做米饭初中作文 〈一〉
一天中午，奶奶要教我做米饭。我以前从没有做过米饭，这是我第一次做米饭，所以我高兴地答应了！
奶奶教我先在小盆里倒了一指深的米，奶奶说这些米就够我们一家四口人吃得量了。然后开始教我淘米，我用手轻轻地抓一抓、搅一搅。我看见米中有一些黑色的小米虫，就想用手把它们捏出来。奶奶说不要用手捏，它们可以浮起来，把水一倒就出去了！我知道了，它们很轻，有浮力，能漂在水面上。第一遍淘米的水白白的，很浑，第二遍清了一些，第三遍就清多了。奶奶说淘三遍就够了，淘多了就把米表面的营养物质淘掉了。
淘完米之后，我把米倒在电饭锅里，加一指深的水，奶奶叫我倒水时把小盆转一转，把盆边上的米全都倒进锅里。粒粒皆辛苦！我抢着说。盖上锅盖，插上插销，按下煮饭的按钮，亮起红灯，接着等到按钮变成保温之后，再等10分钟，拔下电源的插头就完成了。
中午吃饭时，奶奶说：今天的米饭肯定很好吃，因为是我孙子做的！我也充满期待地用筷子夹了一些放在嘴里，果然是香喷喷的，很好吃。我的心里美滋滋的！
做米饭初中作文 〈二〉
我是个壮族孩子，因为长期住在城市里，所以对许多壮家的传统风俗不是很熟悉。这年清明节，妈妈带我回乡下的三姨妈家，说让我感受感受壮族的传统文化。
我一跨进三姨妈家的家门，就闻到一股叶子的清香，我很好奇，于是便走进厨房去探个究竟。我打开锅盖一看，锅里放的不知道是什么草药，再看一眼锅里的水，居然是红色的。旁边还有另一個锅，那锅里也放了草，但水却是紫色的。我去问三姨妈，三姨妈告诉我，壮族人在清明节时，家家户户基本上都会做五色糯米饭祭奠先祖。我看到的那几锅奇怪的水，就是做五色糯米饭用的“可食用颜料水”。我还从三姨妈口中得知，黄饭花可以熬出黄色可食用的颜料水，紫蓝草可以熬出紫色，红蓝草可以熬出红色，枫叶可以熬出黑色。等这些草料熬出颜料水后，就可以放糯米饭下去浸泡。末了，三姨妈还特意强调说，放糯米饭之前一定要记得把染色草拿出去，这样染出的米饭，色泽才持久鲜亮。
“三姨妈，把颜料水倒下去后，就可以将米饭放到蒸架上煮了吗？”我看着锅里沸腾的染色水，迫不及待地问道。“还不行，要让糯米饭在颜料水中浸泡十个小时以上才可以。”她笑了笑说。我只好遗憾地盖好锅盖，静静等着三姨妈说的“适合的时机”到来。
不知不觉，十个小时很快就过去了。我们把染好颜色的糯米饭放到蒸锅里，蒸上十几二十分钟。时间一分一秒的流逝，渐渐的，渐渐的，那股熟悉的叶子清香再次扑鼻而来，不同的是，这时的清香中，多了一层浓厚的糯香，这糯香如同点睛之笔，让那纯粹的叶子清香变得无比浓郁。五色糯米饭开锅啦！我拿起筷子夹了一小口吃，哇，让人回味无穷，再吃一口，口齿留香，这简直就是小吃上的绝品！
五色糯米饭的五种颜色象征着来年五谷丰登。吃了五色糯米饭，就意味着饭后年成好，粮食丰收。每逢清明节，我都会想起三姨妈做的五色糯米饭。看来，我骨子里还真是个地道的壮族人啊，才吃一次，就再也忘不了它的美味！
做米饭初中作文 〈三〉
暑假的一天，妈妈在烧饭，我十分好奇米饭是怎么做成的。于是，我问妈妈：我也想学烧饭。妈妈说：那好，我教你烧饭。妈妈说：米袋里不是有一个小碗吗？我说：有呀。妈妈说：你用碗盛一平碗米。我问：就这一碗米我们四个人够吃吗？妈妈说：不信你就试一试吧！说着我用碗盛了一平碗米。妈妈又说：你把这些米倒进电饭锅里，然后用水洗三遍，每洗一遍都要把水倒掉。洗三遍后再向里面倒一点水，把手放在里面，只要没过食指的中关节就好了。不要把水放多了，不然不好吃；也不要把水放少了，水放少了米饭容易夹生，生了也就不好吃了。我迫不及待地想做米饭了。我把米放进了电饭锅里，放了点水就开始洗。但是我把水倒掉的时候，米粒们争先恐后地跑了出来。于是，我想到了一个好办法就是在米要掉出来的时候用手拦住。我试了一下，我的这种方法只掉了一两粒米，我把水全倒掉了。我照着这个方法又试了一次，又只掉了一两粒米，我把水全部掉掉了。我向锅里倒了一些水，用手平放在锅里，正好没过了食指的中关节。我把电饭锅放到了底坐上打开开关，插上电源。
过了一会儿，一锅米饭做好了。我靠进锅时就闻到了香喷喷的气味，我打开锅盖看见了锅里晶莹剔透的米饭。吃饭的时候，我感觉似乎从来没有吃过这样好吃的米饭，妈妈和奶奶对我做的米饭也是赞不绝口，我开心极了！
由此，我觉得凡事只要认真学，都不是大问题。
做米饭初中作文 〈四〉
世界上有一种和我们最亲密、每天都要见面的食物，猜猜它是谁？它就是米饭。
米饭，雪白雪白的，如同一张洁白的纸张。在老鼠面前，像几粒橡皮渣，微不足道，还不足以给它塞牙缝。可在小蚂蚁面前，却像一个巨人，让它吃三天三夜也吃不完。熟的米饭和生的相比，娇嫩了许多。软趴趴的，像一朵雪白雪白的云彩，千变万化。横着一捏，它就成了弯弯的月牙儿；竖着一捏，它便成了骰子；斜着一捏，它便成了一个“S”形或是“N”形。
米饭十分黏，像一瓶黏糊糊的胶水，赖在我的手上不走，仿佛把这儿当成了家。我想用这只手把它扔掉，它便悄悄躲到那只手上，仿佛和我玩捉迷藏。不管你刮起几级“龙卷风”和“台风”，它纹丝不动，那倔强的样子仿佛在说：“小样，你是吹不走我的，别做无用功了。”最后，我只好吃掉它。我还没放进嘴，一阵像千尺高的海浪般迷人的香气便冲了过来，让我迫不及待地想塞进嘴中。塞入嘴，一阵可口的感觉向我扑来，让我感觉进入了美食天地。那儿有美味的蛋炒饭、牛肉饭、米汉堡等，可怎么也比不上那原汁原味的白米饭了。
它不仅味道美，还可以让人活力四射，充满能量。
做米饭初中作文 〈五〉
大家好，我就是可爱又聪明还很机灵的米饭。我是人类的生活中不可缺少的东西，我对此感到万分的高兴和无比的自豪，因为我可以为人类服务，但是，有些人因为挑食就把我随随便便的扔掉了，唉！我可真够倒霉，我心里哭笑不得。
记得有一次，在冬天的下午，我被一个很有钱的主人给买了，有很多“朋友”都被倒在垃圾桶里了，我也未能幸免，悲伤啊！我恨死那个小朋友了。还有，以后记得不要浪费我，我是很可怜的！
还有一次，我被一个特别挑食的小坏蛋给带到学校，吃了也就好了，可是他还把我放到了不见天日又臭又脏的课桌里，完全和垃圾桶没什么两样儿嘛！我一直等了半天，“叮，叮，叮”，放学了，“小坏蛋”背上书包，像飞机一样冲到楼下，我还没来得及说声：“等等，你还没有带上我呢！”我只好被铁石心肠的值日生，带到了垃圾桶！
我想，这些人们也真是的，但是，大家想，如果没有我们米饭家族，人类会怎么样？
我们用自己的身体养你们，人家说：“士可杀，不可辱，我被你们吃了不可怕，我被你们扔了，我一定要报复你们!”
小朋友，我们是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，我希望你们好好珍惜！
成都市李家沱实验小学
四年级二班胡清韬
做米饭初中作文 〈六〉
炒米饭是我最爱吃的主食。我决定跟妈妈学习做美味的炒米饭。
首先，我拿了两个圆溜溜的鸡蛋，一根火腿肠和蒸熟了的大米饭，然后妈妈让我把鸡蛋打进碗里，加了一点盐，用筷子搅好，放在旁边。接着，我用小刀小心翼翼的切着火腿肠，妈妈还在旁边不停地说:“小心一点，别切着手。”我终于将火腿肠切成小四方块。妈妈说：“下一步就可以下锅炒了。”
我在妈妈的指导下先倒了一点油，过了一会，将搅好的鸡蛋放进锅里，只听“哧溜”一声，可把我吓坏了，心里怦怦直跳，就像怀里揣着一只小兔子。妈妈告诉我：“往油里倒东西时，一定要从锅边往里倒，免得油溅到身上。”鸡蛋熟了，我把它盛在碗里。然后又向锅里倒了一点油，等油刚冒烟，把大米和炒好的鸡蛋、切好的火腿肠，一起倒进锅里，用铲子炒一会儿，再加一点盐，香喷喷的炒米饭就出锅了。
看着炒米饭中黄黄的鸡蛋，白白的米粒和红红的火腿肠，我的胃口大开。下一次，我要再学做新菜。
做米饭初中作文 〈七〉
打了三两米饭，迫不及待地拨了一大口人嘴，却感觉有如木屑，干干硬硬的没有一点滋味。正欲转身离去，心中却突然想到了什么，于是便捧起那碗米饭大口地吃起来。任凭被噎得直伸脖子又瞪眼，我还是将这碗米饭吃了个精光，一粒儿也没剩下。
在家时，每天都能吃到妈妈做的米饭，那亮晶晶半透明的新鲜米粒，喷发着让人垂涎欲滴的诱人香味儿，吃起来软软的、暖暖的。每顿饭我都会吃完满满的两碗，每每看到我腆着肚子直打饱隔，妈妈都笑得很开心。
有一次，妈妈不小心把饭做干了些。我只吃了一口，便把筷子一扔，不再吃了。妈妈一脸内疚的样子，说:“水放得少了点，饭是硬了些。”然后她把我刀份充饭端过去，“饭硬了就别再吃了，你的胃不好，一会我给你买点吃的去。”说完，妈妈吃起了我的那碗米饭。我看着妈妈，心里很不是滋味。从那以后，妈妈每次做饭都很注意，我也就每次都能吃到香喷喷的米饭。
如今我求学他乡，只有在寒才能尽情饱尝妈妈做的米饭。离开了家，才更加感受到家的温暖，更深地体会到那血浓于水的骨肉亲情，更留恋妈妈做的米饭的独特香味儿。让儿子吃上一顿虽简单但却味美的饭菜，是妈妈的拿手好戏。只可惜现在不能每天陪在妈妈身边，不能每天吃到妈妈做的米饭，哪怕是发硬的那一种。
我一口气吃完了那碗米饭，它虽然发硬，但却让我想起了妈妈替我吃的那碗。妈妈做的米饭，我不想错过任何一碗。中秋到了，我很想对妈妈说:“妈，只要是您做的米饭，什么样子的都好吃!”
做米饭初中作文 〈八〉
母亲做的米饭
小时候我常常对母亲说，等长大挣了钱，一定要天天吃大米饭^那时我是家里唯一的男孩，也是最小的孩子，自然受宠，每天晚饭时都能得到一碗让姐姐们垂涎的大米饭，有时候姐姐们会象征性地尝一口，而更多的时候则是我一个人心安理得地享受。那些香喷喷的大米饭让我在漫长的童年里感受到无穷无尽的快乐。
稍稍大些的时候，母亲便不再单独蒸一碗米饭了，而我经常会对曾经的米饭深深地怀念。其实那时候邻居们的生活已经很不错了，起码不必为一碗米饭精打细算，只有我们家是一个例外。因为我没有父亲。
初中时我住校，那时两个姐姐已经辍学打工，另外一个姐姐正读初中。每当我星期六回到家中，母亲总会为我蒸上一碗米饭。我已经懂事了些，我说把这些米饭留给姐姐吃吧。母亲笑笑说，姐姐也有。姐姐的确有，那是母亲从牙缝里省下来的。在我的记忆里，只要有我在饭桌旁，只要有姐姐在饭桌旁，母亲从没有吃过一粒米。
我上了高中，三个姐姐在外打工帮家里分担了不少负担，家中的日子一天比一天好，可母亲仍然不肯吃一粒米。有时候我急了，将半碗推给母亲，母亲欣慰地笑笑，吃了几口就放下筷子静静地看着我。吃米饭的时候我是快乐的，母亲也是快乐的，我知道母亲的快乐来自我的快乐。
慢慢地我对米饭已经失去了那种垂涎的感觉，可是只要我回到家，母亲从不忘蒸上一碗米饭。母亲依然不吃一粒，只要我爱吃的东西，哪怕是一根咸菜，母亲也会为我留着。一顿又一顿，母亲从不会嫌麻烦。因为小时候我曾经说过，长大以后要天天吃米饭。
很快我重新回到了学校，因为母亲放在我面前的一碗米饭，让我重新振作起精神，让我不惧任何困难。
母亲的米饭已经养了我这么多年，但我仍有一个自私的心愿：以后的日子里，天天吃母亲的大米饭。
做米饭初中作文 〈九〉
我学过很多的技能，比如骑车、拼装、溜冰……但让我记忆最深的还是那次学做米饭。
那天中午，只有我和爷爷在家。爷爷说：“今天你来做饭吧！”我觉得做米饭挺简单的，于是就答应了。
爷爷说：“先淘米，然后加水，加水的时候……”“唉呀，您就不用再嘱咐了，这些我都知道的。”还没等爷爷说过多，我已经开始大显身手了。我先把米淘干净，加上水放在锅里，看看好像不够又加了一些。然后把锅放在电饭煲里，插上了电源就去外面玩了。
等过了二十几分钟，爷爷来问我：“可以吃饭了吗？我可菜都准备好了！”我急忙打开电饭煲的盖子。爷爷在一边喊：“电源都还没断呢！”我打开锅盖一看，干饭怎么变成了稀饭了呀！！爷爷在边上笑着说：“你放的水太多了，水没过米2厘米就行了！”我不甘心，决定晚上再做一次。
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好不容易挨到了晚饭的时间，我按照爷爷说的，一步步地做了下去，希望这次能成功。放好了水和米，心想这次一定不会出问题了。于是就回到了房间看书去了。正看得入迷时，忽然厨房里飘出一股焦味。我三步并两步跑到厨房，拔了电源掀开锅盖一看，水已经被煮干了，锅底也变成了黑红色。这一次可是水放少了，晚一步恐怕锅底都要化了。我难过极了，眼泪都要流下来了。
爷爷在旁边看着我，说：“知道自己错在哪了吗？”
我点点头。学做饭的过程，使我明白了做任何事都得虚心、细心，毛毛燥燥会一事无成！
做米饭初中作文 〈十〉
今天，我自己在家，妈妈说让我学着做米饭，我以前可从来没有动手做过啊？不外没问题，妈妈告诉了我是怎么做的。我就照这样子学就是了。
首先，我把三勺米放进了淘米的碗里，给它们洗温水澡。第一遍，还真有一些杂质被洗了出来。第二次，水就清多了。第三次，已经很干净了。看起来像是一个个冰清玉洁的小珍珠，妈妈说不要淘洗的次数太多，那样会流失一部门营养，所以洗三次就可以。我把米放进锅里，再放进高出米面一厘米的水。盖好锅盖，把电线插好，按下“烧饭”的按钮，就OK了。大约过了二十分钟，我听到“啪”的一声，饭就煮好了。电饭煲可真智慧啊！不外，妈妈说，这时还不能吃，最好等十分钟，饭才又软又香呢。那我就耐心的等吧。
在等米饭的时候，我洗了几个西红柿，小心翼翼的把它们切成小块，放进漂亮的白底绿边碟子里，撒上一层白糖，倒上了两勺醋。搅拌搅拌，像是一朵朵鲜艳的.红花，很漂亮，还有一股清香。这时候，饭就好了。我吃着自己动手做的米饭和西红柿，固然简朴，但是我感到很快乐。以后我可以学着做其他的饭菜，做一个小小的美食家，妈妈的小帮手，那该多好啊。
在这里，我要劝那些长的漂亮的挣钱多的大姐姐们，你们也要学着做饭呀，自己做给爸爸妈妈朋友们吃，味道会不一样的。有一次，我在家里看教育频道的《成长不烦恼》节目，一个26岁的女人不做饭，妈妈教也不学，说自己有的是钱，可以请小时工，她在小片里，还牛哄哄的把一张张钞票甩给干活的人。在台上她做饭的时候，锅里倒进许多油，还没热就把西红柿放进去了，似乎她从来没有见过做饭的似的，像是从外星球来的。真好笑，我们班的一些女同学都会包饺子了。她真应该学学啊。亲爱的小朋友们，咱们学着做饭吧，给家人朋友们吃，是不是也很棒呢？
不多说了，就到这里吧，祝你们吃好喝好，身体健康，学习提高。
做米饭初中作文 〈十一〉
特色做法让米饭营养大增，专家说，特色米饭是否健康，关键在于用油多少。如果用油少，则可以避免因热量超标导致的高血脂等“富贵病”，所以不论是炒是焖，掌握好用油量都是很重要的。此外，专家建议说，现在正值感冒高峰期，吃些糯米做的菠萝饭是不错的选择，糯米属于温补食品，对于风寒感冒有着相当不错的预防作用。
其实，关于米饭的做法，可以有种，它们或鲜咸可口，或香甜诱人，都是各有特色。然而，专家认为，不管做法如何，它们都有相通之处：特色米饭大多会添加动物性及植物性配料，因此在营养素含量和营养素种类上都要比普通蒸米饭有所增加。此外，其艳丽的色泽和多变的口感也能增加人们的食欲，令饮食文化极大地丰富起来。
做米饭初中作文 〈十二〉
有一天，妈妈很忙，我想帮妈妈干点活儿。思来想去，我决定把米饭帮妈妈做上吧。
我先拿起一个饭盆，然后又找来一个小碗，我舀了两碗生米，之后又把生米洗了两遍，用小碗舀了三碗水。
我把米倒在锅里，剩下的一切就交给时间了……
过了一会儿，妈妈回来啦！妈妈闻到一股饭香，于是问是谁做的饭，我说是我，妈妈夸了我，我心里非常开心。
做米饭初中作文 〈十三〉
我都九岁了，要学自立，就从自己做炒米饭开始做吧！
星期六的中午，妈妈不在家，正好是锻炼自己做饭的机会。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，一小根胡萝卜和一碗剩米饭。我学着妈妈的样子先把胡萝卜洗干净放在菜板上，用刀一切两半。萝卜掉在地上，我捡起来用水冲了一下，放在菜板上，左手使劲按住萝卜，右手握刀小心翼翼地竖着切成三条，再把萝卜条横着切成小丁，一会儿工夫一根长长的胡萝卜被我切成了大小不一的小丁。
然后我拿了一个空碗，把鸡蛋在碗边使劲一磕，把鸡蛋打到碗里，又拿一双筷子把鸡蛋搅匀，放点盐。我把炒菜锅放在炉灶上，点上火，倒一些油，等油热了把蛋液倒进锅里，只听得“哧啦”一声，蛋液在锅中开了一朵大黄花，我赶紧拿起菜铲翻炒，炒熟后再把胡萝卜丁和米饭倒进锅里，把它们炒匀，最后关上火，炒米饭做好了。
我把饭盛到碗里，拿勺子尝一口，好香啊！这时候，妈妈回来了，吃一口我炒的米饭，说：“你第一次做，做成这样已经很好了！”我拿勺子盛了一勺放嘴了，“呸，呸”我连忙吐了出来：“怎么这么咸啊！”妈妈笑了笑说：“以后做多了就有经验了。像今天这么多米饭，放半勺盐就可以了。”“我以后还要做炒米饭！”我饶有兴致地说。
第一次炒米饭让我体验到了自食其力的乐趣！
做米饭初中作文 〈十四〉
每次看到妈妈做饭，我的手都痒痒。我曾经多次向妈妈请求让她教我做饭，但每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于，机会来了，我对妈妈说：“我长大了，可以学蒸米饭了吧！”于是我趁机再次向妈妈请教怎么做饭。这次，妈妈毫不犹豫的答应了。
我按照妈妈说的，把淘好的米倒在电饭锅里，加水的时候我用手指量了又量，不是加多就是加少了，好不容易才加好。加好后，盖上锅盖，插上电源，就去看电视了。过了好长时间，妈妈忙完了，可她突然听见邻居说：“凯静，米饭快好了！”我急忙跑过去，哈，还捞了个正着，米饭刚好。妈妈高兴的说：“你真棒，真是妈妈的好孩子！”
品尝着自己的杰作，觉得格外的香，妈妈笑了，爸爸笑了，我也得意地笑了，心里美滋滋的。
石油附小三年级：郑凯静
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