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关于打麻糍作文

发表时间:2023-03-31

最新关于打麻糍作文(汇总6篇)。

学生时代都经历过写作文的困难,作文可以有效转化我们的情感表达,多练习写作,有利于知识储备,提高学习能力。好的作文是靠什么吸引我们的?以下是由读书笔记吧小编为你整理的《关于打麻糍作文》,可能你会喜欢,欢迎分享。

关于打麻糍作文(篇1)

我出生于江西宜春。在那里我度过了童年,那里盛满了我的童年趣事。

小时候,村里盛行着打麻糍,时常嘴馋了便拿出那石桶、木桶打起麻糍来。每到春节,打麻糍这项活动便进行得越发热烈。村支书会在村头让几个壮小伙,拿着木棍,搅和着石桶中的米饭。女人们早早地把蒸熟的糯米倒入石臼,刚蒸好的糯米冒着热气,真香!那颗颗饱满的米粒儿仿佛正朝我招手呢!

趁着这热乎的时刻,男人们个个撸起了袖子,三个人各握一根棒槌交替猛捣,捣烂糯米后,再用力打一阵,使它烂成米泥。一锤锤奏着欢乐的歌,看似枯燥的活儿,到了这些叔叔的手里,就能唱出优美的歌。他们手里干着,嘴上哼着小曲儿。女人们在一旁说着这几年的变化。 村口王大伯家盖了新房了,前几年的贫困户小李家去年刚买了房,阿秋嫂家的小胖考上了重点大学

很快软软的饭粒在按压下绽开了笑脸,好似一朵美丽的花苞展开了花瓣,露出了内心雪白的一面。那些叔叔仍然在绕着圈打磨着桶中的这块珍宝。此时,饭粒早已黏合,而香气也早已蔓延了开来。这香气让我感到脸上吹来了一股甜甜的,仿佛掺了蜜的香味。

旁边的那些大婶看到米饭已黏糊了起来,就连忙从小板凳上起身,伸出早已洗净的双手,从那大块的白花花的团上揪出一小块,揉一揉,压一下放在盛满豆粉的盆中,然后分给了在座的乡亲。

那一口,就如花儿一样,又香又糯,甜到了心里。

关于打麻糍作文(篇2)

(wei508.COM 实用文书网)

今天我们一家去外婆家过中秋节。外婆说要给我们打麻糍。

吃了午饭,外婆就把事先放在水里浸涨的糯米捞出来放在蒸笼里蒸。过了差不多半个小时,我闻到了一股米饭的清香,糯米变成糯米饭了!

外婆把糯米饭放在了一个圆圆的大石臼里,舅舅拿出了大木锤,用力地捶打糯饭。舅舅每捶一下,外婆就在手上沾点水,把石臼里的糯米饭推到中间。不一会儿,舅舅就捶得满头大汗了,石臼里的糯米饭也成了一大团,妈妈说,这就是麻糍了。

外婆把麻糍捧到了桌子上,那儿早就准备好了芝麻糖。用手摘除一个个圆圆形的球放到芝麻糖里滚一下,芝麻团就做成了!闻一闻,真香啊!我馋得口水都流出来了,赶紧用筷子夹了一个放到嘴里,好香!好软!好滑!真好吃啊!

大家围着热乎乎香喷喷的麻糍不住地往嘴巴里送去,舅舅说:“看,我的手上血泡都出来了!”我看着舅舅手上的血泡,想着我们不管做什么事情,都跟做麻糍一样,只有付出才有收获啊!

关于打麻糍作文(篇3)

第一次打麻

人的一生中必定会经过许许多多的第一次,如:第一次走路、第一次跳起来、第一次上楼梯、第一次坐车

“打麻”这个词是我上一次回老家时,常从大人口中听到的一个词。我听到这个词后首先是想到了打麻将,后来又想到了毒品大麻。但是事实却不然。经过一番追问我才知道,原来这里的麻就是那拧成麻绳的“原材料”。一波未平,一波又起,我的另一个问题又接踵而至了——什么是打麻?是把它放在地上拿棍子把它打烂吗?但是事实再次无情的否决了我的猜想,我带着一肚子问号跟在妈妈后面第一次见识了打麻机。原来,麻就是芋麻里,夹在杆和皮之间的那层丝。而打麻的目的是取出那层丝。

但是,达到这一目的得分三步走,第一步是从地里连皮带丝把麻打回来。再在家里用打麻机去皮,最后,把打出来的麻晾干,晾干后就算大功告成,就可以拿去卖了。

由于我回老家时是农忙,大家伙忙的不亦乐乎,没人管我。我耐不住清闲,总想找点儿事干,外婆看我这样,给了我一台打麻机和几捆麻让我来打。我兴奋起来,学着大人们的样打了起来。

其实,打麻也不怎么难,但最怕碰到新枝,因为它会使它所在的地方变得粗大,无法通过打麻机。有一次,我碰到一个新枝,想硬拉出来,结果差点儿让打麻机翻个个。吃一堑长一智,以后遇到新枝我都是“人工处理”。

没打的麻在一捆捆减少,麻上的皮在一堆堆增加。我的工效也在增加,原本一次只能打一条麻的我,最高纪录达到了一次打四条。我越打越开心,越打越兴奋,结果整整打了一个下午才肯让位,虽然离去时仍然有点依依不舍,但五捆麻的战绩已经令我兴奋异常了。听妈妈讲,那五捆麻按当时的价钱还可以卖到十几块钱呢!

虽然没有拿到那十几块钱,但我已从中感受到了靠自己赚到钱的喜悦。但另外我也认认真真地为农民们记了一笔账:在城市里工作的人,一个月的工资绝对不可能没有1000元,这样一下来一年最起码就有12000元了。而在外婆家,总共只种了两种农作物,也就是说,一年下来,每个人最起码要在打麻这里赚到6000元,而打麻的时间总共才一个半月左右,平均下来,每人每天就要打130多元的麻!

当我计算出这个数字时不由的大吃一惊,刚刚还为十几块钱而沾沾自喜的我,现在才发现,原来我那五捆麻在大人的工作量里是那么的微不足道,这也让我深深地体会到了农民的辛苦与粒粒盘中餐的来之不易。

关于打麻糍作文(篇4)

每次回老家过年,后门就会有人在那拿着大锤子打麻糍。打麻糍开始了,说明就要过新年了!

他们先把煮得晶莹的糯米放入石臼中,爸爸拿起那个看似几十斤重的大锤子,双脚与肩同宽,用力举起,皱起眉头,一下子打在糯米饭的中央。就在爸爸又抬起大锤子,准备第二次打时,奶奶眼疾手快地用手沾了一下水,将石臼中的糯米,翻了一个边,我不由得担心,万一爸爸凿到奶奶的手了,那该怎么办?

可就是每次眼看爸爸的大锤子落下,就要砸到奶奶的手了,奶奶快速翻个面又抽了出来,两个人是那样的默契。这样来回反复敲打,爸爸已经气喘吁吁了,看来,这可真是个体力活。我越看越有趣,也想试试。可爸爸说:锤子很重,你就不要白费力气了,你举不动石锤子的!听了爸爸的话,我只能在旁边呐喊助威了。

过了好一会儿,石臼中原来粒粒分明的糯米饭,随着爸爸和奶奶有序、有节奏地敲打,也看不出来有米粒状了。现在这团白白的、黏黏的,应该不叫糯米饭了,它现在可是麻糍了!经过爸爸用那大锤子的打,奶奶的揉,它完美地变了一个身。爷爷走了过来,将它从石臼中拿了出来,放在一张铺了面粉的桌子上,再将它用擀面杖弄成一个大长方形,最后切成一个个小小的正方形。趁热,蘸上点红糖,味道真是好得无法形容。

麻糍做好了,我对那个大锤子产生了好奇,想看看它到底有多重。趁大家没注意,我一个人偷偷跑到大锤子旁,双腿张开,手紧握着,使出了九牛二虎之力!唉!没动静,我又加了一些力气,可它就如同被那石臼深深吸引住了似的,怎么也拿不出来,我放弃了,想:做麻糍看来也不简单呀!

这麻糍就是这么被打出来的,你也想体验一下吗?

后记

打麻糍太好玩,看似简单却不易,每年我家后门打麻糍,就意味着要过年喽!

家长感言

所谓百里不通风,千里不同俗,浙江台州有春节前夕打麻糍的传统习俗。

教师赏析

小作者善于观察,亲身经历,在细腻流畅的言语中,描绘了打麻糍的场景,让人身临其境,一起体验了快乐。

关于打麻糍作文(篇5)

麻糍是老家的特产,它相当于年糕,但又不同于年糕。年糕是用粳米做的。而麻糍,用的是糯米。麻糍好吃,但麻糍是怎么做成的呢?我一直很好奇。

今天,我跟随爸爸妈妈去了赤石乡。这是一个风景优美,素有“玫瑰小镇”著称的小山村。我们来到一户农家,家里的阿婆正将浸泡好的糯米倒在大蒸笼里,放在锅里蒸呢……

蒸了许久,糯米蒸熟了,四五个人便把大米桶抱起,扣进大石米窑里。这个大石窑足有一米宽两米高,很壮观。开始打麻糍了,只见一个身强力壮的小伙子拿起了丅形的大木棍捣那热气腾腾的糯米饭,并由一个人不时地将糯米饭翻动。整个过程相当于和面,将饭敲打成了和熟的面。因为糯米会粘到木棍上,所以,一个老奶奶便端来了一盆冷水,说:"用这个蘸一下吧!这样就不会粘上去了。"就这样一蘸一打,配合的非常默契!我家爸爸也按捺不住的说,我也来试试吧。只见他挥动着木棰用力敲打着糯米,只持续几分钟就见他汗流浃背。看来打麻糍真是一件体力活。其他的叔叔伯伯也纷纷表示要表现一下,就这样你捶几下我捶几下,麻糍就打好了。

糯米捶好了好像和好的一团面,阿婆把麻糍装到铁盆子里,再把它用手撕出一片一片的,揉一揉揉成团,然后把白乎乎的团团放进早已准备好的黑芝麻粉堆里。就这样,裹了一层黑芝麻粉的麻糍就做好了,夹一个尝尝,香糯可口,嚼劲十足,实在是美味啊!因为麻糍很黏,还总爱粘牙,所以要嚼很久,嚼着吃着,所有人都吃成了一只黑牙黑嘴的小花猫。哈哈哈…

这次赤石乡之行非常幸运,让我看到了麻糍的的制作过程。我深深的感受到,一粥一饭当之来之不易。作为新生代的我们,真的应该厉行勤俭节约,从我做起!

关于打麻糍作文(篇6)

每年的冬至,外婆家都要吃麻糍。我总是问她:为什么要在这一天吃?她说:古话说不吃麻糍不算过冬至。虽然我还是没搞懂为什么要吃,但是这应该是古代遗留下来的习俗吧。

小时候我曾好几次看到过外公和外婆制作麻糍的过程。那吸收了一整晚水分的饱满而又洁白的颗颗糯米,像极了袖珍版的和田玉。躺在木桶中蒸煮的糯米粒散发出脉脉的香气,时而淡时而浓,我深深地迷恋这份芳香。等糯米蒸熟的时候,外婆总是会揉上一团,再在糯米团中撒入一些白糖拿给我吃,那味道越嚼越得劲。锤麻糍的时候最有意思了,外婆将那香喷喷、冒着热气的糯米团倒入石臼中,外公脱掉厚重的外套,挽起衣袖,卖力地锤打着,外婆则时不时的拿水帮抡锤摸上点水,那是为了防止麻糍黏在抡锤上。 咚咚咚,大锤有规律地一起一落,这可是个力气活。没过多久,一个黏糊糊的大糯米团就做好了。接着外婆将糯米团撕成一个个小圆球,然后放入事先准备好的芝麻粉里,就那么滚上一圈,然后就可以吃了。

打麻糍,累并快乐着的一项劳动,在辛勤的敲打中,既收获了食物的甜蜜,又收获了食物的芬芳!

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