牛肉作文。

相信身为学生，对于作文是非常熟悉的吧，作文，可以描写身边的细微事物，也可以大胆想象。许多人都觉得作文很难下笔，为了写好作文我们要多加阅读别人的佳作。那么一篇优秀的高分作文要怎么写呢？以下是小编为大家收集的“写吃牛肉作文(通用6篇)”还是希望可以对您有所帮助。

写吃牛肉作文(篇1)

二十四节气当中，有霜降，霜降是秋冬过渡的节气，此时早晚温差加大，夜晚时，空气中的水蒸气在地面或植物上凝结成霜，故而得名霜降。

而在讲究饮食文化不亚于中国的日本，有一种被称为霜降牛肉的食物，却与霜降这个节气没有什么直接的关系。

所谓霜降牛肉，得名于它的外观。它的油脂分布很像霜，一眼望去，是指肉质像凝聚着霜露一样，红白相间。霜降牛肉形似大理石，白色的是分布均匀的脂肪，红色的是肉质细腻的瘦肉。

霜降牛肉没有普通牛肉的粗糙和纤维感，它口感柔润、鲜嫩，入口即化。

饲养产霜降牛肉的牛，不仅需要非常高的养殖技术，还需要优选牛的品种。

早年，日本人是很少吃牛肉的，在19世纪末年，才开始受到西方影响而大量食用牛肉。明治政府从1900年起，开始引进国外的优良牛种，并且进行杂交和改良。能够产出霜降牛肉的牛，称为和牛。

在日本人看来，霜降牛肉是牛肉中的极品。就连开罗游戏《吃货大食堂》当中，都提到了这个菜品，而且价格高昂。

食不厌精，脍不厌细，对美食的追求，也是人类的一大特点之一。

写吃牛肉作文(篇2)

大部分的人是在当爸爸以后才学会当爸爸，他却是在父亲过世以后才学会当儿子的。

那些年，他忙于事业。深夜回家，悄悄推开家门，退休的父亲总等在客厅。

他捻亮客厅的灯，老父站起身来：「回来啦。饿不饿？要不要我替你下一碗牛肉面？」

晚归已是莫大的罪恶，怎忍心在半夜劳烦老父为他操刀弄碗的？他每每忙不迭地回上一句：「我不饿，我不饿！」接过儿子善意的拒绝，父亲站起身来，步履蹒跚地走回卧室。

那是他们父子一天中唯一能相见的时光。他赶早出门时，父亲犹在梦中；待到他拖着疲惫的身子回家时，等候的父亲也已准备进入梦乡。

他们的对话一直只是那些：「饿不饿？」「我不饿，我不饿。」「饿不饿？」「我不饿，我不饿。」

后来他上船工作，几年后他跻身为大副，已经考上船长执照，就等这趟航行结束后接掌真正属于他的船只。然后他收到电报--父亲病逝。

船还在海上，他还得等上十五天，才能靠港上岸。以秒计数的十五天，以刹那计数的十五天，父子相处的片段，一幕一幕在脑中重现。

「饿不饿？」

「我不饿！」

如果放下自以为是的体贴，想想父亲鹄候的心情呢？

如果把「我不饿」改成「我饿了」，这一天中难得的父子对话就不会只剩一个寂寥的句号，孤单地随着父亲走进卧室的身影结束。

如果是「我饿了」，那么……。

老父亲会很高兴地走进厨房，卷起袖口下一碗热腾腾的牛肉面。

他会坐在父亲面前，隔着面碗蒸腾的雾气，让父亲看见他吃面的馋相。

他们会有一段短短的对话，父亲会因此知道他今日的种种，他也会因此知道父亲的。

他可以说：「谢谢爸爸，牛肉面很好吃！」父亲会觉得这一天的结束很满足。然而没有，这一切从来不曾在现实发生。

他只说过：「我不饿！」这个体贴的惊叹号结束了一切温暖的可能。父亲期待的午夜牛肉面从来没煮成，因为儿子自以为是的孝心。

这碗牛肉面变成了空中牛肉面，与父亲失望踅回卧室的身影一起在大脑存盘。

他十五天后下了船。抛下船长执照，放弃人人艳羡的高薪，回到陆地工作。他失去父亲。仁慈的上帝给了他赎罪的机会。他还有母亲。

写吃牛肉作文(篇3)

小西哥：“昨晚我梦到我吃牛肉拉面了。”

小西妹：“这不挺好呀O(∩_∩)O~！”

小西哥：“可是……”

小西妹：“可是什么？(⊙o⊙)？”

小西哥：“可是我……o(︶︿︶)o唉”

小西妹：“什么啊！男子汉大丈夫有啥不敢的~\(≧▽≦)/~！”

小西哥：“可我要与我最亲爱的牛肉拉面告别了！”

扑在地上大哭！-_-!

小西妹：“真的？(⊙_⊙)？”

小西哥：“嗯……”

小西妹：“为啥呀？”

小西哥：“我考试考砸了！╭∩╮╭∩╮妈妈抓住我爱牛肉拉面的把柄 ，说下次考到100分才能让我吃……呜呜…”

小西妹：“可怜的孩呀咋这倒霉呐？！不过你妈也真够狠的！(⊙o⊙)你用自己的零花钱来买啊！傻蛋！”

小西哥：“对啊！\(^o^)/”

破涕为笑……

两人到一家面馆，点了两碗牛肉拉面。

小西哥：“这顿我请了！”

小西妹：“\(^o^)/YES！”

两人津津有味地吃起来……两碗面ok啦！

店老板：“一共20元！”

小西哥：“没钱！我可以跟你打工做三陪！”

店老板：“(⊙_⊙?)什么三陪？”

小西哥：“①陪吃②陪玩③陪花钱！”

受到一顿暴打…………

写吃牛肉作文(篇4)

吃过很多次拉面，但是让我印象深刻的还是国庆放假出发第一天，爸爸说我们先填饱肚子再出发，于是在路上看到一家兰州面馆，妈妈点了一碗兰州牛肉拉面，爸爸点了一碗西红柿鸡蛋盖面，我尝了尝比较喜欢牛肉拉面，入口面道筋道，汤水满口留香，最后那一碗被我吃掉了三分之二。

于是回到家之后我发现我家楼下一直有一家兰州面馆，妈妈说和你说过多少次来尝一下，你都不来，其实我们和这家店主还有一些渊源，那还是暑假，疫情前的事情，店家老板娘他们刚来到我家楼下开点，而且他们家才四五个月的孩子也一起过来，我和妈妈路过看到她不停的哭闹，邻居奶奶说孩子可能是长痱子了，难受，一看身上确实是有很多小红疹，我深知这疹子是多么难受，钻心的痒，奇痒无比，我是过敏体质，湿疹伴随我这些年真的是烦透了，正好我家有一瓶六神花露水，我和妈妈确认了眼神，我赶紧从家把花露水拿下来，确认是新的还没有开封，送给了小朋友，妈妈知道他们刚搬来，还没有收拾，也没个脸盆给孩子清洗所以才造成孩子疹子，妈妈于心不忍赶紧去土产店买了一个塑料盆，先给孩子将就洗洗，这样就好受一些，老板娘很感动，谢过了我们，估计疫情之后我们天天戴着口罩也认不出来吧。这次我和妈妈第一次来面馆，她没有认出我们。妈妈很失落的样子说，也没有给我们一个VIP，真是失望啊。我说十块钱一碗的牛肉面你还要人家退你一块钱当VIP啊，人家还赚不赚钱啊，妈妈笑着说这不是开玩笑嘛。

下面来科普一下兰州牛肉拉面，它是甘肃省兰州市一种风味小吃，又叫兰州清汤牛肉拉面，属于西北菜，也是中国十大面条之一，兰州拉面以汤静者清，肉烂者香，面细者精，感觉我第一次吃是清汤，第二次也是，第三次那家是浓汤浑浊，肉不烂，都是单独做的肉片，面倒是挺细，所以这标准在这就能看出哪家强了。兰州拉面以一清汤二白萝卜三红辣子四绿香菜蒜苗五面条黄亮为标准，我们吃的没有白萝卜，有红辣油，没有香菜蒜苗是葱花，面条好像有点黄。

兰州拉面是1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面。接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。抻拉是一个技术性很强的工作，初学者很难掌握要领。同样的面团，在有经验的老厨师手中，不但拉面速度快，且拉出的面条粗细均匀，且不断裂，而初学者就很难做到。一个面节正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，双手上下抖动几次，则面条柔韧绵长，粗细均匀。一般二细均为7扣，细的则为9扣，毛细面可以达11扣，条细如丝，且不断裂。面条光滑筋道，在锅里稍煮一下即捞出，柔韧不粘。有句顺口溜形容往锅里下面：“拉面好似一盘线，下到锅里悠悠转，捞到碗里菊花瓣”。观看拉面好像是欣赏杂技表演。

拉面的技艺我们在拉面馆没有看到过，但是我们去海底捞点拉面会有师傅过来现场拉，非常震撼，感觉面条在头顶飞来飞去。

写吃牛肉作文(篇5)

你喜欢吃面条吗？如果喜欢，四川牛肉面一定是不二之选。今天我就给大家介绍一下，吃了一碗，还想再吃一碗，最后连汤都不会剩的四川正宗牛肉面。

先来和面。碗里倒入面粉，再加一勺盐增加面的筋道。然后多次少量往盆里加热水和面，一边加水，一边用手搅拌均匀，一斤面粉大约加250克的水。把面粉搅成面絮状的时候，就把面揉成一个大面团，面团揉好后，盖上盖子放在一旁，饧面一个小时。

接着准备牛肉高汤。提前买一些正宗的阿坝山黄牛肉，放在冰箱冻一下，冻硬一点便于切块，先切成牛肉条，再切成约五公分大小的牛肉丁。锅中加水烧开后放入牛肉丁，撇去水面的浮沫，避免它附着在牛肉丁上，牛肉丁变色后捞出备用。

热锅放入牛脂，小火炸出牛油，牛脂干瘪后捞出，留下牛油。小火爆香姜片、蒜头，闻到姜片的香味后，放入葱段，姜、葱、蒜微微焦黄，再放入洋葱，炒到洋葱变透明，放入两大匙辣豆瓣酱，煸炒三十秒，放入焯好的黄牛肉丁和三十克冰糖，三十秒后沿锅边倒入米酒、放入卤包，转大火煮开，倒入红萝卜、鹌鹑蛋等，盖上锅盖，小火焖煮五十分钟，关火后再焖三十分钟。最后，向煮好的牛肉汤倒入1200毫升水，稀释搅拌均匀开小火煮二十分钟，一锅美味的牛肉高汤就煮好了。

最后擀面、烧开水，水开后放入擀好的面条，牛肉、青菜摆盘，加入牛肉高汤，一碗正宗的四川牛肉面就做好了。

这就是我最喜欢吃的四川牛肉面，正在读着这篇作文的你，肯定隔着纸张也闻到它的香味了吧！

写吃牛肉作文(篇6)

妈妈曾经给我讲过一个真实的故事，让我内心深受触动。

那是一个春寒料峭的黄昏，一位衣着朴素的少年小心翼翼地搀扶着双目失明的父亲来到一家面馆，大声地对店主喊道：两碗牛肉面。接着，又轻轻地拉了拉店主的衣角，小声地说：我们只要一碗牛肉面，再要一碗葱油面。店主很纳闷，但还是照做了。面上桌了，儿子把牛肉面放在了父亲的面前，而葱油面放在了自己的面前。父亲用筷子在碗里摸索着，将牛肉一块一块地夹进了儿子的碗里，说道：儿子，你多吃点，吃饱了好好读书，长大做个对社会有用的人。儿子看了看说：爸爸，我碗里的牛肉都快堆不下了，你也快吃吧!说完又悄悄地将碗里牛肉夹回父亲的碗里。就这样，牛肉被父子俩夹来夹去，碗里的牛肉似乎很多，永远吃不完。父亲对儿子说：这个店主真大方，给了我们这么多牛肉。儿子附和地说：是啊，这个店主真好!眼泪在店主的眼里打转，他被这对父子俩之间的真情感动了，忙切了一盘牛肉送了过去，儿子望了望四周，疑惑地问：我们没点牛肉啊?店主微笑地说：这个不用钱，是送给你们的。儿子感激地笑了。接着又夹了些牛肉放在了父亲的碗里，剩下的牛肉他舍不得吃，装进了塑料袋里。吃完后，儿子搀扶着父亲离开了，店主用关切的目光目送父子俩越走越远，直到消失不见才缓过神来。收拾餐桌时，他忽然发现在那个孩子的碗底压着一盘牛肉的钱，店主的眼睛再一次湿润了

想像着儿子和父亲相互夹菜的画面，我被这对父子间的亲情深深地打动了，虽然他们的家境不富裕，但我想他们的心境是富足和快乐的。再想想我们，虽然生活比较富裕，但大多数都享受着父母的照顾，在饭桌上也是他们夹菜给我们，而我们只是欣然接受，不知回报。我觉得惭愧，我要让自己有一颗感恩的心，懂得孝顺父母和关爱父母，让生活充满温馨和爱。