关于排骨的作文600字系列。
时代在进步，对于学生写作文的要求也在变高。写作文可以巩固我们的专注力。我们在写作文时要围绕主题去展开，切记离题。此刻是否正在寻找一些好作文呢？你可以读一下读书笔记吧编辑整理的关于排骨的作文，仅供参考，希望能为你提供参考！
关于排骨的作文(篇1)
糖醋排骨这道菜可是我妈妈的拿手好菜，这道菜我可喜欢吃了。
有一次，我放学回家，刚进家门，就闻到了一阵阵香味。唉？这气味到底是从哪儿来的呢？于是，我就用我的那双小眼睛在客厅里四处寻找。啊，找到了，原来是厨房里的菜香，我马上跑过去一看，啊，我最喜欢吃的糖醋排骨。我见了，马上伸出手想抓一个尝一尝。这时，有人用力地扭着我耳朵，我大叫一声：“啊，好痛！“谁呀，我回头一看，原来是这个家的总管——妈妈。妈妈看着我，笑了笑，对我说：“你这只小馋猫，这道菜一定要在晚饭上才能吃。“吃晚饭了，我马上从书房里跑出来，坐到座位上，连忙拿起筷子，夹起一块排骨吃起来。啊，甜中带醋，外素里嫩，非常可口。冬天，如果再加上一点辣椒，那真是非常美味。糖醋排骨的制作也是很简单，先炸好排骨，再调好糖醋酱就可以了。
啊，糖醋排骨多好吃呀！
关于排骨的作文(篇2)
今天，妈妈要手把手教我做她的拿手好菜——糖醋排骨，我兴奋不已。
妈妈让我把买的排骨用温水清洗了几遍，再把清洗好的排骨放入烧开的水中，加入料酒、姜片等煮上几分钟。等我放完后，虚心好学的我便问妈妈：“为什么要用水煮呢？”妈妈看了看我，笑着说：“放料酒那些是为了除去排骨里的腥味，焯水为了除去排骨里的血沫。”哦，做菜有这么多讲究啊！
水开了，上面泛着一层泡沫，妈妈让我用勺子把泡沫捞起来，再把排骨捞起来备用。等我倒掉锅里的水，把锅刷干净，就开始炒了。先在锅中倒入食用油，等油热之后放入冰糖，冰糖慢慢融化炒出糖色后，再把排骨放入锅中。“呀！”我大叫一声，原来，油溅了我一身，为了防止“子弹”再次伤到我，我顺手拿起一个锅盖当盾牌挡住，右手还拿着铲子不停地翻炒，等油平静下来之后，在妈妈的指导下放入姜片、八角、干辣椒、盐、醋等。就在这时，妈妈警告我：“火不能太大，要不然就会炒糊的。”听了妈妈的话，我立刻把火关小点。炒了一会儿我就准备装入盘中，妈妈拦住我说：“应该再加上水，盖上锅盖焖上十几分钟才能更入味。”于是我又按照妈妈说的加入适量的水，盖上了锅盖。“滴——答，滴——答”，十几分钟过去了，我迫不急待揭开锅盖，看着色泽鲜艳，披着棕红色外衣的美食，口水都快出来了，于是就先尝了一口，味道还可以呀！
没想到第一次做菜就这么成功，看着美食心里有一种说不出来的成就感。
关于排骨的作文(篇3)
妈妈会做的美食很多，有香喷喷的红烧肉、鲜嫩的清蒸鲈鱼、焦香的鸡柳……可我最爱吃的还是你——糖醋排骨。
你静静地躺在白玉盘里，像竹子一样，一节挨着一节，又像熟睡的乖宝宝一样躺在那里。你的样子很诱人，一层层黏稠的酱汁像一件暗红色大衣，紧紧地裹在你亭亭玉立的身上，软软的，好似一层调皮的橡皮泥，粘在你身上甩也甩不掉。在灯光的映照下，显得格外的红润有光泽，让人看了有种“口水直流三千尺”的感觉。
我迫不及待地问妈妈：“是怎么做的？”妈妈温柔和气地说：“首先要挑上好的肋骨，用热水捞一下，去血腥味，然后把油锅烧热，放些冰糖小火慢慢地熬，变成焦糖色后把排骨倒进去，再放些生姜、花椒、干辣椒来回地翻炒，把调好的汁倒入锅里，加一壶热水慢慢地焖煮了，直到汤汁烧至粘稠，放些盐就可以出锅了。”啊！此时我正饿得前心贴后背，拿起筷子把你夹入嘴中，咬一口下去，那酸酸甜甜的汁水立刻流进我的嘴里，通过血液和神经使全身都沉浸在享受之中。你粉嘟嘟的肉外脆里嫩，肥而不腻，与浓浓的汁水融合在一起，沁人心脾。吃完肉后，我又轻轻地吸你骨头上的精华，甜中带酸，酸中带甜，浓郁的骨香在口中缭绕，“此味只应天上有，人间能有几回尝。”
正当我津津有味地品尝你的美食时，你晶莹透亮的脆骨“咯噔”一声，咯着我的牙了，疼得我龇牙咧嘴，这淘气的牙出来给我捣乱，它像一个没拧紧的螺丝帽一样来回的摇晃，关键时刻掉链子，使不上劲儿嚼你了。唉！我只能望眼欲穿，眼睁睁地看着你，回味你无穷的香味，期待下次与你相会。
关于排骨的作文(篇4)
奶奶是我儿时最好的玩伴，奶奶做的椒盐排骨也成了记忆中最好吃的美食。
奶奶是一位退休老人，脸上一条条凹下去的皱纹展示出岁月的无情。虽然已该好好享受生活但她却不想安度晚年。她种了一片菜园，还开了一家小店，有些微薄的收入。记忆中奶奶是不辞劳苦，广结善缘的人，别人只要一句话，她十有八九都答应。
椒盐排骨是我小时候最爱吃的东西。只需要把它横过来，双手捏住两头凸起处，在铠甲上轻轻一咬，椒盐排骨就骨肉分离啦，排骨的弹牙加上椒盐的微麻，椒盐排骨成了我最喜欢吃的美食。
“奶奶，我回来啦！”我像往常一样推开门，跑到餐桌前一瞥，便看到了碗里的排骨。“加加，回来啦！”奶奶从后门走了进来。“奶奶，今天怎么只有5根排骨呀？”我对着碗里的排骨皱起了眉头。奶奶赶忙跟我解释：“那个，我今天起来晚了，排骨没有多少了。”“哦，我嘟着嘴，那你下次多买点……”没想到我随口说出的那句话，奶奶却牢记在心。
第二天回家，我连叫几声“奶奶”都没有回应，走进厨房一看，奶奶在煮饭呢，红烧鸡、清蒸鱼、小青菜……还有椒盐排骨！看着今天的排骨，我不禁张大了嘴巴，20来根金黄香喷喷的排骨静静地躺在碗里，加上椒盐的点缀，色香味俱全，看得我口水已经流到地上了。
开饭了，我狼吞虎咽地吃着饭菜，奶奶却在一旁静静地看着，不时夹些青菜放进我碗里，和蔼地说，青菜有营养，要多吃，我让她快吃，可她总说看我吃就已经“酒足饭饱”了，奶奶满是皱纹的脸上终于露出了幸福地微笑，眼睛眯成了一条缝儿，泛黄的脸上闪烁着光泽。待我吃完，奶奶才端起饭碗开始吃饭。
我虽然现在已不经常回乡下，但只要忆及那些椒盐排骨的香味，我的心境与梦境就立刻变得有声有色……
关于排骨的作文(篇5)
萝卜白菜，各有所爱，妈妈喜欢吃清蒸鲈鱼，爸爸喜欢吃烤鸭，我唯独钟情于糖醋排骨。
星期六，我打算做糖醋排骨，妈妈先带我去超市买排骨。妈妈边走边说：做糖醋排骨最好要用醋和盐，不然就会太淡而无味了。开始做糖醋排骨了，我先在锅里倒了油，待油温稍高时，倒入排骨翻炒，然后放入料酒、盐、醋、红糖，糖醋排骨一会儿就好了。
糖醋排骨刚端上桌，我就吧唧吧唧地啃了起来，那味酸酸甜甜的，就像吃冰棒一样，塞在嘴里舔呀，吮呀，似乎那酸酸甜甜的味永远也吮舔不尽。
甜甜的糖醋排骨穿着一件金黄金黄的衣服，让你看了眼睛冒金光;它散发出沁人心脾的味道，让你闻了一定会垂涎三尺;它散发出淡淡的肉香味，让你吃了会体会到神清气爽的感觉。
哇!香味扑鼻，肉质鲜美，醋和糖的味道都渗入排骨中，好吃极了!
