在平时学习中写作文是一件非常常见的事情，在写作文时，要体现和表达自己的想法。很多人都认为作文非常难写，一篇优秀的高分作文，背后肯定会反复推敲和修改。那么有哪些优秀的高分作文是能给我们参考的呢？小编通过努力，整理了“实用作文: 家乡美食的作文1篇”，希望对您的工作和生活有所帮助。

幸福美食就是我在外婆家吃美味酸菜鱼。我一吃到酸菜鱼，简直就让人吃了一碗还想再吃一碗，回味无穷啊。

以前我到外婆家时候，外婆总是会问我，中午要吃什么啊？我脑袋都不用经过认真思考，脱口而出，“我最想吃吃酸菜鱼。”外婆一听到消息，就穿上鞋，带上包，立马走到附近菜市场买一条草鱼，买一点酸菜与酸萝卜，再买一些调味品，基本上要买材料齐全了。外婆一进门，就直径来到厨房热锅、放油，开始煎鱼，再放买来食材开始煮鱼。我看到外婆在厨房里忙里忙外，香气扑来，不一会儿，外婆就端着满满一盆色香味俱全酸菜鱼放在桌上。哇！原来是酸菜鱼新鲜出炉了，嫩嫩鱼肉，酸酸萝卜，微辣汤。我夹起一片嫩白鱼肉放到嘴里，哇……好好吃，好新鲜啊！

外婆被我夸得乐呵呵，母亲也笑了，大家都笑了。我叫外婆与母亲一起尝一尝，她们尝了一下，喝了几口汤，她们异口同声说：“今天煮酸菜鱼非常好，非常非常好吃。”我吃饱了，脸上、额头上正淌许许多多似黄豆一般大小汗珠，沉浸在幸福中啊。此时母亲说：“外婆为了我不饿肚子，为了让我吃上我喜欢酸菜鱼，不顾外面猛烈太阳，在烈日下为买鱼，而且一回家连一刻都没有休息，做了我最喜欢酸菜鱼。”看着外婆我流下了非常感动泪水。

这一餐让我感到无比幸福，因为这幸福美食包含了外婆许许多多爱。

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[实用作文] 我的家乡文章600字1篇

作文上稚嫩的文字总是记载着青春的模样，写作文可以防止我们忘记某件重要的事情。很多人写作文的时候没有明确的思路，其实，作文让人读起来有一种很舒服的感觉就行了。我们怎么样才能提高自己的写作水平呢？下面是小编精心为您整理的“[实用作文] 我的家乡文章600字1篇”，大家尽管来参考，希望有所帮助。

我的家乡这个名为新桥的小镇，是一个美丽的水乡。水是小镇最动听的旋律，圩岸是家乡最美丽的风景。

叽叽喳喳的细碎声音唤醒了沉睡的水乡，一轮红日从东面缓缓升起，在江面上洒下辉煌的赤红色。春江水暖鸭先知，清晨的圩岸，最先闹腾起来的是小鸭、小鹅。它们成群结队，有的走在前头，扑棱着翅膀，嘎嘎叫着，似乎是呼唤着天边的云彩；有的和同伴在水中一圈一圈地打着转儿；有的在主人的吆喝下一摇一晃、悠哉游哉地走在芦苇丛里，浮游到水面上金灿灿的晨光中，青芦摇曳，鸭鹅悠游，飞鸟翩翩，江水滔滔，绘成一幅唯美的画卷，令人陶醉。

春阳暖暖，圩岸上的油菜花美得惊人。漫天漫地的油菜花海，像是谁用蘸满了黄色水粉颜料的大笔在大地上肆意地涂抹。河港里映着两岸油菜花田的影子，悠悠地，恍恍惚惚地，明亮得像诗，像梦。蜜蜂慢悠悠地飞着，飞到一朵花上，静静地躺着，好像睡着了般。蝴蝶也来了，但她不惊扰蜜蜂的好梦，只在花间上下翻飞着。坐在河港边，看油菜花，痴痴地，仿佛自己就是那小小的蜜蜂，小小的蝶，小小的金黄的花。

夕阳西下，圩岸上的风景更梦幻了。晚霞染红了天空，芦苇丛在微风的轻拂中摇曳着。晚归的渔民撑着篙，他们的竹篙一下又一下地在水里划过道道波纹。他们的小小的船上，堆着还湿漉漉的深青色的网，船舱里银色的鱼、金色的虾活蹦乱跳的。家乡的水清清美美，家乡的人也勤勤恳恳，他们像水一样悠悠缓缓地生活着，他们的品性也像水一样绵柔、滋润，亦如水般坚韧、滴水穿石。这样的品性比风景更令人惊叹与陶醉。

这就是我的家乡，一个人民质朴勤劳的临江小镇，一个由无数诗意梦幻的圩岸组成的梦里水乡，一个永远令我魂牵梦萦的地方。

[实用写作] 初二描写家乡美食作文范例

相信大家都写过作文吧，作文，可以表达自己内心看待某事物的想法和感情。我们常常要以某个明确的主题写一篇作文，一篇好作文最忌讳的就是主题涣散。在写作文时可以从哪些要点开始呢？下面是小编为大家整理的“[实用写作] 初二描写家乡美食作文范例”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！

我的家乡最出名的美食当属椰子鸡汤。它是海南特产，主要由椰子和海南文昌鸡做成。先把洗干净的鸡放进锅里焯一遍水，然后再捞出来洗干净。鸡处理好了，就要准备椰子。把椰子切开，用勺子把椰子的果肉挖出来，放到锅里，再倒入适量椰子水和清水，放入一些香料，最后将清理好的鸡放进锅里，开火，大火烧开后，文火煲两个小时。

鲜香美味的椰子鸡汤出炉了。一打开锅盖，浓浓的香味扑鼻而来，让人口水直流。我迫不及待地盛了一碗，虽然很烫，我还是心急地喝了一小口。汤一入口，一股丝滑醇香瞬间在我的口腔蔓延开来。我舍不得咽下这口汤，细细品尝着，这汤既有文昌鸡独有的鲜香，又有椰子的清甜，还有椰肉的醇香，简直就是人间美味。虽然我喝得很慢，但不一会儿，一碗汤就下肚了。

喝完汤，当然要吃一吃鸡肉了。我夹起一块乳白色的鸡肉，稍用力一嚼就将骨肉分离。鸡肉入口即化，椰子的醇香渗透鸡肉，吃起来就像是椰子味的棉花糖。

这就是海南的美食——椰子鸡汤，是我最爱的美食，我爱家乡的美食。

描写家乡美食的作文精选9篇

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描写家乡美食的作文 篇1

人们都热爱自己的家乡，人们都赞美自己的故土，我也 是一样。在这里我不想用人们常说的—“天鹅项下的一颗 明珠之城”来赞美我的家乡哈尔滨；也不想用“玉带”来描 绘可爱的松花江。我只想向人们推荐我家乡的一种美食—“锅盖”式的大面包，它就是名扬全国的“一大怪”。

哈尔滨的大面包，底盘圆圆的和大号茶盘一样大小，上 面鼓鼓的有点像无茎的大蘑菇头。表面是棕黄色的壳又硬又 脆，用刀一切开，里面又白又松软，还布满了像蜂窝状的小 孔。它的味道好极了，说它甜吧，它又很淡；说它酸吧，它 又很适口。有一次爸爸下班时买来一个热乎乎的刚烤好的大 面包。我们全家四口人兴高采烈地吃了起来。大家都吃饱饱 的了，我惊奇地发现：大面包才被吃掉四分之一.那被切掉 的口口好像张开大嘴嘲笑我们似的。

大面包是哈尔滨的特产美食。昕爷爷说是从俄罗斯传來 的，是正宗俄式风味的。人们叫它“大列巴”。

大面包是我们家乡人馈赠亲友的礼物。凡是从外地来的 我家客人临走时，我爸爸妈妈总忘不了到“秋林”买一个 “大列巴”给他们带上，让他们在外地也尝尝哈尔滨的美食， 让远方的亲友感到哈尔滨人的热情、真挚，让他们也知道哈 尔滨有一大怪—“锅盖”式的大面包。

描写家乡美食的作文 篇2

我的老家在汕头，那里的风味小吃很多，有牛肉丸，蚝烙，无米粿等等，但让我最爱的要数肠粉了，那种美味让人一想起就要流口水。

行走在汕头的大街小巷，不一会就会有一家肠粉店，透过那层层弥漫于空中香飘飘的雾气，一家热气腾腾的肠粉店就会突然出现在你的面前。师傅将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。馅料上，主要用白菜丝、猪肉末、香菇、鸡蛋，再撒上潮汕土特产菜脯粒，肠粉卷好后，也淋上潮汕人喜爱的花生酱、蒜香酱、卤味酱等等等，由于味道鲜美，让我百吃不厌。

去年，我们一家在外地旅游，我的肚子便叫了起来，前面街上的小巷里正不断飘出白雾，我立马驻足，伸长脖子，口水在喉咙里打转。妈妈知道我好这口“馋猫，去吧，人未到家，先让你解个馋！”

“那我就不客气啦！”走进小店找了个位置和妈妈相向而坐。只见师傅在铁皮盘里涮上油，上米浆，放配料，进蒸柜，一分钟左右，肠粉出柜，用铲子把肠粉从后铲起，卷成长条，切断上碟，再在上面倒上一点配料，鲜香扑鼻。看着眼前香喷喷的美味，我迫不及待夹了一块，蘸上配料，放入嘴中，软润爽滑，满嘴生香，回味无穷。

肠粉这种小吃现在在外地也可以买到，但味道都难以还原潮汕的那个味道。寻寻觅觅，终于等到你，却没有家乡那种特别正宗的味道。因此，我特别喜爱家乡的小吃。

描写家乡美食的作文 篇3

今天，我们几个同学吃了一碗家乡的羊肉粉，这羊肉粉是如此的美味。

靠近羊肉粉，一闻，啊！一股羊肉的香味儿就飘进我的鼻子，我都还没有吃呢，就已经垂涎三尺了。再闻闻泡菜的味道，一股柠檬的酸味，这泡菜的味道哪儿比得过羊肉粉的味道呀，此时此刻，我觉得羊肉粉更香了，我也更想吃了。

只见那嫩白嫩白的粉条浸在那红油汤里，上面还有那碧绿碧绿的香菜，像是在诱惑我们快点吃下它。这鲜艳的羊肉粉装在一个朴素的碗里，更显出了羊肉粉的美味。

我们开始吃了。我夹起一根白白嫩嫩的粉条，嚼一嚼，这粉条可真软，一股麻香味涌入嘴里，吃了几根还想吃，越吃越香。只见旁边的大马同学、大刘同学和大何同学，吃得狼吞虎咽。他们仨吃一根粉条掉一根粉条，一直吃，像吃不够一样。

吃完羊肉粉，阿姨还告诉我们，羊肉粉是我们家乡贵州的传统美食，它曾获得“中华名小吃”的称号，有一千多年的历史呢！羊肉粉最好在冬日吃，因为它能驱寒。

我们家乡的羊肉粉真是好吃！

描写家乡美食的作文 篇4

我们家乡绍兴有许多土特产：有茴香豆、霉干菜、臭豆腐今天我们就来谈一谈香脆可口的臭豆腐吧！

臭豆腐你总听说过吧！就是那十里飘香，人见人爱的极品！如果你想吃，就让我来教教你怎么做吧：先把嫩白嫩白的半干豆腐沥干水，再在卤水里泡上一天，嗬！捞上来的时候就会换上一件灰白色的衬衫，这时你还是要再次沥干它体内的水，才能放进油锅里炸。刚放进油锅里的时候会发出吱！吱！的声音，后来就变成噼叭噼叭的响声了。后来它变得蓬蓬松松，并且又换上了一件金黄色的大衣，又散发出十里飘香的味道，把我和许多顾客都吸引了过来。

炸好了，我的享享口福了。我拿起棒子，串了几颗尝一尝，啊！真是回味无穷啊！这香味不仅吸引了我，也迷住了顾客，大人，老人，小孩把这摊子围了个水泄不通，连黄发碧眼的外宾也发出了赞叹声。

我爱我家乡的臭豆腐，如果你们到绍兴来旅游，一定要尝一尝我们的臭豆腐！

描写家乡美食的作文 篇5

面叶儿是不是听起来很陌生？它可不是什么树的叶子，而是我妈妈亲手做的一道家乡美食。

大概你们已经猜出来了，它是用面粉做成的。做为一个地地道道的河南人，做面食妈妈有她自己的拿手绝活儿。那么，接下来我就为你们揭开它的真面目吧！

首先，妈妈拿出一个干净的小瓷盆儿，倒入半斤面粉，一边用筷子搅拌一边续水，看到没有干面粉了，就把它揉成一个面团儿。接着，分成几个大小均匀的小剂子。然后，把小剂子揉圆按扁，擀成几个薄薄的大饼。最后，妈妈右手拿着刀左手轻轻按着大饼的边缘，轻快熟练地划了几下，尺子宽柳叶长的面叶儿就做好了。我见过用刀切的手擀面、也见过用手拉的拉面、还是第一次见用刀划的面，简直太神奇了！

热锅里倒油，放入切好的五花肉，炸出油加入葱、姜、蒜和酱油等提香；随后搁入香菇、胡萝卜、四季豆等配菜翻炒；稍后倒入清水，水烧开就可以下面叶儿了，面叶儿熟了以后往表面撒上一些香菜就大功告成了。

未曾入口先闻其香，面叶儿吃起来有嚼劲，面汤喝着清得爽口。这便是我妈妈做的、独一无二的、家乡的味道面叶儿。

描写家乡美食的作文 篇6

绍兴，人杰地灵，物产丰富。如果你让我介绍一种绍兴特产，我肯定会脱口而出：臭豆腐绍兴的土特产。

也许，一些没有吃过我们家乡臭豆腐的外地游客会想：臭豆腐？绍兴人连臭的豆腐都敢吃，厉害！可是你完全想错了，一个真正的绍兴人是不会嫌弃它臭的，而且它受宠程度还真不是盖的哩！

走在绍兴的大街上，无论你走到那里，都能看见臭豆腐的摊点。你瞧，那臭豆腐，毫不起眼：一小块一小块切成扁方形，浸在黄绿相间的臭水汁里，一闻，别提有多臭了！炸时，用勺子轻轻地从臭水汁里捞起臭豆腐放进油锅里，顿时，那原本光滑的豆腐皮，立刻变成粗糙了，用筷子把臭豆腐搅动一下，马上臭香扑鼻，回味无穷这时你可不要急着把未熟的豆腐拿起来吃，应该让它在油锅里再炸一会儿时间。那时，臭豆腐的皮被炸得金黄的了，香气也就更诱人了。

滑动筷子豆腐已经包上了一层硬硬的外壳了，咬一口脆脆的。可豆腐心还是软软的，嫩嫩的。再蘸上一点绍兴农家自做的甜酱或辣酱，更是美味极了。

啊！家乡的臭豆腐，闻起来臭，吃起来香，吸引了无数的中外游客，更是我心中的那一方思念。

描写家乡美食的作文 篇7

还曾我记得我幼年时是一个馋小子，我经常拉着外婆的衣角，让她带我去买好吃的，我最喜欢那微臭而奇香，油而不腻的臭豆腐了！

在阳光的照耀下，臭豆腐更是显得金灿灿的，是那么诱人！他们好像正在招呼我，欢迎我，我哪里忍得住，连忙买了一串臭豆腐，涂上甜酱、辣酱，趁着还热，轻轻咬破它的外衣，啊！臭的、香的、甜的、辣的各种味道汇在了一起，真是美味啊，我不禁一个又一个地吃了下去。

我还特地询问了臭豆腐的制作方法：将白嫩的半干豆腐放入特制的卤水中浸泡一天，这时它已经换上了一身灰色的衣裳，然后沥干。现在就开始炸了。

忽然，一阵臭味飘进了我的鼻子里。原来是楼下的老伯伯又在卖臭豆腐了。我连忙拿了几块钱三步并做两步跑下楼去，生怕臭豆腐被别人抢去。不仅只有我，四面八方的人们也像赶集似的跑到了摊前，有老年人，有年轻人，更多的是我们少年儿童。臭豆腐刚放下去时它会沉下去，翻滚了一会后又开始浮上来，可真像一只调皮的猴子，上窜下跳，一刻也不停，不一会儿，臭豆腐真的十里飘臭了，它变得蓬松松的了，金黄金黄的。看，那儿来了一位金发碧眼的外宾，只见他咬了一口，嗯，他闭上眼睛细细地品尝了起来，突然，他睁开了双眼，似饿狼扑食一般地把一串臭豆腐消灭了，还大叫：good！good！verygood！

哦！家乡的臭豆腐，你金黄的外衣里装着我贪吃的童年！

描写家乡美食的作文 篇8

每个人对食物都有着自己独特的记忆。我的印象中，上海的美味小吃有很多，白斩鸡、小笼包、汤圆、松糕等，其中最美味的东西莫过于生煎包啦！也许你会奇怪，生煎包有什么好吃的。确实，生煎包虽不是什么山珍海味，但对我来说却是回味无穷的。

我三岁半那年，妈妈一出门上班，我就吵闹着不吃饭，只要我一哭闹，奶奶便会不胜其烦，给我吃各种各样的零食，尤其是美味的冰淇淋。好几次，我一连吃了五六盒呢！好景不长，一天，我突然开始肚子痛，疼得满地打滚，直冒冷汗。听着我撕心裂肺的哭喊声，奶奶急坏了，赶紧给爸爸妈妈打电话！爸爸妈妈从单位匆匆忙忙赶回来，把我送去医院，结果我的了胃窦炎。从那之后，我除了稀饭，其他美味都与我无缘了，更别说一片薯片了。我成了世界上最可怜的孩子，每顿都是稀饭，唯一变换的是颜色，黑白黄绿反复交替着。就这样，我一连吃了半年多，听见“吃饭”两个字我就会泪流满面。

“吃饭啦！”我一个人躺在小床上喝着苦苦的糖水，泪水夺眶而出……这时，一盘生煎包从天而降，我顿时忍无可忍，嚎啕大哭起来：“不给我吃还馋我！你们全是大坏蛋！”爸爸妈妈面面相觑，我气极了，直接躺下装死。妈妈把我扶起来，温和地说：“有个喜讯，我们刚想隆重地告诉你，结果你都没等我们开口就发脾气了，我们只能等你……”爸爸赶紧抱起我说：“实话告诉你，从今天开始，你不用每顿吃稀饭了，生煎包是妈妈专门给你做的！”我简直不相信自己的耳朵……一个个生煎包皮脆肉嫩的，小巧玲珑，油光发亮，像一座座金灿灿的宝塔，还清香四溢……我赶紧抓起一个生煎塞进嘴里……天哪！那么鲜嫩，那么多汁，简直鲜得我牙齿都要掉了！那真是名副其实的人间美味啊！妈妈一个劲地提醒我慢点，我还是边吃边捂嘴，烫死我了！

生煎包真是我吃过的最美味的食物，那么润，那么香，那么脆，那么鲜，那么嫩……让人回味无穷，最让我回味的是，那盘生煎包让我明白了要懂得节制才能有吃不完的生煎包！

描写家乡美食的作文 篇9

我们的家乡有很多美食，我最喜欢的是牛肉面。

牛肉面的起源地是甘肃兰州，这是我们常见的面食，现在已经普及全国了。

先说牛肉的做法：先在市场上买牛肉和需要的香料，回家后炒料，用高压锅熬制，鲜香可口的牛肉做好了。

面条可以去买现成的水面或者挂面，再说煮面条的方法：锅里加水，把水烧开，等待水刚刚沸腾再下面条，用筷子不停搅拌，面条在水里翻滚着，洁白柔软，煮熟以后捞出来，过一遍凉水备用。

然后在碗中加入佐料，包含辣椒油、盐、味精、鸡精和醋。

最后在碗中加入提前熬制好的高汤，把面条放进去，再把刚才做好的牛肉放进去，撒上葱花，一碗色、香、味俱全的牛肉面就大功告成了。

牛肉面真美味，每次我一闻到香喷喷的牛肉面都忍不住流口水，那种味道是永远忘不了的。

[实用作文] 作文：我最爱吃的美食范文

对于学生来说，掌握作文的写作是非常重要的。写作文可以锻炼文笔，提高写作能力。很多人写出来的作文都是千篇一律，为了写好作文我们不妨多看看别人的佳作。那么一篇优秀的高分作文要怎么写呢？下面是小编为大家整理的“[实用作文] 作文：我最爱吃的美食范文”，供您参考，希望能够帮助到大家。

说起我最爱吃的美食，那一定是“镇江三怪”之一的镇江锅盖面啦！

镇江锅盖面那不仅是色香味俱全，而且吃完后令人回味无穷啊！

淡棕色的底汤和如白蛇状的面条，形成了强烈的对比。荷包蛋，肥肠也在这碗面漂着，等待人们来享用它们，扑鼻的香气不停地钻入我的鼻子，刺激着，诱惑着我的神经，让我忍不住夹起筷子，大块朵颐一番。

此时的我已是口水“飞流直下三千尺”，我一把夹起筷子，将面条在汤中搅了搅，香气愈加扑鼻，上人欲罢不能。此进的面条上多了一层薄薄的网状的物质，也变得更加光滑，竟令筷子有些夹握不住，我连忙将它们一把塞入口中。嗬！烫中带着一种醇香，筋道的面条在口中不停地翻滚。丝滑！这是唯一一个可以形容此时面条的词语啦！

我咽下这些面条，还有一些残留在牙齿之间，那股醇香似乎也留在了唇齿。第一口吃完后，已是令我回味无穷，不知第二口又会是怎样呢？

我舀了一勺汤，淡棕色的汤汁在灯光下显得十分耀眼，细品一勺，那真是百“喝”不厌。淡淡地咸味犹如海边的轻风，现在又有一股醇美在我的舌尖上一瞬而过，只留下那一丝淡淡的咸味。

我吃得津津有味，无法自拔，而我心中又掠过一个想法：为什么它会叫锅盖面呢？于是，我开始寻找答案，最终在面店的墙上找到了答案，当年这叫镇江伙面，一次乾隆七下江南，嚷着要吃镇江伙面，然后他来到了张大嫂面店。由于客人来得早，也催丈夫动作快一些，自己生火，煮面，她心里急，可越急面越难好，一急，便把小锅盖放入锅里，便去招呼客人。终于面好了，乾隆一吃便道：“今天这碗面真是好吃，你用什么方法将面做得如此好吃？”说完，他便走到厨房惊呼：“你怎么把锅盖放在锅里？”大嫂说：“就是因为这个吧。”从此，镇江锅盖面名声大噪。

我看完了，碗里也光了，打了个嗝，心满意足地离开了，心想：镇江锅盖面可真是好吃啊！

[实用作文] 作文：家乡的变化(篇一)

作为一名学生，写一篇作文是很常见的，写作文可以把我们想要表达的传达给他人。对于作文，大家都有一些厌恶心理，想要写好作文，自己需要多看、多学、多写。怎么才能写出一篇优秀的高分作文呢？下面是由小编为大家整理的“[实用作文] 作文：家乡的变化(篇一)”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

家乡的变化

改革开放近四十年，中国发生了巨大的变化。神小舟飞船邀游太空；一国两制安邦定国；南水非调气势磅礴……我的家乡也发生了翻于覆地的变化。

在小时候，我们家门前是一条土路，每当有汽车飞驶而过，我就成了小泥猴，下雨时，人们走在上面；一脚深一脚浅，还很滑呢？后来，变成了石子路，通车也不方便。一年后，它奇迹般得变成了油路，奶奶看了，笑得合不住嘴。那一条条乌黑的油路，像巨龙的山川中飞舞，美妙极了。

爷爷读书时，用的是松脂灯，织一个大网，里面放许多松脂。很麻烦，还得不时往里添松胎脂，个头大，浓烟更多！爸爸上学时，开始用上了白织灯了，这白织灯的开关是一个黑匣子下吊了条长长的细线，就像一个小黑老鼠长了长长的尾巴，这尾巴还经常断。我也上学了，一开始用的是触摸灯，只要手指一碰开关，灯就亮了，这一会儿，灯又会自动熄灭。现在我又用了感应的灯，这感应灯更神奇，只要喊一声，灯就亮了。这年代变成了“君子动口不动手”的年代了。

改革开放了，科技发展了，明灯“瘦身”了，道路也宽了。我坚信，我们就踏着改革开放的足迹，走向更加灿烂辉煌的明天。

家乡的美食剁椒鱼头作文

在平时学习中写作文是一件非常常见的事情，通过写作文我们可以提高语言组织能力。许多人写出来的作文会有很多口水话，想要把作文写好，是需要花费一些心思和时间的。那么，你在写作文时有什么好主意呢？下面是小编特别整理出来的“家乡的美食剁椒鱼头作文”，但愿可以给你带来帮助。

家乡的美食剁椒鱼头作文

我的家乡位于湖南省，是一个以美食闻名的地方。剁椒鱼头是当地一道非常有名的菜肴，也是我家最受欢迎的菜肴之一。

剁椒鱼头是鱼头和剁椒的结合体，通常使用新鲜的鱼头，配以剁椒、姜、蒜、辣椒等调料，经过精心烹制而成。鱼头肉质鲜美，富含营养，而剁椒的辣味和香味能够为鱼头增添风味，使其更加美味。

在制作剁椒鱼头时，首先要将鱼头清洗干净，然后用刀在鱼头两侧切几刀，使其更容易入味。接着将剁椒、姜、蒜、辣椒等调料放入碗中，加入适量的料酒和酱油，搅拌均匀。然后将鱼头放入调料中腌制一段时间，使鱼头入味。

最后将腌制好的鱼头放入热锅中煎炸，煎至两面金黄色，取出备用。接着将锅中的热油爆香姜蒜和辣椒，加入剁椒炒香，然后将煎好的鱼头放入锅中，加入适量的水，盖上锅盖，焖煮一段时间。最后根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料，即可享用。

剁椒鱼头是湖南地区一道传统的美食，不仅口感鲜美，而且具有浓郁的辣味和香味，是当地人和游客都非常喜欢的一道菜肴。每当我回到家乡，我都会尝试制作出这道美味的菜肴，感受家乡美食的魅力。

家乡的美食剁椒鱼头作文精选

时光煮雨，我们会将心事藏于笔尖。写作文可以帮助我们平复心情，让自己冷静思考。大家在写作文时都觉得很苦恼，一篇好作文起码要做好和读者共情。到底如何才能写一篇优秀的高分作文呢？为了让你更好的运用它，下面是小编精心为您整理的“家乡的美食剁椒鱼头作文精选”，欢迎阅读，欢迎收藏。

家乡的美食剁椒鱼头作文

剁椒鱼头是湖南一道著名的传统菜肴，也是我的家乡湖南所特有的美食之一。

鱼头是湖南传统的美食之一，因为鱼头富含营养，特别是富含鱼油，对于人体健康有很多好处。而剁椒鱼头则是将新鲜的鱼头加上剁椒、姜、蒜、料酒等调料烹制而成，口感香辣可口，味道鲜美。

制作剁椒鱼头的关键在于剁椒的使用。剁椒需要由辣椒、花椒、盐和糖等调料混合而成，需要充分搅拌，以确保剁椒的味道均匀。在烹制鱼头时，可以将剁椒和鱼头一起放入热锅中煸炒，直到剁椒变得香脆，鱼头也变得非常入味。

除了味道，剁椒鱼头还有一个重要的作用就是起到互补作用。鱼头中含有丰富的鱼油，可以促进血液循环和新陈代谢，有助于人体健康。而剁椒中的辣味则可以刺激食欲，增强味蕾的感知能力，让人更加享受美食的乐趣。

剁椒鱼头是湖南一道非常受欢迎的传统菜肴，也是我的家乡湖南所特有的美食之一。无论是在家庭聚会、朋友聚会还是公司聚餐，都是一道不可错过的美食。我相信，只要有机会，我一定会品尝这道美味的菜肴。

[实用写作] 家乡的春节作文800字1篇

根据学校的要求，学生需要懂得写优秀作文，通过写作文可以让我们尽快将心情平复下来。很多人对于写作文很是头疼和迷茫，一篇好作文起码要做好和读者共情。优秀的高分作文要怎么写才能写出来呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“[实用写作] 家乡的春节作文800字1篇”，但愿对您的学习工作带来帮助。

我的家乡在古色古香的江南小城池州，这里虽然没有大城市的繁荣和喧闹，但也别有一番古朴的小城市韵味。说到节日，那我们这儿就数春节最传统不过了，每逢临近春节，那股热闹的气氛便弥漫在大街小巷，即使过完节，也久久不能散去。

虽说过春节从小年就开始了，但真正算起，春节第一天还是“大年三十”。腊月末的几天，已经有一些店铺陆续关门了，到处都张灯结彩，人们采购年货的热情劲儿也更大了，地摊上摆着各式各样的春联，烟火店里的生意也不知道比平时好了多少，人人脸上洋溢着的都是幸福的微笑。

期盼着、期盼着，终于，大年三十到来啦！快到正午的时候，大街上的人就熙熙攘攘，都赶着回家过年了。家中，小孩们早已迫不及待地穿上了新衣，大人们忙着大扫除，因为相传大年初一不能打扫房屋和清洗物品。等忙完了一个早上，大家便少少地吃一点饭菜或者干脆不吃，因为大家都眼巴巴地等着晚上那顿丰盛的年 夜 饭呢！我的家里，一般都是去我的外婆家吃年 夜 饭，所以待到下午三点多时，我们就要准备出门了。在走之前先要贴春联，贴春联是家乡的习俗，春联分为上联、下联，这平音、仄音都是极为讲究的，它最起码的要求是：上联末字必仄、下联末字必平。而且春联通常用毛笔书写，贴挂时，上联居右，下联居左，内容都是吉祥祝福的言语。

年 夜 饭，顾名思义是在年初的前一晚吃的饭，是为了迎新年、除旧年而准备的饭菜，菜一般为十二碟，象征着一年中的十二个月，在吃之前，要先放一挂鞭炮，称为“开门红”，祝福人们在新的一年里一帆风顺、万事如意。吃完饭，大人们往往会齐聚在电视机前，一边看春节联欢晚会，一边聊着天吃着零食，小孩们都带着烟火相约在外面放炮竹，玩得不亦乐乎。

一晚过来，便是大年初一，在这天早早地便能听到响亮的鞭炮声，道路上铺满了厚厚的一层红纸屑，尽管寒冷，但人们心中的热情却不减。早餐，人们一般吃甜酒加汤圆，它不仅去寒，还有养胃的功效，再加上年年这时候都会卤的茶叶蛋，真是再美味不过了。大年初一一般不拜年，只是在家中过年，等到大年初二，大家便都提着礼物互相串门、拜年，街上的人就又多了起来。

美好的时间总是过得特别快，转眼间便到了春节的最后一天——正月十五元宵节了。在这一天里，人们吃汤圆喝甜酒，到了晚上还能看舞龙和舞狮。

春节那么快又那么慢，相隔千里的亲人，连与家人团聚的时间都是这么短。尽管随着时代的变迁，人们对节日越来越不重视，但我的家乡却把这节日的气氛完好无损地保留着，让人们还能感受到节日的欢乐与喜悦，实属珍贵。

[实用作文] 作文：我的家乡.doc

作文上稚嫩的文字总是记载着青春的模样，写作文可以锻炼我们的文笔，提高表达能力。写作文时常常被要求中心明确，一篇好作文能够让读者感同身受。优秀的高分作文是怎么样写的呢？请您阅读小编辑为您编辑整理的《[实用作文] 作文：我的家乡.doc》，但愿可以给你带来帮助。

我的家乡——金华，在浙江省的中部。这里依山傍水，风景秀丽、物产丰富，是个旅游的好地方。

我的家乡有许多名胜古迹。如金华双龙洞、施光南音乐广场、古子城等等。其中，我最喜欢的地方是金华双龙洞。

从家中驱车一小时左右就能到达金华北山的双龙洞了。到了洞口，你就会感受到一阵阵的凉风从洞里吹过来，让人不禁打一个哆嗦。所以，你若来双龙洞必须带一件衣服噢。

往里走一点就能看见两侧悬着的青龙和黄龙了，两条龙的龙头在外洞，而龙身去藏在内洞。要进入内洞，我们必须乘坐只能容纳躺着四人的小船进入。走到内洞就能看到栩栩如生的岩石，各有各的样子，有的像上细下大的石笋，有的像顶天立地的石柱，有的像蹬腿跳跃石青蛙……再往里走能看见一只巨大威风凛凛的大狮子蹲坐在地上，迎接我们这些游客。这时，你再抬头看，就可以在洞内可以看见两龙的龙身、龙爪、龙尾呢。洞里的景观真是惟妙惟肖啊！

我的家乡不仅有许多名胜古迹，还有很多美食。如金华火腿、金华酥饼、佛手、葡萄……。我最爱的是酥饼和佛手，酥饼香脆可口，让人百吃不厌、流连忘返。佛手既是食品又是一剂上等的中药，它能解毒消暑、降血压降血脂，而且还可以当盆景，供人观赏。

金华不仅有美景、美食，还有名人。词人——李清照，诗人——艾青，画家——黄宾虹，音乐家——施光南等等。这些名人给我们金华锦上添花，给我们的家乡增添了文化和艺术的气息。我爱我的家乡。

[写作参考]作文：家乡的美食作文之一

作为一名学生，写一篇作文是很常见的，通过写作文我们可以记录下重要的事情。很多人在看到作文题目时不知道该怎么写，一篇优秀的高分作文其感情表达会很细腻和委婉。关于写作文的格式有哪些需要注意呢？下面是小编精心为您整理的“[写作参考]作文：家乡的美食作文之一”，希望对您有所帮助！

我的家乡在穆阳，虽只是一个小镇，但小镇上的宝贝可不少。很多外乡人每逢假日都会涌向我们这儿，虎头村赏桃花，溪塔村摘刺葡萄，吃扁肉，买烤肉，逛石马兜，爬狮子岩。你看，大穆阳不赖吧！我最中意还是那穆阳的烤肉。

我们这里的烤肉并不是像街上和饭店中那样现煮现吃的，而是经过一系列的加工程序后，放入烤箱中进行长达数十分钟的火烤制作而成的。出炉的烤肉并没有像其他烤肉那么嫩，红烧肉的汤汁烘干了。这样容易保存，可以带着外出旅行，有着自己独特的风味。

烤肉完工后，外表棕色，用大门牙咬下一小口，，就会看到嫩红色肉质，光是看着就馋了，想再咬上一口。

烤肉则因为水分的蒸发时烤肉部分变干，但是肉质细嫩香气四溢，并没有想象的那么硬，刚开始时没有味道，但越嚼越有滋味，因为没有肥肉的原因，吃多了还不腻，醇香可口。味道独具一方特色。

我虽然是本地人，但是能吃到这个烤肉的机会却少之又少，那是由于很少回穆阳。每回吃上烤肉时，它的味道总令我流连忘返。有时候当作一碗拌面的佐料，拌面的味儿变更绝了。穆阳烤肉的名声慢慢壮大起来，而烤肉也开始不断向大众适合的口味进发。在福安的特产一条街，烤肉那可是特产店的角儿。每位外出的故乡人都要带上故乡的味儿，慰籍思乡之苦。

烤肉闻起来没有什么太大的特点，甚至连香味没有那么吸引人，但是当你咬下去之后，那种味道并使你欲罢不能，恨不得恨不得多吃几口。

这就是我大穆阳的烤肉，看起来平淡无奇，味道却别有一番风味。

优质作文：家乡的美食文章其七

作文上稚嫩的文字总是记载着青春的模样，写作文可以防止我们忘记某件重要的事情。很多人写作文的时候没有明确的思路，其实，作文让人读起来有一种很舒服的感觉就行了。我们怎么样才能提高自己的写作水平呢？下面是小编精心为您整理的“优质作文：家乡的美食文章其七”，大家尽管来参考，希望有所帮助。

我的家乡在三明。这里有我最喜欢的一道美食——苦瓜炒牛肉。

苦瓜炒牛肉是一道非常奇妙的菜肴。这道菜色香味俱全，而且意寓优美。那一片片牛肉就像广阔的沙漠，绿油油的苦瓜好似沙漠中一片片绿洲。苦瓜压在牛肉底下意味着沙漠终究会慢慢长出绿色植物来。

因此，吃这道菜要先吃表面看起来像沙漠的牛肉，吃完牛肉就剩下绿油油的绿洲了。每次闻着芬芳扑鼻的牛肉炒苦瓜，我都时不时想预先咬上一口。不过，炒这道菜要花费很大的功夫。炒牛肉的时候，发出的哗啦啦地响声，就像厨房下了一场雷阵雨似的。

这道菜不仅好看，而且口感也非常好。味道甜中带苦，超级美味，让人吃了还想再吃。

这道菜还有一个非常特别的功用，那就是吃了这道菜会让人解除疲劳。也正因为它有这么多好处，所以人们都愿意坐下来慢慢品尝。

这就是我最喜欢吃的美食——苦瓜炒牛肉。

实用作文: 未来的汽车文章1篇

时光煮雨，我们会将心事藏于笔尖。写作文可以把自己的思想和想说的话用文字表达出来。许多人在面对作文时很难下笔，一篇好作文是很会拉近作者和读者的距离。优秀的高分作文要怎么写才好呢？下面是小编为大家整理的“实用作文: 未来的汽车文章1篇”，希望能为您提供更多的参考。

大家好，我是本届顶级设计师——点点。

我未来的汽车非常追潮流，你今天心情好，它就会变成五颜六色的。心情不好，它就是黑色的。它的形状是一个星星。

我设计的汽车有许多优点：它是一辆房车。里面功能一应俱全。哦对了它还是一辆用特殊材料制作的。不好，要撞车了。只听我喊了一声飞，它就飞走了 ，这也是一个大优点。如果你一人出去办公晚上想睡觉，就按一个蓝色键，它会自动开，你的座椅也变成了床。

我的汽车中有一个储存器是用来装太阳能，如果那天是阴天它就用储存的太阳能。

我的汽车还是百分百防盗，为什么这么说呢？因为我的汽车是用指纹的。如果指纹对了，你就可以进去。但是错了就要罚

呵呵，我的汽车好吧！