高分作文|观察豆芽的日记(汇总17篇)
发表时间：2017-11-07观察豆芽的日记(汇总17篇)。
观察豆芽的日记（1）
有关泡豆芽观察的日记1
老师布置了一个特殊的作业——泡豆芽。放学回家我就迫不及待地拿出一些黄豆，仔细观察这些黄豆，圆溜溜的，穿着一件黄色的衣裳，摸上去硬硬的，滑滑的，真可爱！这时我心中产生了一个疑问：豆子这么硬，豆芽能不能长出来呢？
我赶紧先给黄豆宝宝洗了一个澡，然后把它们泡在水杯里。它们可真调皮，一会儿浮上来，一会儿沉下去。过了一会，它们才安静下来，静静地躺在水里睡大觉。
第二天，我睁开眼睛的第一件事就是看我的黄豆宝宝。啊！黄豆宝宝变样了，由圆形变成了椭圆形，长大了长胖了，还露出了白白的大肚皮。
过了两三天，黄豆宝宝长出了小尾巴，像小蝌蚪一样。又过几天，小尾巴越长越长，我看到这些豆芽，高兴地跳起来喊道：“豆芽长出来了！豆芽长出来了！”
通过泡豆芽这件事，我明白了在生活中，只要我们留心观察，认真思考，就会有所发现。
有关泡豆芽观察的日记2
今天，我泡了十几个小黄豆，黄豆的形状是圆圆的，颜色是黄黄的。它没泡之前是非常硬的，味道非常像花生的味道，它穿的大外衣是黄色的，把它的大外衣脱掉以后，里面可就是白色的。
泡了没几天，黄豆就开始慢慢地变大了，大得像小拇指，它的外皮变得淡黄了。
我多么希望我的小黄豆赶紧长大呀！
豆子长大啦。
豆子泡了有几天了，每天碗里的水都在减少，看样子，它们很喜欢喝水。豆子们都变得胖胖的，身上的衣服都要撑爆了。
当天晚上，我再去看时，它们已经长芽了。虽然那芽又小又短，但足以让我兴奋不已。
第二天一早，我一起床就去看它们。我发现这些豆子的芽有长的，有短的`，有的长得弯，有的长得直。没想到一夜之间会有这么大的变化。
我非常高兴，我盼望着，我的豆子快快长大！
观察豆芽的日记（2）
9月30日第一天 晴
今天晚上，我和奶奶买来了绿豆。绿豆是椭圆的，它身上穿着绿绿的衣裳。肚皮上有条细细的白线。像一只只绿色的眼晴，奶奶说：‘’把绿豆泡起来＂。
10月1日 第二天晴
清晨，我一醒来，立马就跑去看绿豆经过一晚的浸泡又是什么样子？啊！颗颗小豆都变胖了。我又给小豆浇了一次水。奶奶说：“别着急，下午再来看。”当下午三点钟的时候，我又去给它们浇水，发现变胖的绿豆在小白线的尽头处，开始冒出了小芽尖。並且我还尝了一颗豆芽尖，有点甜噢！
10月2日第三天晴
绿豆的芽尖，已经有两厘米了，其中有几个像问号一样，有的像触角一样卷起来了。
10月3日第四天小雨
绿豆的芽尖已经越长越长，上面两个豆瓣里面长出了小嫩叶，整个看起来就像一条小白蛇吐着绿芯子！
观察豆芽的日记（3）
我特别喜欢吃绿豆，尤其是爸爸的绿豆汤，还有我自己做的绿豆芽，可好吃了。那么大家会问，绿豆怎么成长为绿豆芽。因为老师教会了我们怎么种绿豆芽。那么我现在把绿豆芽制作方法分享给大家。
8月18日星期三晴
我们先要准备40克绿豆，如果你不知道40克是多少，你就用你的小手抓一把绿豆。然后我们要给绿豆洗个清凉的夏日澡澡，接下来我们要把他们放进准备好的盒子里。再加入一点点水，让他不会渴了。那么我们准备工作已经全部完成。我们只需等待他的发芽。
8月19日星期四晴
今天我刚醒来，就急着去看我的绿豆宝宝。他已经张出一个尖尖小尾巴，就像小蝌蚪一模一样，而且豆宝宝已经脱掉绿色外衣，张开它的小嘴巴，就像跟我在说话。这时宝宝好像在说，我们需要太阳，我们需要太阳。我就小心翼翼的把他捧到阳台上，让太阳公公给他带来温暖。期待它明天长大成芽。
8月20日星期五晴
不到一天的时间，我的小绿豆已经成为粗壮绿豆芽，那么我们的绿豆芽种植，已经成功了，
这个小绿萌发记告诉我们的，我们只要播种就有结果，努力了就有回报！
观察豆芽的日记（4）
说干就干，我们找来一个空盆子，并把它洗干净。
把挑选好的绿豆放进去，加入适量的水，保持绿豆湿润。盖上盖子。
第二天，早上一起床，我就先跑去看豆子，只见一个个小绿豆胀鼓鼓的，有些已经露出了白色的小芽。我赶快把豆子用清水冲一下，仍然保持少量水份。下午又要换一次水，妈妈说不换水豆子会烂掉的。
到了第三天，那些小豆子就象小荷才露尖尖角似的一个个钻出了小脑袋。又象刚出世的婴儿探着头向外张望。有些已经把绿色的外衣给挣脱了，看起来又白又嫩。我忙不迭地为它们换水，因为大多数都长成了豆芽，显得很多，你挨着我，我挤着你，簇拥成了一大盆。
也许是天气热温度高的原因，小豆芽长得特别快，我也对它们进行精心的照料，一天换三次水。看着这些可爱的豆芽宝宝，心里别提有多高兴了。
妈妈告诉我，生豆芽的时候不能见到太阳光，否则豆芽会发红，严重的还会发绿，因为植物会进行光合作用，所以要密闭起来。哦，怪不得要天天盖着呢！
“妈妈，为什么我们买的豆芽那么胖，而咱们自己做的豆芽却这么瘦呢？”
妈妈说：“一是因为没有足够的肥料的原因，还有就是不但要盖着，还要压着，这样豆芽就不会只往高处长，而长得矮胖矮胖了。”
原来生豆芽还有这么大的学问呢！看着自己几天的辛苦换来的劳动果实，想着炒出来的菜一定更美味。到今天为止豆芽都生完了，还算成功吧，第一次生豆芽，觉得挺有乐趣。
观察豆芽的日记（5）
叔叔家的鱼缸可真漂亮。那里面有绿油油的水草，有海螺，还有一块块礁石。哇，鱼缸如同海底世界一样。当然它的主人——鱼就更多了，有燕子鱼，斑虎鱼，孔雀鱼，金鱼，清洁夫……小鱼在自己的家里自由安闲的游来游去，似乎一群顽皮的孩子在追逐打闹。
我问“小鱼是怎么吃食的?”叔叔二话没说，拿起一把鱼食往水里一丢。它们一个个张大嘴巴，一张一合地抢着吃食。一条斑虎鱼躲在灌木从中，好似在捉迷藏。清洁夫是个爱卫生的孩子，它总是不停地做清洁。哦!对了，小鱼还会生病。你看，那条银色的小鱼刚生过病，现在还在长尾巴呢!鱼的世界可真奇妙。
天己经很黑了，我和妈妈只好依依不舍地离开了叔叔的家。
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观察豆芽的日记（6）
2月28日 周二 多云
昨天晚上，我们用温水泡好了绿豆，放在暖气上，还盖上一块布，以保持温度。今天早上，掀开布一看，豆皮全裂开了，伸出的小芽儿好像是一个个小小的尾巴，已经长到了5毫米了。我高兴极了，只一晚上，就长出了小芽芽。我想，照这样的速度，过不了多长时间，我们就可以吃到新鲜的无公害豆芽儿了。
中午，我们把豆芽儿从盆子里运到一个下面有洞的器皿，下面还垫了一个盘子。我们需要每天给豆芽浇一次水，让水从洞里流出来。还要注意每天清洗盖在上面的布。我想：我的豆芽会发得又快又好的！
2月29日 周三 多云
今天下午一到家，我便去看我的小豆芽儿。我惊喜地发现，芽芽长高了。我用尺子量了一下，天啊！仅仅一个下午，它就长了3个毫米，生长速度真是惊人！听姥姥说，豆芽儿长到约3厘米就可以吃了。我想：这种生长速度在植物界一定是非常罕见的！呵呵，大千世界有多少奇妙的事情让人难以想象啊！我精心地浇了水，清理了盖在上面的布，欢欣地等待着奇迹的到来！
3月2日 周五 多云
今天，我发现我的小豆芽儿已经长到1.7厘米了。而且豆子皮全部脱落了。芽芽儿也都立起来了，好像春天里刚刚探头的小草。我看到后心里有一种说不出的高兴和激动。
昨天晚上，我做了一个梦，梦见我的小豆芽儿长得像人一样高。她们像一个个小姑娘一样，穿着洁白的纱裙，头上戴着一顶绿色的小帽，微笑着向我走来，还笑咪咪地对我说：你好呀，我们全身都是宝，我们对人很有营养，你以前怎么一点都不喜欢我们呢？真的是很奇怪，为什么会做这样一个梦呢？但起来后看看，豆芽真的又长大了。
20xx年3月4日 周日 多云
今天，我发现我的豆芽真的长成了。它虽然没有菜市场里的豆芽看上去好看，个子有点小，也有点瘦。但我知道，这是真正的绿色无公害食品。我连忙告诉了姥姥，今天中午的饭桌上，多了一道我提供的美味，那就是我发的绿豆芽儿！
观察豆芽的日记（7）
我放学一回到家就开始做准备工作：一袋绿豆和一只矿泉水瓶子。我从那袋绿豆中挑选出三拾颗品质优良的绿豆，然后把它们放入瓶子中，它们都静静的躺在瓶底，但当我把水倒入瓶中后，他们就都有些不安分了，有的你压着我上面，有的我压在你上面，可顽皮了。我把瓶子放在晾台上，就这样准备工作算基本做完了。
10月1日星期二晴
第二天一大早，我急急忙忙的起床后，第一件事就是跑到晾台上观察我的小绿豆。我惊喜地发现，昨天还是一颗颗的小不点儿，今天就变成了一个大块头，个个都像吃胖了许多，甚至有的绿豆裂开了一条缝隙。像吃饱饭的白白鼓鼓的大肚子。可爱极了。
10月3日星期四多云
经过三天的等待，我惊喜地发现，豆子们已经长出来嫩牙，大概有一厘米长。有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像老爷爷白花花的胡须。看着豆子们你挨着我我挨着你的样子，我开心地笑了起来。
10月7日星期一大雨
漫长的一个星期过去了，绿豆的芽已经有四、五厘米那么长了，他的样子也变得像小鸭子脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣儿怎么变得瘦瘦的、瘪瘪着呢？我百思不得其解，于是就带着这个问题去向妈妈请教。妈妈笑眯眯地说：“豆瓣儿的营养与水分都被豆芽的颈叶吸收了，它没有了养分，所以豆瓣儿才变得又黑又瘦。”
从观察绿豆的生长过程，让我感受到了处处留心皆学问的道理，而且观察一件事物一定要仔细、认真，努力地发现事物中所蕴含的道理。
观察豆芽的日记（8）
昨天遥遥回家告诉我，数学的第九单元是“统计”，老师要他们回家后种些豆芽，然后测量并记录豆芽生长情况的数据，每天还要写一篇观察日记。
这样的实践活动，遥遥显得很兴奋，又是帮着洗绿豆，又是帮着拿盘子，直到把一块湿毛巾蒙在了绿豆上，他才算安静下来。可是还没隔一会儿，他又跑去掀开湿毛巾，一边看一边嘟囔着：“怎么还不发芽啊？”
“哪有那么快啊”，看他心急的样子我忍不住笑起来，“不要再动绿豆了，让它们睡个好觉，明天就会发芽了。”
今天一早，遥遥起床后第一件事就是去看那些绿豆，但是大多数绿豆只是轻微的有些裂口，只有一两个露出了小小芽儿。“别太心急了”遥遥爸爸说，“晚上再来看，变化就大了。”
“妈妈，快来看，绿豆变样儿了！豆芽长出来啦！”晚上我刚进家门，遥遥就兴奋地拉着我看豆芽。“妈妈，我想用尺子量量豆芽的长度，可是豆芽都是弯弯的，不好量呀。”遥遥晃着手里的尺子问我。
“那就根据尺子的刻度，大约估计一下吧。”我接过尺子在豆芽上比了比，“你看看，大约有多长？”“有的大约1厘米吧”遥遥看看尺子又看看豆芽说，“还有的不到1厘米。哎呀，快看这个，我敢肯定它快2厘米了”遥遥指着一颗脱了绿皮的豆子叫了起来。
最后经过一番观察、测量、照相、画表格和记录，遥遥写下了第一天的观察日记。
观察豆芽的日记（9）
徐子晴
10月1日星期五晴
今天，我要种豆芽，我非常地开心，连忙跑到厨房从柜子里拿出七颗绿豆，绿豆是椭圆形的，外面还穿着一件绿色的衣服，看起来非常可爱。然后我拿出一个透明杯，倒入水，把可爱的绿豆们放入水中，让他们在水中泡一泡。
10月2日星期六晴
今天我去看了绿豆，绿豆们比第一天胖了一点，圆了一点，外面的绿衣服裂开了，露出了白色的小肚皮，非常可爱。用鼻子闻了闻，有一点豆香。然后我用手一摸，感觉有一点光滑。
10月3日星期天晴
今天的绿豆又有变化了，一半的绿衣服脱落了，更可爱了！还长出了一条白色的小尾巴，像是七个小蝌蚪。
10月4日星期一晴
绿豆整个衣服脱落了，它们也更粗了，小尾巴也慢慢变长了，还有一点淡淡的紫色，有一点点可爱的小绿叶，我很兴奋！
10月5日星期二晴
绿豆芽更长了，尾巴上长出了很多根须，豆芽上的绿叶也展开了！
10月6日星期三晴
绿豆们的根须变成了，根须更密了，像长了很多胡须一样。
这个观察日记真是让我兴奋，又让我认识到豆芽们的身上藏着很多的秘密。
观察豆芽的日记（10）
9月30日星期五下雨
今天妈妈带回来一些绿豆芽，爸爸说要教我怎么做豆芽。这时，父亲带来了一个花盆和两个脸盆。
我看到我爸先把绿豆洗干净，放在菜盆里，然后在里面加点水，告诉我把绿豆泡一晚上。
十月一日星期六下雨
早上我早早来到厨房，发现锅里的每颗绿豆都肿了起来，好像长胖了一样。
10月2日星期日，天气转晴多云
哇！今天的豆子肿了，有的裂了肚皮，有的戳出了豆芽！白嫩嫩的芽，像新生的幼虫，看着有趣，有点恶心。
10月3日星期一可以
今天我耐心的洗完澡，小亚尔变成了一条小尾巴，带着那颗肥豆，看起来像一只小蝌蚪！这盆蝌蚪正争先恐后地剥的皮、缀它，看谁的尾巴最长，谁的头最大。
10月4日星期二可以
今天爸爸让我观察豆芽。哎，你看，昨天还是蝌蚪的豆芽，今天长成了粗大的尾巴！而且，以前是小锅绿豆，现在变成了满满一大锅豆芽。这些豆芽又白又肥。他们挤在花盆里摸来摸去，都想争位置。它们非常有趣和美丽。
实验非常成功。让我意识到观察一个东西一定要细致耐心，才能有所收获！
观察豆芽的日记（11）
今天放学回家，出于昨天豆子们的“退步”，所以今天我对它们的期盼和热情自然也就减少了几分。
写完数学作业，我才慢悠悠地走到窗台前，复杂的心情里还透露出一丝不情愿。揭开抹布，我有些伤心，因为大部分的小豆芽还是没长“个子”。“唉，这些小少爷还真难伺候，长得可真慢呀。”我叹了口气。不过，豆子和人一样，发育团体中也总会有几个发育状况一直很优秀的，喏，你瞧！今天一比试，差别就出来了，那些发育很好的豆子今天依然在“进步”，长到了十二、十三毫米。虽然只长了一点点，但是这种积极进取的精神值得赞扬哦！
观察豆芽的日记（12）
2月1日星期天晴
今天，我观察了绿豆。我看到绿豆是深绿色的，很硬，泡过的绿豆是软绵绵的，颜色变浅了，大了一倍。
2月2日星期一晴
绿豆的皮被撑破了，绿豆裂开两半，中间长出了一根芽，大概2厘米长，豆芽像气球一样。豆芽是白色的，尖的一头有点黄。看到豆芽长出来了，我心里兴高采烈。
2月3日星期二晴
豆瓣没有变化，绿豆皮脱落了，豆芽变长了，弯弯曲曲的，另一头长出了一点叶子，像鸭子的嘴巴。我希望豆芽快长大。
2月4日星期三晴
我发现今天的叶子比昨天的长，长出了一大片，黄黄的。豆芽已经有12厘米长了，另一头长出了弯弯的根，像胡子一样。吃起来的味道是甜的。
豆芽的生长真有趣！
观察豆芽的日记（13）
今天阳光明媚，豆子在这温和的阳光下快乐的生长，它的嫩芽变得又长又粗，它的薄皮也慢慢掉了。我发现豆子中间裂了一个小缝，细缝中长出了一片翠绿的小叶子。我突然明白了，原来植物都要经过先发芽再长叶的过程。
通过这几天的观察，我知道植物和人一样，都需要细心培育才能茁壮成长。
观察豆芽的日记（14）
星期天的中午，我让妈妈给了我一些小绿豆，我要泡豆芽。我拿了一颗小豆子。呀，小豆子怎么那么硬呀！我想，那么硬的小豆子，怎么可能会发芽呢？这是老师布置的作业呢，不试试怎么知道呢？
我把一颗颗小豆子放在杯子里，再把水倒进杯子，只看见小豆子们开始上下翻滚，好像在愉快地游泳。有的小豆子在水里漂，有的小豆子沉在水底。过了一会儿，小豆子们都沉了下去，豆子表面还附有一颗颗小泡，好像一颗颗绿色的小宝石。这是在吸水吗？真好玩！
第二天早上一起床，我就迫不及待地去给我的小豆子洗澡。呀！我的小豆子有的吸足了水分，又白又胖，像颗碧玉似的，露出光滑白嫩的肌肤，真可爱！明天肯定要发芽了吧！
又过一天，我又去看看我的小豆子。看！一颗颗小豆子的芽长了起来，有的刚露出一点儿小白芽，像蜗牛的小犄角似的；有的白白的，亮亮的，还翘起来，如同小蝌蚪翘着小尾巴在找妈妈一样。
第三天的中午，我又该给小豆子洗澡了，我看见小豆子的芽儿又长了，我心里非常开心。我的付出总算没有白费啊！我看着我自己种出的豆芽，心里别提有多开心了呢！只要付出就会有收获，一点儿也不假！
观察豆芽的日记（15）
奶奶是个种植高手，尤其是种植一些能食用的芽苗类的蔬菜，于是让奶奶教我也种植了一些绿豆芽，因为它最容易生长。
首先，我选了些质量好的绿豆种子，放在水里浸泡7-8个小时，使豆粒充分饱胀，然后把豆子装在育芽容器里，上面盖上浸湿的纱布。
第二天，我给绿豆宝宝浇水时，发现绿豆似乎变胖了，第三天，它掀开碧绿的衣服，露出光洁的如同白胖娃娃一样的肌肤，真想摸一摸。第四天，绿豆宝宝又有轻微的变化：身体软软的，在身后长出了一个“白尾巴”，我知道这就是绿豆芽。接连过了几天，绿豆芽变长了，这些芽像多胞胎的兄弟姐妹一样高、一样白、一样嫩。这些绿豆芽也看着我，好像在说：“小主人，谢谢你带我们来到这个美丽的世界。”
我喜欢我的绿豆芽！
观察豆芽的日记（16）
一
老师让我们观察豆子的发芽过程。
我昨天晚上把豆子泡在水里，因为绿豆在冰箱里冻过，所以不知道能不能发芽。但又没有其它的豆子，只好听天由命了。
早上，我一起床，就去看我的绿豆。我发现豆子只把衣服扣子解开了，但没有长出豆芽的景象。中午12点的时候，我又去观察了一次，豆子只是把衣服脱了，但还没有长出芽，虽然没有长出芽，但是已经裂开了一条细缝。
二
今天早上我起了床，就去观察绿豆，这一看，出乎我的意料之外，水都变成绿色的了！这可是昨天晚上刚换的水，就这么绿。再仔细一看，啊呀，在破皮的地方长出了豆芽，像石头里钻出的小草。用鼻子一闻，一股豆子味，这说明在冰箱里冻过的豆子还可以发芽。
三
今天，我再观察时，小豆芽已经长大成大豆芽了，虽然没有大街上卖的大，但是只比大街上卖的细了一点，短了一点。
还有，我知道把水去掉，一天冲洗一次豆芽，用沾过水透气的布蒙在上面，长的就长了。
我的豆芽长好了，我兴冲冲的把这些告诉了妈妈。当时我心里乐开了花，翻遍了所有的词典也找不到一个词可以形容。
我最大的收获是我知道了豆子生长的过程。
观察豆芽的日记（17）
9月22日星期四天气晴25℃
我们最近学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢。我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”
9月23日星期五天气晴26℃
今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇。芽儿已经有0.5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢。
9月24日星期六天气晴26℃
今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。
9月26日星期一天气晴26℃
今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。
10月1日星期六天气晴26℃
“好久不见啦。小绿豆，你长得怎样啦？”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了。它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢。咦？原来那白白胖胖的豆瓣呢？怎么不见了？原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。
10月2日星期日天气晴27℃
早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。
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