊、又乐、又怕（老师评：为什么呢？）。没想到绿豆被嵌到了枝顶上了！难道被人摘下来过？那也不一定，因为它还在头顶上站得稳当当的，还是……不过，在它的小点上又长出了两片嫩绿的小叶子，好像一条条可怕的蛇贪婪地伸出了舌头。而且，它已经长高大约4至5厘米了。同时，一种胜利感涌入我心头。
10月17日星期六晴
经过两夜疯长的绿豆，已经超出我的想像，长度已经达到12至15厘米，如同一片小树木。此时，信心、胜利、自然、生命……一起钻进了我的心房。
绿豆芽观察日记 之 八
下午一放学，我就忙着赶回家去看绿豆。才一天半的时间，绿豆们就发芽了！刚长出来的绿豆芽像是白色的细须须，从包绿豆的布下面穿出来，很柔弱，轻轻一碰就掉了。外婆说最末端就是它们的脚。此时的绿豆芽长的已经有5毫米了，短的才2毫米。我用手去摸了摸它的底端，感觉有点扎手。我现在只敢轻轻地摸，因为我怕把绿豆芽弄断了。
长出了小叶子
绿豆芽观察日记 之 九
20xx年9月23日礼拜五天色晴26℃
今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇!芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢!
20xx年9月24日礼拜六天色晴26℃
今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人预备的，而是为自已的昆裔提供的。
20xx年9月26日礼拜一天色晴26℃
今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。
20xx年10月1日礼拜六天色晴26℃
“好久不见啦!小绿豆，你长得怎样啦?”我高兴地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了!它们一个个叶子都伸展开了，瞧它们在向我挥手呢!咦?原来那白白胖胖的豆瓣呢?怎么不见了?原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那锦绣的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想:看看绿豆在新环境下会有什么变化。
20xx年10月2日日曜日天色晴27℃
早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊--在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，由于之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书厨，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。
绿豆芽观察日记 之 十
周末的晚上，妈妈就提醒我要学会种绿豆，于是我问奶奶，奶奶说：“绿豆放在柜子里。”我打开柜子，拿出一个小盒子，咔！一声，铁盒被我揭开了，露出颜色绿油油的绿豆，心里开心极了，我连忙拿着绿豆请教妈妈。首先，把绿豆一块放在一个大盆子里，我就学着妈妈的动作，把绿豆放在一个盆子里，接着放些不冷不热的温水，然后我还用手给它们洗个澡，慢慢的把它们浇了一遍又一遍，放在阴凉处浸泡，然后要等待几个小时。
小小绿豆芽（第二天）
绿豆芽观察日记 之 十一
上周星期四，我做完作业后，我向妈妈拿了一些绿豆。我把八颗绿豆种在我的小花盆里，把十四颗绿豆泡在有水的小塑料杯里。我把土松松，然后把小绿豆们撒在土上，小绿豆们好像一群小娃娃们在自己舒适的小床上甜甜地睡着，于是我就去吃饭，去洗澡。我都把事情做好后，我再次看我的小绿豆。它们好像都有了小小的脱变了，我高兴极了。可是在水里的绿豆们还是一动不动趴在杯底。
过了一天，今天下午，我回到了家，立刻丢下书包，冲向阳台。哇！豆芽仔已经发芽了！它们脱掉了绿色的外套。我给它们浇点儿水，去房间里拿直尺量量豆芽们的长度，我量了又量只有五厘米多高。
过了两天，今天是国庆节。这下有的是时间好好照顾我的豆芽仔了！它们又长高了4厘米。哥哥走过来对我说：“别浇太多水，当心死了。”我的目光转移到了泡水的14颗小绿豆。它们也早已穿上了雪白的大棉袄。
今天从种豆开始已经第五天了。今天，我九点多起床，刷牙洗脸后，去帮豆芽仔浇水。一阵风吹来，我觉得有点冷，我的豆芽仔仔风中笑完了腰，好像在笑我：真弱，这点风就冷成这样！我打算去给泡水的豆芽仔换水，哥哥走来说：“哎，这个用水泡的豆芽又长不高有发出臭味来，你把它们扔了吧！”我只好泪流满面将豆芽仔们扔了。我暗暗对用土栽培的豆芽仔说：“你们快长大呀！现在只有你们了。
现在第6天了。下午，我来到豆芽仔前，天啊！它们果真弯了腰，可能是因为今天早上有狂风的缘故吧！我无奈地看着豆芽们在风中哭断了腰，心里有些难过。
过了两天，豆芽们有的结出果实来了。妈妈把它们煮给我吃，我的嘴中洋溢着欢乐。那一小碗豆芽是甜的，又是苦的。它们经历了多少风波啊！
绿豆芽观察日记 之 十二
10月3日雨
老师布置了一项写观察日记的功课，我打算观察绿豆是如何长成绿芽菜的。我在厨房的柜子里找到了绿豆，这绿豆可是我外婆自己种的，纯野生的。个儿比市场上买的绿豆小一些，这绿豆可是我老妈最钟情的暑期保健营养汤。今天我要见证它的蜕变。在妈妈的指导下，我抓了三把绿豆小心翼翼地放进一个透明的杯子里，往杯子里倒了一些水，恰好漫过这些绿豆，浸了水的绿豆看上去越发绿得可爱，我把杯子放在了餐桌上，不时地跑过去看上几眼，妈妈让我耐心地等待。到了下战书，感觉杯子里的水似乎被绿豆喝了一些，就又给加了一些水进去。睁大眼睛看那绿豆，似乎还没什么变化，可能是时间没到吧。
10月4日阴
今天一起床，我就跑向餐桌了，哇！每颗绿豆都胀得丰满丰满的，有的已经撑破了绿衣裳，中间裂了一道缝，探出了白白的细细的小脑袋，似乎在好奇地瞅着我。有的还没长出嫩芽，仍被那件绿衣服包裹在里面，我似乎能感觉到它在使劲地摆脱这件衣服的束缚，想要看看外面新颖的世界。我忍不住轻轻地拿起一颗绿豆，帮它剥掉外面的绿衣服。哈哈，看它那样子，全身洁白，赤身裸体的，羞死了！妈妈说我在拔苗助长呢。
为了能让每颗绿豆都能有自己的空间好好发芽，我把这些绿豆从透明杯子里移驾到一个果盘里，让这些绿豆平铺在盘底，好让他们整整洁齐地发芽，我期待着着他们颗颗发芽的豪举。我又去给它们倒水，妈妈阻止了我，说是水倒多了，绿芽菜会烂掉的。不外我没听妈妈的，仍是偷偷地加水进去。
10月6日晴
“快来看绿芽菜啦！”我拉着爸妈来到餐桌，绿豆全都发芽了，大多长得都是又细又长的，那件绿衣服都快被它们扔在一边了，怎么看着有点像天鹅呢，加上果盘里有水，真像一只只戏水的天鹅呀。“戚人予，你的绿豆似乎有点营养不良吧？”“就是呀，跟你这个小主人一样，瘦得可怜呀。”可恶的爸妈，这绿芽菜可是我的童贞作呀，经验不足，在所难免的呀。不外总算是从绿豆到绿豆牙了呀，我仍是挺有成就感的哦。
绿豆芽观察日记 之 十三
晚上，我跟妈妈要了一点绿豆和一个玻璃杯，因为我准备观察绿豆了！我把绿豆放进玻璃杯里，然后往杯里放了一点水，最后盖上一块小毛巾。期待着小惊喜……
第二天的下午，我跑去阳台看我的绿豆有没有发芽，我惊讶的发现绿豆发芽了，而且豆芽皮全部都掉了。我就又给它加了一点水，因为水都被它们吸收的差不多了。我多希望这些小豆芽快点长大，长成一株株健康的小植物。
第三天，我发现我的小豆芽已经长到有三四厘米高了呢！我打算把这些豆芽放进土里去，但我又突然想起，豆芽放进土里就不是豆芽了而是豆苗了！不过要让豆芽长到很高很高，应该要两个月吧！那可太久了，有点迫不及待的感觉。
隔了一天，我的绿豆芽又长高了不少，我拿了一把尺子量了一下，已经长到了八厘米高了呢！我还发现我养的豆芽里面一些很小的豆芽全都没有了，最小的也就是4厘米。妈妈说那些豆芽长不高，而且我养的豆芽太多了都堆在一起，不健康的必须要淘汰。因此我明白了一个道理：如果不努力学习就会被自己“抛弃”，所以我一定要更加的努力，一点一点的锐变！
豆芽已经长出了嫩叶，比我想像的还要高，都成苗了。可爱的妹妹天真的问我：“姐姐这是什么树呀？”我一阵狂笑，哈哈哈！我一边笑一边和妹妹说：“这可不是小树，而是我泡出来的绿豆芽哦！”渐渐地，我的豆芽分叶了，叶子的中间长出了一个个小小的嫩芽。我把豆芽和杯子都清理了一下，好让它们在干净的环境中成长。我摸了摸那些嫩叶觉得有点痒痒的，我仔细一看，发现嫩叶上面有许多细小的毛，一条一条的，白白的，在阳光的照射下，亮亮的，好看极了！
相信我的小豆芽还会带给我更多的惊喜！
绿豆芽观察日记 之 十四
前几天，老师让我们发绿芽菜，上周周二时，我就在一个盆里泡上了绿豆。
第二天一早，我看到昨晚的绿豆和今天早上的绿豆完全不一样，绿豆变大了，绿豆的“外衣”裂开了，露出了嫩黄的“身体”。
第三天绿豆有的已经把外衣全脱了，有的却只裂开缝。脱掉外衣的绿豆长出了长一厘米的嫩芽，嫩芽是白色的。
慢慢的，豆子的皮已经完全脱了，嫩芽逐渐长到了3.5厘米，生长的速度惊人。而且，有一部门绿豆头上裂开了一条缝。
豆子逐渐由黄变成了淡紫，芽菜跟我的无名指差不多有6.5厘米。绝大多数豆子长出了小叶子，微合着，小叶子继续了豆子的颜色——嫩黄。
发芽接近尾声了，所有豆子都裂开了一条缝，叶子是绿色，张开了，似乎一只刚出生的小鸟正在朝我要食吃，芽长11厘米，下半部门为嫩红，上半部门仍为嫩白，豆子有的是黄色，有的是淡紫色，或是绿色。
这次发芽菜不仅让我知道了豆子是如何变成芽菜的，还让我知道了，无论做什么事都要坚持，也让我尝到了一次培育植物的果实，真期待下一次发芽菜。
绿豆芽观察日记 之 十五
9月14日星期一晴
今天，我要观察绿豆发芽的过程。我抓了一把绿豆来到了厨房，我找了一个空杯子，把绿豆放进杯子后，我又加了一些水。我想：“绿豆什么时候才会发芽呢？”
9月15日星期二晴
今天下午放学后，我就立刻去看我的绿豆。我看了看，绿豆没有太大的变化，我很失望，不过，我仔细一看这些绿豆泡了一天涨得很大，颜色变浅了，而且还很光滑。
9月17星期四晴
隔了一天，我又迫不及待的来看绿豆有什么变化。我觉得绿豆不仅生了芽还脱掉了它绿色的外衣，在水里洗澡呢。我很开心，这是我第一次自己种绿豆，而且生了芽。
9月19日星期六晴
今天，我再去看绿豆时，我发现绿豆已经彻底变成了绿豆芽。我开心极了，大声说道：“我生出绿豆芽了。”几天后，绿豆芽占满了杯子，这就是我第一次生绿豆芽的全过程。
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