粽子初中作文。

作为初中生，在学习过程中接触到作文的频率是很高的，为了培养我们语文学科方面的素养，老师让我们应用自己所学的知识写一篇初中作文，作文是一门文字艺术，让我们沉醉其中可以给我们带来愉快的感受。你知道写好一篇初中作文有一些什么技巧吗？或许"粽子初中作文"是你正在寻找的内容，仅供参考，欢迎大家阅读。

粽子初中作文【篇1】

我是一个粽子迷，最喜欢吃肉粽子了。这不，外婆知道我这么喜欢吃粽子，就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。开心啊！

包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一块一块的，然后把肉放进一个大碗里，再加入酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀，就放在一边，外婆说这叫腌制一下肉，让肉更好吃。需要十几个小时以上时间。

第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接着把箬叶放在装满水的锅子里煮一下，这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下，等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的，很好看！这样是让粽子煮的时候好煮一些。

当所有的准备动作做好后，外婆就动手包粽子了：外婆先把箬叶从中间开始卷成一个尖锥体，再往里倒入一小把糯米，还拿了一根筷子捅了捅，我问外婆干什么用？外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块，接着再加入糯米压实，马上把箬叶包上，剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有立体感的三角粽就基本成型了，还没完呢，外婆拿起事先搞好的棉线，用牙齿咬住一端，在粽子上绕了好几圈，于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接着继续做其他的，一会儿工夫就包起好多了。

我看了很感兴趣，也想试着做一下，我按刚才外婆的步骤做，外婆还不断给我指点，终于也做出来一个了，我看看我做的粽子形状不是很好看，样子方不方园不圆的，都能看见糯米粒，完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活！连忙叫外婆先给我煮起来给我吃。过来半个小时，热气腾腾的粽子出炉了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕开箬叶一股新粽子特有的清香飘开了。我一边吹气，一边大口咬了一口，吃着我自己亲自动手包的粽子，我大声说道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”说完我大口大口地吃起来了。

粽子初中作文【篇2】

假期生活丰富多彩，每一件事情都是一笔彩墨。暑假过去了，我的白纸上已经有了五颜六色，但那最浓墨的一笔却是跟姥姥学包粽子。

那天，姥姥把粽叶从冰箱里拿出来，泡在水中，对我说：“知道你爱吃粽子，我就端午节时多买了些粽叶，想吃就来姥姥家，姥姥给你包……”

我听了，心里酸酸的，急忙说道：“知道了，谢谢姥姥！这次你教我包粽子吧！”

姥姥不同意，但在我软磨硬泡、死缠烂打下，姥姥只好同意了，

姥姥先给我做了一个示范：先拿起一两片粽叶，叠好，再把粽叶底部围成一个漏斗，放上米、红豆、黑米，再放上一小块不瘦不肥的腱子肉或一块蜜枣，最后用粽叶把漏斗口一盖，用线裹紧，好啦，一个圆滚滚胖乎乎的粽子就包好了。细看，小粽子好像在对我笑呢，真可爱！

我咽了咽口水，也动起手来。但我在包粽子时遇到了一个又一个的坎儿，我围好了一个漏斗，把米往漏斗里一放，米粒夹杂着水，淅淅沥沥地漏了出来，那滴滴答答的水声像是对我的嘲笑。

我并不气馁。又试了一次，结果可想而知。我恼了，把粽叶往水盆里一摔，水花伴着一声清脆的“啪”声，溅到了我的衣服上。我更生气了，去搬救兵：“姥姥，快来教我！”

姥姥对我说：“围漏斗，要用指甲在粽叶上轻轻地划一下，粽叶就会很听话地靠着印子折起来，像这样……再这样……，放东西时，手得拖住漏斗，要不包不好。”

姥姥一边包，一边说；我一边包，一边听。虽然包的粽子形象不咋地，但也成了我成功的战利品。

我包了一个又一个，后来，终于我包的粽子也可以圆滚滚胖乎乎地坐在那里了。

一个小时后，我和姥姥一起包了二三十个，我干净把它们放到锅里用旺火蒸了起来。

终于蒸好了！我拿起一个，赶紧剥开，一口下去，哇！香甜软糯，滑溜溜的。看到一家人一边吃一边夸赞，我的心仿佛掉进了蜜罐似的，比粽子还甜。不为什么，因为你们知道原因！

这次包粽子，我真真正正体会到了大人们的辛苦！

粽子初中作文【篇3】

“舅，你这是在干什么啊”

“包粽子”舅说。

“包粽子，你这包的什么粽子啊”

“创新粽子”舅说。

“有你这样包的吗”“没有”舅说。

我拿了一张苇叶在舅面前比划着说：“看，是这样包哎，三角形的。”

“包三角的那种麻烦，这样省事，效果和味道都是一样的。自家人吃吗，不讲究。”舅说。

哈哈，看看我舅是怎样“创新”的吧!

舅把已经泡了三天的糯米拿过来，又拿来一个大盆，开始了他的“创新”。

舅把前两天我们晨练时，在菜市场,舅花五元钱买来的苇叶先放在锅里,煮了一下。我说是煮，舅说是焯，反正我看就是煮(我好多字不会写的.，写的是拼音)。

“为什么要煮一下么”我问，

“杀菌”舅说。

哦!我明白了。

操作开始了，舅把已经煮过的苇叶拿了过来，在那个大盆底，一张一张的铺着，好有规律呢!

乖哉!就好像开的青莲!

铺好了，我和舅把糯米在苇叶上先放了一层，在上面又放了一层红枣。

舅说：“你喜欢什么口味就在里放点什么。肉啊、草莓、水果等，切成小块就可以放。做出来的味道比包出小三角的要好吃，应为这样做，放的东西多，明白吗。”

“没想到”我说。

又一层糯米放好了，又一层红枣也放好了，红枣上面又铺了一层糯米。

舅把苇叶有顺序的收在了糯米顶上，完全包盖了糯米。

我和舅的“创新”粽子包好了。像一枚成长的绿色花蕾!

上锅了…

大约两小时过去了，我好急啊!

第二天早晨练，我起床先跑到厨房看我和舅的“创新”粽子。

乖乖!好大的“创新”粽子呈现在我眼前，仿佛绿色的荷花开在盘中间。太诱人了。

我和舅晨练去了，在路上我的心里就是惦记着那“创新”粽子。

可回到家了，洗漱完毕，默写了几个英语单词，心思早飞到了“创新”粽子那里。

舅终于对“创新”粽子开刀了!一刀、两刀，一块三角形“创新”粽子到了我的盘子里，我拿叉子急切的叉了一块放到了嘴里。

“嗯!味道真的好吃”我说。苇叶的清香阵阵扑鼻。

“成功了!”舅说。

我一连吃了两块!

舅看着我吃的那个香。我看到舅脸上露出满意的微笑!

粽子初中作文【篇4】

每年端午节来临之前，父亲都会忙里忙外地为全家人包粽子吃。这不，五月初五还没到呢，他老人家就已经包好了一大盆粽子，说要给我们送一些过来。我和老公哪能再让父亲奔波劳累，于是决定自己回去拿。

在父母家吃完丰盛的晚餐，我俩带着裹满亲情的飘香粽子满载而归。

吃着这甜而不腻，软而不粘的蜜枣粽子，我不禁回忆起小时候与妹妹一起跟父亲学习包粽子的情景……那会儿父亲还没有退休，只能利用周末时间，骑着自行车到水渠边上采摘一大捆芦苇叶(也就是粽子叶)回来。然后一片一片洗干净，放进锅里煮约20分钟，再捞出来搁在凉开水里冷却，这时你会发现叶子已由青绿色变成了黄绿色。

葡萄干、蜜枣馅儿是早就准备好的，包粽子用的糯米也事先用水泡了两、三个钟头。当父亲将捆绑粽子的麻绳拴在厨房的金属水管上的时候，我和妹妹就知道包粽子的工作要正式开始了，于是每人搬个小板凳坐在旁边认真看起来。

只见父亲把两片粽叶叠放在一起，卷成锥形，用调羹把掺和葡萄干的糯米舀进锥形的粽子叶里，再用筷子筑紧，塞一颗蜜枣后再放一些糯米，右手的前三指捏着粽叶顺势折叠做角，左手配合紧固，再从拴好的麻绳里抽出一根，双手配合打扣扎紧，一个四角模棱的锥形粽子就包好了。从父亲熟稔的手法中，我和妹妹简单地认为包粽子很容易，于是嚷嚷着也要动手包一包。

我选了一片宽大的粽叶，两手相对轻轻一卷，呵，行了，有了一个尖尖的锥形，心想：也不是太难嘛!于是舀了些米进去。可不知为什么，放多一点糯米它就散了，弄了两三次也没弄成，偷偷看一眼老妹的，她竟和我一样。父亲笑着说，粽叶卷一圈当然不行，卷两圈就不会散了。明白了其中的道理，我总算卷好了又尖又细的锥形。吃一堑长一智，这回我不再闷头傻干，而是边看着父亲操作边跟着照猫画虎，不一会儿，我就把放满了米和馅儿的锥形粽叶捆绑成一个尖尖的四角小粽子。妹妹因为手劲儿小，系好的粽子还没下锅就咧开了大嘴。看来，包粽子并没有我们想像的那么简单。父亲包得又快又好，那是因为他年年都包，动作已经很熟练了。

如今，市场上常年都能够看见买到种类繁多的粽子，味道虽然过得去，但始终没有父亲包的粽子可口，因为父亲裹的粽子里多了份爱心与亲情的味道。

粽子初中作文【篇5】

吃粽子十分容易，可包粽子就不一样了，不信你们看。

“小杰，小杰吃粽子了。”我一听赶紧飞跑回家，还没到家门口就已经闻到了一阵阵清香扑鼻而来，我的口水都快流了下来。我问妈妈：“您包的粽子怎么这么香呀?”妈妈笑咪咪地说道：“那是因为我有一副好手艺呀!快点儿吃吧”。我听了赶紧擦了擦口水奔向厨房。

到了厨房，只见厨房里全是热气，整整一锅的粽子在里面召唤着我。我顾不上手干不干净，抓起一个剥好就往嘴里放。吃着吃着我突然想起粽子这么好吃，我为何不学着包呢?

说干就干，我大步流星地走向妈妈，妈妈还在那包粽子。只见妈妈动作娴熟的抓起两片叶子包起来。我模仿妈妈的动作拿起两片叶子轻轻的一折露出了一个角，我抓起一把米放了进去，再在中间放上一块肉，再放一些米把肉盖。接着我用粽叶盖好，没想到我的粽子一头露出米了，我又抓起一片叶子盖在上面。“怎么还露出米了。”我又加了片叶子……就这样一片一片的包，结果包出了一个“粽子霸王”。妈妈笑着说：“儿子，你包的是什么东西呀?”我自信满满地说：“这就是传说中的粽子---霸王。”

中午我吃着自己亲手做的霸王粽，感慨着：包粽子真是不容易啊!

粽子初中作文【篇6】

在我们浙江绍兴，每到春节之前，都有包粽子的习惯，我们外婆家也不例外。

早在一星期前，外婆就将粽叶和麻绳浸泡在水中，将原来已经都干了的粽叶和麻绳恢复它们原来的面貌。DsbJ1.com

今天外婆要包粽子，我早早的来到外婆家，准备给外婆做个帮手。外婆让我把浸泡在水中的粽叶取出来，然后一张张的清洗干净，放进脸盘里。我又把麻绳一根根的撕下来，也一起放进了脸盘里。只见外婆已经将糯米清洗干净，而粽子里面的馅外婆也已经一碗碗的准备好了，有红枣、红豆、五花肉、栗子、蛋黄。

一切都已准备好，我们把这些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就开始包粽子，外婆把那碧绿而又那么平正的粽叶在中间折出一个漏斗状，在漏斗中放进一半的糯米，然后根据放入不同馅料，再用糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住，然后用麻绳给粽子打结。我们包了不同口味的粽子，素的有红枣粽、红豆粽、栗子粽，荤的有肉粽、蛋黄粽。

外婆将这此粽子分装入二个大锅内，再放进水，开始煮粽子。

时间一分一秒的过去，锅里的粽子香味一阵阵的飘满了整个屋子。二小时后，外婆关掉了火，又焖了一小时，我呀，也在锅又等了一小时。

粽子总算是出锅了，我迫不及待的拿出一个吃了起来，味道好极了。

粽子初中作文【篇7】

又逢端午节，家家户户都包粽子吃。我家也不例外。端午节的前一天，爷爷奶奶就包好了粽子，那一个个粽子可谓大小不一，形状各异：三角体，长方体。听奶奶说，这些粽子的馅有许多种：白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、菜馅。听了奶奶的一番介绍，我的口水都快流出来了，忙让奶奶煮粽子。

等呀等呀，大概过了几个小时，粽子终于煮好了，开锅。

粽子刚盛上来，我就拿起了一个粽子，剪开了线，又解开了粽叶，把粽叶里的糯米团放到碗里，拿来了一双筷吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗与嘴中间挥舞。不一会儿，一块粽子便进入了我的肚皮，真好吃。这粽子里有糯米的饭香；粽叶的清香；花生的香甜以及蜜枣的蜜甜。这些味道交织混合在一起，让人回味无穷。

吃着吃着，我实在忍不住了，一下子在碗里放了五个粽子。大口大口的吃了起来，一边吃还一边咕哝道：“好吃，真好吃。”不一会儿，五个粽子便进入了我的肚子。我的脸上也粘了不少饭。可我却乐不亦乎。

没想到这小小的粽子竟那么好吃！我也知道：“这每个粽子都代表着长辈们对子女的爱呀！”将来长大了，我也要为长辈们包粽子。