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自制炸薯条作文(模板十八篇)

发表时间：2024-02-09

自制炸薯条作文(模板十八篇)。

自制炸薯条作文 · 第1篇

薯条是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的.食品，是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。下面是小编为大家带来了炸薯条的自制方法，希望喜欢！

土豆 5个、油适量、盐适量、番茄酱适量、淀粉适量

1、土豆去皮备用

2、切成小手指粗的均匀条状，清水中浸泡

3、水中加入适量食盐，浸泡半小时左右

4、将薯条煮熟，稍微变色即可，不要煮烂

5、捞出晾干

6、裹上薄薄一层淀粉

7、油温6、7成热的时候放入炸制

8、稍微变色后捞出

9、油温8成热时候复炸一遍，呈金黄色捞出

自制炸薯条作文 · 第2篇

我很喜欢吃炸薯条。的确，每次去肯德基、麦当劳都会点薯条。因为我觉得薯条第一口咬上去脆脆的，里面绵绵的，还带一股淡淡的咸味，让人感到回味无穷，吃的是津津有味。

我打算学习炸薯条。我是自学的，没有问任何人，按照自己的口味来做。我特意让妈妈买了一个大土豆，用来学习炸薯条。

晚上，我把准备好的大土豆放在洗手池里的盆子里，用刷子把土豆上的土轻轻刷掉，再拿刀把土豆皮削掉。土豆本来还是标准的椭圆形，被我一削，却成了凹凸不平的“椭圆形”。妈妈看着“伤痕累累”的土豆，又气又好笑，便让我在一旁看着，自己帮我削，我一口答应了，因为我不想让我的土豆再变小了，再变小就做不成了。

削完皮以后，我就把油倒进锅里，让妈妈帮我打开火，因为我力气太小，拧不开。

紧接着我就开始紧锣密鼓的开始切土豆，先从侧面的中间切一下，再拿起一半，把它切成条就好了。“咝—啪—咝—”油热了，得把土豆赶紧下锅，但是我一想：油会不会溅到我？又一想：算了，豁出去了，为了我的薯条。“啪—咝——”呼！总算是舒了一口气。好，开干啦。我一手拿着锅铲，一手拿着锅柄，可是，怎么翻土豆啊？

正当我手忙脚乱的时候，妈妈过来给我麻利的演示了一遍，我照猫画虎的做了一遍，翻不过来，再做一遍，还是不行，怎么回事？我仔细看了看，原来土豆炒焦了，粘在锅底了，我灵机一动，用锅铲贴着锅底，插到土豆底下，把它翻了过来，这才解决了这个问题。

过了几分钟后，香喷喷的薯条出锅了，我刚想尝一口，可是一想：肯德基、麦当劳的薯条都要撒盐，于是我便撒了一点盐，一尝，有点淡；再撒一点，嗯，味道不错。

看着自己的劳动成果，我笑了，笑的是那么甜。

自制炸薯条作文 · 第3篇

人生中有许多第一次,有时是突破,有时是失败,有时是……每个人的第一

,都充满了不一样的艰辛和努力。在我的印象中,第一次炸薯条最难忘。

系是星期六的中午,妈妈说要给我炸薯条吃。我一听,连忙对妈妈说:“妈妈

别炸,这次让我试试呗!”看着我殷切的目光,妈妈只好答应了。

我拿来三个土豆,先把外皮的黑泥洗掉,接着用刮皮刀把土豆的外皮刮掉就

给切了。谁知我第一刀还没切下去,不甘束手就擒的土豆就逃到了地上。这小豆怎能逃出我的手掌心呢?于是我立刻把它抓回来,死死地按在案板上。妈酷忙说:“慢一点,要注意安全,你的方法不对,应该这样切。”说着妈妈给我做了标范。我照着妈妈的样子切了好久,费了九牛二虎之力才把土豆切好。再一看或呀,土豆条形状各异,大大小小、粗粗细细的,别提有多丑了!准备好食材,就开始了最重要的一个环节—炸薯条。等油一热,我就一股脑把切好的土豆条倒入锅内。那些土豆条就像游泳健将一样,划出完美的弧线,优美他跳人“水”中;又犹如小鱼一样在“水”中自由自在地游来游去。可是谁也没有想|油竟然会“噼里啪啦”地跳起舞来,难道它和土豆条是好兄弟,好久没见面兴奋过

头了?哎呀!一滴油溅出来,差一点跳到我脸上,我急忙用快于翻动看,同时控制火候，眼睛谨慎地盯着油锅,生怕再溅出一滴油烫到我。过了几分钟,有些土豆多成了金黄色,我夹出一根吹了吹,等它冷却时尝了尝,脆脆的、甜丝丝的,还真好的

又过了几分钟,我用筷子触了触土豆条,它们变得硬邦邦的了。阳光透过自我炸得更卖劲了。户照在油锅上,土豆条变得金光闪闪的。哈哈,薯条做成功了!我立刻把它们感到盘子里,又拿来了它们的最佳搭档——番茄酱。我顾不上烫手,迫不及待地拿起一根薯条,蘸着番茄酱放到嘴里。“啧啧啧”,味道实在太好了,酥酥的、酸酸甜甜的,我吧唧着嘴,得意地对妈妈说:“这口感,绝对不比外面卖的差。”

听完我的介绍,你是不是已经馋得“口水直流三于尺”了呢?还在等什么?来跟我一起学做炸薯条吧!

自制炸薯条作文 · 第4篇

今天，我和妈妈决定一起炸薯条！

要想吃上好吃的薯条，那就必须要买到上等的土豆。我和妈妈来到菜市场上，买回来几个外观好看、个头又大的土豆。我们开始削土豆皮，里面呈现出米黄色，表示十分新鲜！然后我们把它用水清冼干净。

现在我们来切土豆。要切得粗细一致，并且还要切成长方体的形状。妈妈说：土豆条切好了，还要通过水泡才好吃。于是我们把土豆条泡水。没过多久后，我们把土豆条捞起来，下锅开炸。

我们把油倒入锅中烧热，再把土dou放入锅中。土豆条放下锅的那一瞬间，油都沸腾了起来。只见油温越来越高，土豆也裹上了金黄的外衣。最后我们把土豆条盛到碗里，挤上番茄酱吃了起来，那味道太好了！

有付出就有回报，自己炸出来的薯条，真香呀！

自制炸薯条作文 · 第5篇

每天放学往北走，在路口上总会看见一位卖炸薯条的小贩。

他穿着破旧但是还算干净的衣服，腰里扎着一条围裙，头上总是戴着一顶咖啡色的帽子。他每天总是骑着一辆半新不旧的三轮车，车上放着炸薯条的工具和一些薯条、鸡柳、鸡大排、鸡肉串之类的小吃品。每当我们放学的时候，在学校附近的路口上，总能看见他那熟习的身影。你看他炸完了这一份，又炸那一份，忙得都没有时间给同学们放调料，只能让同学们自己动手放调料。他每天都准时来到那儿，只要有同学感到饥饿，想吃点东西，就可以去他那儿买。

他每次秤薯条的时候，总是很认真，很仔细，恐怕少秤了，对同学也客气，所以大家都喜欢买他的东西吃。

这就是炸薯条的小贩，一个精明而又诚实的人。

自制炸薯条作文 · 第6篇

今天中午，我突然想吃薯条，以前都是去麦当劳吃的，今天我打算自己做一次，于是我跑到房间里对妈妈说：“我们来炸薯条吃吧！”妈妈爽快的答应了。

我找了一本炸薯条的书，我们学着书上那样，开始做起来：先把一个土豆洗干净，再小心翼翼的把土豆皮削掉，并把土豆切成小条，接着打开煤气灶，在锅中放入油，等油冒烟后把土豆轻轻放入锅中，忽然，锅里噼哩啪拉响成一片，我吓得魂飞魄散，飞快地跑出了厨房，妈妈在厨房里笑着说：“那是油爆出来的声音，不用那么害怕，不过要小心，不要烫着。”我听了，又回到厨房把火开到最低，用铲子把薯条翻了又翻，哈哈，薯条终于做好了，金黄金黄的，香喷喷的，真叫人垂涎三尺。

我和妈妈把薯条装到了一个碗里，津津有味地吃了起来，虽然弄得满头大汗，但我们觉得这顿薯条特别好吃。

自制炸薯条作文 · 第7篇

今天真是个令人高兴的日子。爸爸答应我，在家里亲自动手炸薯条给我吃。

之前就听堂姐说，她妈在自家给她炸薯条吃，特别好吃。我曾几次要爸爸做给我吃，可爸爸都说不会做。这次趁放暑假，我在网上搜了一些炸薯条的方法给爸爸看，爸爸琢磨了一会还是答应了我。

今天我早早起了床，跟爸爸一起去市场买了土豆和面粉。回到家，我们就开始动手了。第一步把土豆剥皮，第二步把土豆切条，第三步把土豆清洗两遍，第四遍把土豆条放入锅里煮四分钟后捞出来冷却，第五步把土豆条抹上面粉放入冰箱冷藏一小时再拿出来，第六步把土豆条炸成金黄色，冷一下就可以吃了。

我把薯条端出放到餐桌上，先拿一根给爸爸吃。爸爸说：“可好吃了。”“真的吗？”我迫不及待也尝了一口。啊！又香又脆，这是我和爸爸吃过最好吃的薯条了。以后我要爸爸常做这样的薯条，全家人一起吃。

今天真开心，因为我大饱口福了。

自制炸薯条作文 · 第8篇

周六的午时，我给妈妈说想吃炸薯条，妈妈让我本人去削土豆皮，本人切，本人冻进冰箱。

初次削土豆皮，刀是何如用的呢？刚想去问妈妈，我又钻研出来了，土豆皮还真是欠好削，好多次都差一点将我的手弄破了呢。削完皮，我把土豆先切成片，再切成了细细的条，装进圆圆的碗里，冻进了冷冻室。下昼，妈妈把它取出来，在锅里放了非常多油，把土豆条从碗里取出来，放到油锅里，锅里马上蹦出很多油点儿，孕育一朵美观的油花。薯条出锅喽！家里没有蕃茄酱，我就放了盐、孜然、五香粉做成了五香薯条，嗯！滋味不错！

今日的薯条做的挺胜利的哦！

自制炸薯条作文 · 第9篇

今天，我忽然间想吃炸薯条了，本想让妈妈满足一下我这张贪吃得嘴，可妈妈却说：“这次考试考得这么差劲，没挨揍就是好事了，还让我给你买炸薯条，真是异想天开。”说完，便去睡午觉了。我心想：“哼，不买就不买，还这么唠叨，我自己做去。‘自己动手，丰衣足食’嘛！”我偷偷地溜进厨房，开始了一段自己丰衣足食的经历：

我先用小刀削土豆皮，可我还是一个新手，新手毕竟不熟练，削了一会，差点儿就削着了手，我又用小勺刮，这项工作可算做完了，累死本姑娘也。然后我又往锅里倒油，这项工作做得还不错，可是下一步就难住我了!这一步就是切土豆。

切土豆可是一个大问题，看着土豆平时在老妈手里非常听话老妈切它那是易如反掌。可是在我手里他就不听使唤了。一会往这滚，一会往那滚，为此，我还教训了它一顿，它好像听懂了，终于愿意牺牲了。土豆终于切完了，虽然个个“有胖有瘦，有高有矮”，但我还是挺高兴的。我把土豆一条一条的放进油锅里，妈妈从前说过，要想油炸东西，不能往里面扔，要慢慢的往里面放，不然崩起来的油溅到脸上，会起泡的。放完了，我在旁边耐心的等待。一会，薯条就炸好了，金黄金黄的，一看就会让你垂涎三尺，我迫不及待的吃了一口，“啊，烫死我了！”不过仔细品尝起来，还是蛮好吃的，薯条的外面酥酥的，里面软软的，在沾点番茄酱，简直就是人间美味！我又给我那唠叨的老妈留了点，让她尝尝我的手艺，别就知道门缝里看人。

瞧!这就是本姑娘的杰作，眼馋了吧？那就自己亲自试试吧！

自制炸薯条作文 · 第10篇

妈妈夸奖我考得好，要给我炸薯条吃。

我们一起去商场买了薯条和番茄酱。

回抵家里，妈妈把锅里倒上油，等油热了往后放上薯条，片刻间，薯条形成金黄色了，妈妈用筷子夹了出来。我看着挺好玩的，非要本人发端炸一下。我把薯条放进锅里，片刻间薯条就变得有点发红，这时候妈妈忙过来讲：“快点夹出来，要糊了。”我连忙把它们夹了出来。我喃喃自语：“原来本人发端处事情果真很不-简单啊！”妈妈笑着说：“只要你有意做，啥事都不难！”我炸的薯条尽管没有妈妈炸的好，我却感觉特别香。

自制炸薯条作文 · 第11篇

哇，这一根金黄色的薯条，吃起来真是又香又脆，令人回味无穷！读到这儿，你一定以为我在肯德基大饱口福？其实不是，这薯条是本厨师的杰作。要是不相信，就来看看我是怎样炸薯条的吧！

我喜欢吃薯条，每次到肯德基不管吃什么都要点上一包，蘸着番茄酱细细品味。妈妈说，这美味的薯条在自己家里也能炸的。于是，我就让妈妈教我做薯条。

到了星期六，我就在妈妈的指挥下炸薯条。

我卷起袖子，拿两个大土豆用水洗干净，然后用小刀把皮剥掉，再切成筷子粗细的条状，我小心翼翼地切着，生怕切到自己的手。好啦！材料准备就绪，就等着把它们放进锅里炸了。

先在锅里加了两小碗油作文，然后打开灶火开始加温。哈，香喷喷的薯条即将在我手上诞生！等油温上来了，我把一盘子薯条都倒进锅里，只见一根根薯条在锅里翻滚，发出快活的滋滋声。我轻轻用铲子翻动薯条，使它们受热均匀，过了一会儿，一根根薯条都变成了金黄色。

时候到了，当我用漏勺把薯条捞上来时，却发现它们都横七八竖的粘在了一起，我只得向妈妈求助。妈妈笑着说：薯条一下子不能放太多，太多了就会粘在一起，快捞出来吧，时间长了就变黑了。没有办法，我只能把粘作一团的薯条装盘了。

妈妈说，薯条虽然美味，但由于它是油炸食品，吃多了对人体也不好，所以，劝大家还是少吃薯条，多吃蔬菜哦！

自制炸薯条作文 · 第12篇

一天，妈妈给我和姐姐做了一道拿手好菜，就是炸薯条。

首先，妈妈拿出土豆洗干净，然后把土豆切成一条条的，再拿出锅和油，把锅通上电，在锅里加入适量的油。油热了，妈妈立刻把土豆条放进锅里。随着噼噼啪啪的声响，薯条欢快地一边吐着泡泡一边在跳舞。不一会儿作文，它们白白的身体就穿上了金黄色的外衣，漂亮极了。

炸好了，妈妈把薯条从锅里捞出来，在一旁的我和姐姐早已被扑鼻而来的香气引得垂涎欲滴，于是我俩三下五除二地就把炸薯条消灭得一干二净。

啊，妈妈做的薯条可真好吃，我真想每天都吃到妈妈做的炸薯条。

自制炸薯条作文 · 第13篇

这是暑假的一天，我和妹妹俩在家闲得没事干，这时三颗土豆被我发现了，我把想做“油炸薯条的愿望告诉了妹妹，她也是高兴得很，立刻同意了。呵呵，“油炸薯条开工了！”我们俩兴高采烈地吆喝着。

说干就干，我和妹妹先把土豆洗干净了，又用刨刀把土豆的“衣服”脱了下来，再把土豆放在切板上，切成了一条一条的。准备工作做好了，接下来就是真正的油炸薯条了，妹妹在旁边着急地等着品尝美味的薯条呢！

我开始动手了，把煤气灶的开关打开，蓝色的火苗欢快地舔着锅底；我把油倒了些在锅里，不一会儿，油热了，白色的泡沫不断地从油里冒出。我急忙把一半薯条倒进锅中，锅里顿时“劈劈趴趴”地响了起来，就像有许多小人把锅底当成战场，在锅里打仗呢！接着，又不断地溅起油花，油就像子弹一样，到处乱飞。我不小心“中弹”受伤了，油溅到身上，火辣辣地疼啊。

休息了一会儿，我往锅里放了些盐、味精，不一会儿，薯条的颜色渐渐变成深黄色，看起来熟了，我尝了一根，可又吐了出来，生的！我不停地给薯条“翻身”，用筷子把薯条翻来翻去，呵呵，这可不是个轻松的活。

终于，这批薯条起锅炸好了，我把薯条盛在盘子里，让它自然冷却。把第二批薯条放进锅里，加了些油，继续炸了起来。这次我熟练多了，放了盐、味精，还放了咖喱粉，真美味呀！

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大功告成了，我和妹妹找来了牙签，一起津津有味地品尝起来。妹妹一边吃一边夸我手艺好，我不好意思地笑了。

自制炸薯条作文 · 第14篇

放学回家，弟弟对妈妈说：妈妈，老师说日记可以写美食，能炸薯条吗?妈妈同意了。

弟弟从冰箱里拿出两个大土豆，把它洗干净，然后再去皮，最后由妈妈把土豆切成丝。

开炸薯条了，妈妈先往锅里浇了一些油，等油热了，妈妈抓起几根土豆丝放进锅里，只听滋的一声，我全身颤抖了一下。妈妈接着拿起铲子在锅里炒来炒去，锅里的油炸声噼里啪啦好像在演奏音乐，而薯条也在为它们伴舞。

随着噼里啪啦的声音，第一把薯条出锅了，从远处看去，薯条就像涂了一层蜡。

我拿起一根，往嘴里一丢，咔嚓，哇!简直跟肯德基的薯条不分上下，可惜这么好吃的薯条，缺少了番茄酱的味道。

这是我第一次吃自家的炸薯条。

自制炸薯条作文 · 第15篇

星期天我写完作业，我和妈妈商量咱们炸薯条吃吧？我特别喜欢吃薯条，经常到外边吃，妈妈说：“外边的东西不卫生。”今天我要尝试一下炸薯条。

我学着妈妈的样子，先把土豆洗干净，先用刀小心翼翼的去掉皮，再用清水冲一遍。把土豆切成厚一点的片，再切成条放在盘子里。然后把煤气打开，锅里放上油，等油热了，冒烟了，把切好的薯条轻轻的放进锅里，这时候锅里发出劈劈啪啪的响声，我很害怕，飞快的跑出厨房，我大声的喊叫：“救命呀！救命呀！”妈妈连忙跑过来，笑着说：“别害怕！别害怕!是油太热了发出来的声音，说着连忙把火关小，用锅铲翻了几下，薯条慢慢的变成金黄色，薯条终于熟了。

我把薯条盛在盘子里，津津有味儿的吃起来。虽然我累得满头大汗，但是吃着自己做的薯条，心里美滋滋的。通过这次炸薯条，无论做什么事都要有勇气，要勇敢。同时，我感受到妈妈每天炒菜是多么辛苦呀！