读书笔记吧

导航栏

×
你的位置: 笔记网 > 高分作文 > 导航

做红烧鱼的作文

发表时间:2023-04-25

做红烧鱼的作文精选。

相信大家都或多或少接触过作文吧,通过写作文可以让我们尽快将心情平复下来。很多人在写作文时没有思路,一篇好作文能够让阅读之人感受作者当时的心情。我们怎么样才能提高自己的写作水平呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“做红烧鱼的作文精选”,希望对您有一定的帮助。

做红烧鱼的作文 篇1

在五花八门的菜中,我最爱吃红烧鱼,红烧鱼也因此成了妈妈的拿手好菜。晚上,已经五点半了,妈妈突然打来电话,说她还要加班,让我和爸爸等一会儿。

窗外滴答滴答地下着雨,我两眼凝视远方,希望妈妈能早点回来。我独自在房间里做作业,一看手表,已经七点十分了。这时,我听到了钥匙开门的声音,没错,是妈妈回来了。只见妈妈左手拿着雨伞,右手拿着两袋东西,全身湿漉漉的,连头发也粘在了一起。她一边匆忙放下手里的包包袋袋,一边气喘吁吁地说:“我买了一条鱼和一些青菜。”

话音未落,人已经冲进厨房忙碌起来。我站在厨房门口看着,静静地看着。一会儿功夫,妈妈端着两盆菜走了出来,其中就有我最爱吃的红烧鱼。我连忙盛了三碗饭,然后迫不及待地坐在餐桌边,自顾自狼吞虎咽地吃起来。妈妈边往我碗里夹大块大块的鱼肉,边略带歉意地说:“慢点,慢点……”

一口饭含在嘴里的我突然停下了筷子:“妈妈,你也吃吧!不然饭菜都凉了!”妈妈搓了搓手,轻轻地说:“别管我了,快,多吃点儿鱼,很有营养!”大块的无刺鱼肉仍旧源源不断进入我的碗中,不一会,盘子里只剩下鱼的轮廓了。

妈妈这才停下来,端着那碗一不再热气腾腾的饭吃起来。我看着桌面:只见妈妈的饭碗前有一堆堆鱼刺,而我的饭碗前却什么也没有。一阵热浪滑过我的心中,我知道那就是母爱。

做红烧鱼的作文 篇2

我的爸爸,那就是个非常1+1。怎么讲?嘿,竖两根大拇指呗!用妈妈的话讲是上得厅堂,下得厨房的极品好男人。

奶奶说:男人的手,拿了锅铲就没出息了。爸爸可不信,说:胃滋润了,手自然就巧了,人还会没出息?我就佩服爸爸说的话。

爸爸说到做到,会烧一手好菜,其中,红烧鱼更是他的拿手好菜。逢年过节,爸爸都爱把他的鱼端上桌。

大年初二那天,我家来了很多客人,我激动得早早起了床。一下楼,看见爸爸正系着围裙在厨房里忙碌着呢。我走进去一看,原来又是在烧我最喜欢的红烧鱼呀!只见爸爸将火烧得旺旺的,通红的火苗舔着锅底,把锅里的热油烧得吱溜溜直滚,这时,爸爸才不急不慌地将一整条洗净晾干的鲤鱼顺着锅沿滑进锅里,就像投进一溜小鞭炮,白色的浓烟伴着噼里啪啦的声音把厨房都烫热了。爸爸对我说:出去,别在这儿添乱!等我再伸进头来时,鱼已出锅了。只见鱼外表脆脆的,肥嫩的身躯外透着浓浓的红酱汁。我忍不住对它咽了两下口水。

吃饭时,客人们对爸爸的红烧鱼赞不绝口。爸爸举起酒杯说:红烧鱼,代表我们的日子红红火火,年年有余啊!

原来这样,难怪爸爸年年都烧红烧鱼,希望大家的生活都像红烧鱼!

做红烧鱼的作文 篇3

在儿时的记忆中,有些就如碎片一样零零碎碎,然而、最让我最以忘怀地还是妈妈烧的红烧鱼了。

小时候,妈妈正在厨房里做饭,我跑到妈妈跟前,问妈妈、“咦、妈妈你在做什么好的东西呀,给我尝一口呗!”每当这时,妈妈总会用食物刮一下我的鼻子,说道;“小馋猫,就知道吃,还没烧呢!”我在一旁看着妈妈做吃的。

她首先把锅内倒点油,等待油烧开,紧接着把鱼倒进锅内,只听“嗞啦嗞啦”的声音从锅内散开来。在金灿灿的油的烧灼下,鱼的一片被烧得有些焦黄了。妈妈用铲子往鱼身下一铲,鱼就翻了一个面。经过十几分钟的烧鱼过程,妈妈倒了点酱油放入锅内,原本有些焦黄的鱼一会儿就变成了红色的了,紧接着,妈妈切了几片生姜放进了锅内,一阵阵鱼香直飘入我的鼻间,这可真是一个味觉上的享受啊!

妈妈又切了点葱花放入锅内,香味更加美味了。

盖上锅盖,在等待的过程中,我就忍不住赞叹:“哇、妈妈,好香啊!”没一会儿,一道佳肴便出锅了。

到吃晚饭的时间了,我一个劲地吃着妈妈做的红烧鱼,一碗接一碗,总永远吃不够。

妈妈烧的红烧鱼在我儿时的记忆中永远也抹不掉,一道红烧鱼在我和妈妈之间架起了一座情感的桥梁。

做红烧鱼的作文 篇4

童年给我们带来快乐,童年给我们带来美好的回忆。童年发生了许许多多的事:快乐的、悲伤的、愤怒的……有的能让人捧腹大笑,有的能让人火冒三丈,下面我就跟大家讲讲吧。

那是一个阳光明媚的上午,我一个人独自在家里。“好无聊啊!”我不禁大叫起来。这时,脑中突然闪出一个念想,以前都是爸妈做菜,今天乘着他们上班,我来自己掌厨做份大餐等他们下班回来品尝。

说着就干,我在家找啊找,终于找到一个大鱼头。我把火炉打开,往锅里倒上由,顿时炸开了锅,锅里噼里啪啦地响,油溅得我哇哇直叫,幸好我很快闪开了。我把鱼头下了锅,脑中出现一个疑问,我准备做红烧鱼,可是,怎么把鱼烧红呢?唉!我有了一个好办法,我偷偷把水粉颜料拿来,往锅里挤了又挤,不一会儿,红烧鱼就大功告成,我不禁佩服自己机智过人。

爸爸妈妈回来后,我让他们尝尝我的杰作。爸爸尝了尝,“啊?这是什么鱼?鱼鳞没刮,也尝不到咸淡,还伴着一股怪怪的味道。这红色是什么?”我笑着对爸爸眨眨眼。最终,这盘红烧鱼送给了垃圾桶。

听了我的故事,大家是不是已经哈哈大笑!我的童年小故事是不是很有趣,相信你们也有类似稀奇古怪的事情发生。我怀恋我的童年,你们呢?

做红烧鱼的作文 篇5

一想到红烧鱼,我馋得口水都快流出来了。因为我爱吃红烧鱼,每次去饭店吃饭,爸爸都会特别为我点一份.那滋味,让我久久不能忘怀!今天,妈妈第一次给我烧红烧鱼。说实在的,妈妈烧饭的水平实在不敢恭维。我真有点忐忑!我一边认真地写作业,一边饥肠辘辘地等待着妈妈烧的红烧鱼。不一会儿,就听到妈妈喊:“凡星,吃饭了!”妈妈话音未落,我便箭一般地冲向餐厅!

妈妈烧的鱼还挺好看的:鱼全身金黄,上面还有红亮亮的蕃茄酱,看上去美味极了!我迫不及待弯下腰、伸着头拿起筷子夹起一块放在嘴里,“哇,好酸呀!”我面目扭曲,头也不由自主地连续摇晃了几下。我迅速吞下一口饭,妈妈看到我奇怪的表情,白了我一眼,“什么情况?”我调皮地说:“你猜!”妈妈夹起一块鱼放到嘴里,只见妈妈鼻子,眉毛,眼睛全挤到一块,一边在叫喊:“哎哟,酸死我了!”我哈哈大笑着问:“妈妈,你放了多少醋啊?”妈妈回答:“半瓶。”“半瓶?你想酸死我呀!”“就当喝醋了吧!凑合的吃吧!”唉!我的“美味”的红烧鱼呀!(笔墨评语网 Www.bmRBH.coM)

爸爸不知什么时候回来了,看到我痛不欲生的表情,关切地问:“怎么啦?”我拖长声音说:“美味的红烧鱼呀——”爸爸一听,就知道妈妈肯定又烧砸了,忙安慰我:“小馋猫,明天爸爸再带你去吃红烧鱼!”妈妈在一旁不好意思地笑了。

做红烧鱼的作文 篇6

在众多美香丽味的佳肴中,我最喜欢的莫过于——六安红烧鱼,哎呀,说得我垂涎欲滴。

红烧鱼的做法很简单。从市场上买回一条活蹦乱跳的鱼,刮去鱼鳞,取胆抽肠,清洗过后,放进盘子里,加入葱姜、盐、醋、黄酒之类,再涂上旦清、淀粉,然后小心翼翼地把鱼放进热油锅里,那“嗞嗞啦啦”的声音伴着葱花香真是妙不可言,炸个三两分钟后盛盘备用。然后油锅里再次倒入油,撒盐放酱等调味品,细细打理,做成汤汁,将炸过的鱼放入汤汁中小火烧入味,远远闻香循去,倍儿爽!烧好上盘之后,撒上葱花,一碟色香味俱全的红烧鱼便可以上桌了。

红烧鱼一上桌,可谓“远近闻之”。还未进口,那葱香鱼味便缓缓慢慢地钻进了你的鼻子里,那无限的浮想更是断断续续地出现在你的脑海里,妙哉!妙哉!

红烧鱼浓郁的外形更是挑战你的食欲。乍一看,碟上花花绿绿,再细细看看,哇噻,一只裹着浓浓郁郁色彩的鱼儿呈现在你的视线,那一旁的生姜、葱花都个个出彩,透着英气,将红烧鱼衬托得更加美丽诱人。那鱼上飘起的阵阵香气,钻进了你的身体,激活着你的神经,已令人垂涎三尺了。

红烧鱼不仅做法简单、色香诱人,那美味儿带给人们的故事真是无法用言语表达了。

一天,我和妈妈到三姥姥家做客。家里的人个个红光满面、喜乐洋洋——四舅订婚了。喧喧的人声溢满了整个闹闹的饭厅,悠悠的音乐在每个人心中回响,开开心心的气氛无处不在,连窗外的小鸟也在欢歌,门前的绿树更在笑语。“大家吃好喝好呀!”三姥姥热情地招呼着——“上菜了!”

哇!“打头阵”的正是美味诱口的红烧鱼,我的目光早已被它吸引住了。我刚想动筷子,妈妈使了个眼色:“晨晨,注意礼貌。”

“晨晨,吃吧。”三姥姥笑呵呵地对我说:“别听你妈妈的,尽管吃,看看三姥姥的厨艺如何?”

我兴奋极了,嗅了嗅鱼儿的香气,用筷子轻轻地揭开鱼皮,夹起一块细细滑滑的鱼肉含在口中,用舌头一下下地搅和着,啊,太有诱惑力了!一股神韵的酱味传遍全身……

“好吃吗?”

“嗯”我陶醉地点了点头。

……

六安的红烧鱼,每逢佳节、聚会,席上总会出现这一道普通的家常菜,它吸引了许许多多闻香而来的客人,并传递着主人的热情好客,预示着喜庆吉祥……怎么样?心动了吧?一起来我的家乡尝尝这地地道道的红烧鱼吧!

做红烧鱼的作文 篇7

童年,丰富多彩。犹如一本书,一抬头,就能望见;又像一本书,翻着翻着,也能看见;又似一本相册,每天看一看,还是可以回忆童年!

记得在那一次,我学着哥哥的样子:挽起裤脚,卷起袖子,脱掉鞋袜,踩进水里,去捉小鱼、小虾和螃蟹啦!

我兴奋极了!一入水,就踩到一块很滑的石头上,我大叫:“哥哥!哥哥!”但没想到,这速度也太快了,“扑咚”一声,跌入了水中,痛痛快快的喝了一大口水,同时,我也立刻变成了“落汤鸡”。哥哥却在一旁哈哈大笑,我看着自己的样子,不禁也笑了起来。

现在,到我捉鱼的时候了。“呀,小鱼!”我叫道。话音刚落,小鱼逃跑了,我哇哇大哭起来。哥哥无奈地摇了摇头,走到我旁边,说:“在抓鱼时,不能发出声音,因为有了声音,鱼儿就知道你在抓它了。”我抹干了眼泪,点了点头,又开始捉鱼了。我火眼金睛,又看见一条鱼,我刚要去抓,忽然,又“扑咚”一声摔进了水里,鱼儿又逃了,我十分沮丧。我坐在了岸边,说:“你这个臭石头,干嘛老让我摔跤!哼!”

说完,我站了起来,又看见一条鱼,我小心翼翼地走过去,抓到了一条又大又肥的鱼,我高兴的一蹦三尺高。这可是我第一次、亲手捉到鱼,我转过身,对哥哥说:“哥哥,我抓到鱼了,我抓到鱼了!”哥哥见了,对我竖起了大拇指,表扬着我,我心里美滋滋的……

黄昏后,我和哥哥手拉着手走回家,谈论着——是吃清蒸鱼呢?还是吃红烧鱼呢?

做红烧鱼的作文 篇8

趁着假期,忙里偷闲跑出来散散步,呼吸着雨后甘甜而清新的空气,我不禁莞尔一笑,竟是走到了儿时的小巷里。

几年没有回到这里,有些怀念。伸出手,轻轻用指尖划过青瓦下的泥墙,抚摸着熟悉的纹理和陌生的青苔。生机勃勃的爬山虎似是多年未见的老朋友,它们在风中摇曳着嫩绿的巴掌,兴冲冲地向我打招呼。石阶的缝隙中,不知何年何月冒出了几朵粉嫩的野花,有的已是绽放,有的却只是花骨朵,怕是还未打扮好,低下头娇羞地掩面望着我。

看着这些熟悉的景物,不知为何竟油然生出“物是人非”的心情。感叹着,儿时笑嘻嘻地欢腾身影还似在眼前玩闹,活像个小毛猴,成天在这片小天地中上蹿下跳。那时候,最不缺的便是时间,我曾在这里花上整个下午的时间与蚂蚁对话。

那窝蚂蚁就住在这个小巷里,我曾看着它们翻进蚁穴。于是,我一直将他们当作邻居。那时的下午,我趴在地面,跟着它们从小巷的东墙爬到西墙。

骄阳似火,光线透过树叶照进小巷,却也算不得热。满心思全是跟蚂蚁玩,哪里还顾得上汗流浃背。那群蚂蚁似乎也不怕我,有几次,我带了点面包,撕了点面包屑洒在地上,他们便爬上我的手径直向面包爬去,拿起便背走了,一点也不客气。

待到日落晚霞接天幕时,我便静静发会呆,那时的晚霞确实好看,似是天女晒在夕阳边上,刚刚洗干净的彩纱。等天快暗了,我才与蚂蚁朋友们一个一个的道别,便从地上爬起来,拍了拍脏了的裤腿。赶紧跑回家中,手也不洗,盯着红烧鱼冒出的热气,趁着妈妈不注意,手一伸一提便送进了嘴里。妈妈一回头,若是看见我在吃东西,便怒气冲冲地用筷子敲打我的手,再拎着我去水池边洗手,我也不曾认真洗过,只是傻兮兮吊着鼻涕,闻着餐桌上饭菜溢出的香味。

回忆着那时候小小的模样,有些怀念。而今,早已没了这般孩子心性,有那么多闲暇时间去体会单纯的美好。生活中的声音愈来愈多,周遭人们的脚步也愈来愈快,听着凡世间的喧嚣,看着街道上的灯红酒绿,心中总有些孤寂和落寞。只可惜,再也触不到那时宁静的下午。

偶尔,在百无聊赖的时候,追忆起童年的那份美好,简单而温馨。

做红烧鱼的作文 篇9

我喜欢冬天里皑皑的白雪,她是那么的纯洁。我喜欢那份无暇,我喜欢她那孤独而高尚的心灵。

我喜欢春日里静静的湖水,她是那么的幽静。我喜欢那份悠闲,我喜欢她那有时平静、有时奔放的性格。

我喜欢夏天鸣叫的蝉儿,它是那么的悠闲。我喜欢那份执着,我喜欢它那有些固执,却令人钦佩的执着。

我喜欢秋日里金黄的稻田,她是那么的美好。我喜欢那份愉悦,我喜欢她那丰收的谷粒,喜欢那静静待人来收获的稳重。

我也喜欢那绚丽的云霞。她不时的变幻着自己的颜色,就如同变脸一般,漂亮极了。

我还喜欢柔和的晚星。在寂静的夜里,我总喜欢透过窗子仰望星空,星星们如同在比赛一般,一个比一个亮,一个比一个温暖。每当我睡不着时,我喜欢拉开窗帘看明亮的星星。孤寂的夜里,她们是我唯一的朋友。

我也喜欢花。我喜欢淡黄的迎春,火红的玫瑰,洁白的百合,以及孤傲的梅花。她们为人类带来芬芳,使人能够陶醉其中。

我还喜欢看书,特别是在夜晚。轻轻地关上门,然后静静地拿起一本历史书,坐在床上,我眼前总是浮现出刘备、曹操、诸葛亮、孙权、马超我喜欢身临其境的那种美妙的感觉。我喜欢让一种历史的厚重感充斥我的全身。

我也喜欢朋友,喜欢在出其不意的时候去拜访她们,去找她们玩耍。有时,我们一起看书;有时,我们一起在黑板上乱涂乱抹,衣服上脏得像刚刚去海滩玩过一样;有时,我们会把自己打扮得花枝招展,像仙女下凡一般。我们总能制造出快乐,即使有害羞的朋友,我们也能把她拉过来,让她喜欢这种氛围。我喜欢跟朋友一起创造一个自由自在、快乐奔放的世界!

我喜欢

做红烧鱼的作文 篇10

是谁在晚上把我们踢掉的被子给盖上?是谁总是把最好的东西给我们?是谁在我们生病时就像自己生病时一样难受?那就是我们的母亲。虽然这一件件小事看起来都平淡无奇,却包含着母亲对我们浓浓的爱。母亲们总是我们坚强的后盾,总是为我们遮风挡雨。

时光飞逝,日月如梭。转眼间母亲节就要到了,我要报答妈妈的养育之恩。正当我想着做什么事的时候,厨房浮现在了我的眼前。我灵光一闪,那就给妈妈做一道她最爱吃的红烧鱼。

我兴致勃勃地拿着自己为数不多的零花钱,去小区旁边的菜场买菜。心里想着:买多少呢?买多了,自己接下来就没有零花钱。买少了,又怕妈妈吃的不好。算了,不管了,母亲节一年才一次呢,吃点好的,总是没错的。不过为了体现我零花钱的价值,我总得跟卖菜的叔叔阿姨讨价还价。终于,经过我的伶牙俐齿,我硬是把价格降低了一倍。这时又一个难题来了,看着琳琅满目的鱼,我看花了眼。我想着:买个菜还那么费劲,那妈妈平常岂不是……想着,顿时觉得妈妈好辛苦。

看看钟表,妈妈还有三个小时回来。拿起我那新鲜的食材,撸起袖子,套上手套处理起了鱼。以前,我看到鱼就犯恶心。而今天,为了我妈妈,我竟然亲手处理了鱼,屏住呼吸强忍鱼腥味不知不觉我就把鱼弄好了,我又把其他配料处理好,装进小碗。

我打开火,放入一点油。拿着刚洗好的鱼放进去,将两面烤至金黄,放入一点配料,我看鱼好像熟了就盛了出来,撒上葱,完美。

妈妈到家了,我拿出了我的经典之作,送妈妈上位。妈妈问我说:“黄宸,这是你做的?”我笑着回答:“妈妈,过几天就是母亲节了。我给你展示我的手艺。”妈妈笑着,将鱼肉塞进嘴里。

这是我第一次给妈妈烧饭,虽然不太入味,但妈妈依然吃的很香,我在一旁看着妈妈,那一刻,多么美妙。那一刻,我们都很开心。

猜你喜欢