关于爱做菜的妈妈作文(精选6篇)。

我们会将心事藏于笔尖，写进作文里。作文的内容，来源于我们对生活的观察。很多人都不明白写作文的思路，如果想把作文写好，自己肯定是要下功夫的。有没有比较好的作文给我们参考呢？为了让您在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“关于爱做菜的妈妈作文(精选6篇)”，仅供参考，欢迎大家阅读。

爱做菜的妈妈作文【篇1】

在我家，学历最高的就是妈妈了，她是研究生。不过，我觉得我的研究生妈妈还要在做菜方面好好研究研究。

妈妈在做菜方面虽然不是一窍不通，那些白菜炒肉丝、番茄炒蛋之类的小菜还是挺拿手的，但一遇到烧鱼、做肉等复杂点的大菜就不在行了。红烧鱼，不是忘了放姜就是鱼皮粘锅了，红烧肉，她从来没敢尝试烧过。

最近，妈妈看到我瘦弱的样子，心里萌生出一个大胆的想法买只鸡给我补补。

经菜场摊主介绍，妈妈买来一只七斤的大公鸡，准备一半烧汤，一半改日让爸爸红烧。回到家，她看到那只大大的整鸡，一时无从下手。于是，拨通了外婆的电话，向她咨询了清理鸡肉和烧鸡的要领。外婆嘱咐妈妈，鸡头、鸡脖子和鸡屁股不能吃，要剪掉，鸡内脏里的血块要清理干净，特别是鸡胆，要完好无损地摘除，否则鸡肉会奇苦无比妈妈依样照办，一切顺利，但是在找鸡胆时遇到了麻烦，妈妈在鸡内脏上找了一圈，没有看到鸡胆，再在鸡肚子里找了一圈，还是没作文有看到鸡胆的踪影。妈妈着急了，万一胆破了，那么整只鸡都没法吃了，于是手忙脚乱地找起来。后来，经过多次询问，妈妈确认鸡胆早在杀鸡时候被摘除了。唉，没有经验就是会闹笑话啊！

鸡身被清理完毕后，妈妈考虑怎么把那只鸡一分为二，平时切蔬菜的菜刀是不能用的了，用剪刀吧，但平时那把锋利无比的剪刀剪到鸡骨上，却是纹丝不动。妈妈只好取出了橱柜里那把爸爸平时用来切肉骨头的菜刀。那把刀又大又沉，如果一不小心把菜刀摔下去，切断手指还是幸运的呢。妈妈对准鸡的背，紧闭双眼，啪的一刀剁下去，鸡血溅起，飞了妈妈一脸，再一刀，呀！没有切准，再来一刀。就这样，鸡肉被反复被妈妈切了好几刀，直到血肉模糊

忙乱半天，鸡汤终究做好了。晚餐时，我喝了一口汤，问：妈妈，这鸡汤怎么不鲜呀！爸爸笑了，哎哟，你又

你说，我的研究生妈妈，是不是需要重新回到社会大学，回炉好好学习一下怎样做菜呢。

爱做菜的妈妈作文【篇2】

我家弟弟有些时候很调皮。他看到我玩玩具，就会来抢玩具。我们大家在做事情的时候，他会偷偷开门跑出去。我在写作业的时候，他也会跑来抢我手里的铅笔。爸爸妈妈去工作，我去上课的时候，弟弟就会哭，而且会跑到门边拦住我们。所以我们要在他不知道的情况下，偷偷地才能出门。大部分时间，弟弟真的好吵，我真想做一艘宇宙飞船，把弟弟送到外太空去。

但有些时候，弟弟也很听话。我们从外面回家的时候，他就会在大门口迎接我们。他会用可爱的嘴巴甜甜地说：“妈妈，我想你了！哥哥，我也想你了！”有时他还要抱着妈妈腿，咯咯地笑。当我把弟弟抱上楼和他一起玩游戏时，弟弟就会变得很可爱。我们一家去外面玩的时候，弟弟就会变成小跟屁虫，一直跟在我后面不停地喊：“哥哥，哥哥……”真有趣！

我的弟弟有很多缺点，也有很多优点，我们很喜欢他！他是我们家的开心果！

爱做菜的妈妈作文【篇3】

我那坚强的妈妈，她下班回家，对我说：小宝！妈妈的腰，今天痛的不行了。你负责做中饭，妈妈在旁边教你。我看着妈妈的脸上，痛苦的表情，点点头，接过妈妈手中拎着的菜。我知道妈妈的老毛病又犯了，八年前的一场交通事故后遗症，一到阴雨天气，就腰痛。

首先要淘米，淘了俩次水，然后放开水，妈妈教我方法，用筷子试水，我把筷子插进电饭煲里，水没过筷子第一个一杠，就够了。妈妈还教我，如果做稀饭，那水位就要没过三个杠才行。

接下来择菜，首先要分类，素菜与荤菜要先分开，我把瘦肉拿出来，放到冰箱里，因为我还不会切肉，这可是技术活，真不敢动刀子。

接着把虾拿出放到水盆里，跳，再跳，还跳，虾活蹦乱跳的，这可咋整啊，妈妈。妈妈起来教我，虾的身上有好多垃圾，背上有一条筋要抽掉，不然有毒素的。妈妈边做示范，我跟着帮忙，不一会就剥好了虾。拿来

小钢筋锅，赶紧趁新鲜，烧起来，不到三分钟，就烧好了。这时，妈妈让我拿筷子，一只一只摆到盘子里，整整齐齐，看着就有食欲。

西红柿鸡蛋汤，我最拿手，有个叉叉一插，就一分为八爿，锅里放好开水，放入西红柿，放点食盐，放一滴橄榄油，汤滚了，再打入一个鸡蛋。再撒一把香葱，又香又美味西红柿鸡蛋汤就做好了。

还有一个高山菜，一瓣一瓣掰开来洗，洗俩次，然后用手掰小瓣，锅里放上油，烧一分钟后，把掰好的菜倒入锅里，不一会，菜就软了，放点食盐，放点美极鲜，起锅，装盘。哇！看着一桌菜，都是我烧的，太高兴了，妈妈今天l教会了我做菜，以后妈妈身体不适的时候，我就可以帮忙做饭做菜了。再也不用请阿姨们过来照顾我们一家了。好有成就感噢！

我那坚强的妈妈留下泪水，说终于把宝宝养大了，妈妈这几年没有白辛苦。我拥抱着妈妈一起去接哥哥回家吃午饭。

爱做菜的妈妈作文【篇4】

一个凉爽的早晨，清风把我从梦中吹醒，这时，饥肠辘辘的我想到：假如在我面前的有妈妈做好的美味的早餐，那多好啊！但我马上又失望了，因为爸爸妈妈出差去了，唉，我只能以泡面充饥了

吃一个星期的泡面，日子度日如年。好不容易一个星期过去，妈妈终于回来了。一进门，我便冲着妈妈喊：妈--我想学做菜！妈妈一听，忘记了坐车的疲劳，兴致勃勃地对我说：好啊，我们家的大懒虫也想学做菜了，以后我就可以轻松点咯！

妈妈马上到市场买菜，回来后叫我把菜放到盆里洗干净，我照办了。随后，妈妈带我到到厨房亲自指点我：首先，把煤气和火打开，接着放油下去，等火把油烧热了，就把菜放到锅里翻炒，最后再把调盐、糖等料放下去，翻炒几下，菜就可以上锅了！我说：这不简单，看我露一手。我照着妈妈说的步骤操作起来：首先，开煤气点火，再把油倒到烧热了的锅里，哎呀！那油在锅里跳起舞来了，把我的手烫伤了，好痛啊！妈妈告诉我：是因为我没把锅擦干就倒油下去，才会引起的。这一下，我刚才的神气劲没了，但是，为了自己以后在爸爸、妈妈出差的日子里不吃方便面，我忍了，继续学。等油烧开了，妈妈叫我把菜倒到锅里去，因为是第一次，所以我也不知道会有怎样的后果，就抓起一把，往锅里扔，炸的一声，使我从锅边跳后好几步，吓死我了。妈妈在一旁笑我，笑我像个胆小鬼一样。但我还是坚持下去，没有被眼前的困难打倒。接下去的步骤也挺顺利的，在妈妈的指导下，我成功地做出了一道菜。味道虽不怎么好，但总比吃泡面强得多。

在接下去的几天里，我都跟着妈妈到厨房里帮忙。渐渐地，我也掌握了一些有关做菜的知识，做菜的手艺也越来越好了。以后我再也不怕爸爸妈妈出差了！DsbJ1.coM

爱做菜的妈妈作文【篇5】

每天傍晚，当我放学回家做功课时，我总能透过厨房的窗户看到妈妈在里面为我们准备晚餐的忙碌身影。“乒乒”的切菜声、“乓乓”的翻炒声、油锅的滋滋声、油烟机的轰鸣声，伴随着妈妈的手舞足蹈，真像是她在演奏一场音乐会啊！随着一阵美食的香气从厨房传出来，我往往能从这些香气中辨识出红烧带鱼、肉烧萝卜之类的美味佳肴来，饥肠辘辘的我顿时食欲大开，口水嘀嗒。我一直幻想着长大后能做一名头戴高帽、衣衫洁白、受人尊敬的高级厨师，所以每当妈妈炒菜时，我总会放下功课兴致勃勃地跳过去仔细观看。

今天妈妈做的是糖醋小排，她先往锅里倒了点油，放了几片姜片，翻炒了几下，然后开小火。当糖水冒着咖啡色的泡沫时，妈妈才把小排骨倒入锅内，再放入黄酒、醋、花椒等佐料，还特地放了点水。我疑惑不解地问：“为什么还要放水呢？”妈妈说：“这样香味能更好地渗透到排骨里，排骨会更好吃。”妈妈又加上准备好的葱段、盐，大火烧开后转小火炖，直到小排骨完全松软了才加了点鸡精，最后起锅盛到盘子里。这时，妈妈自信地说：“大功告成！”

我立即迫不及待地尝了尝，酸溜溜、甜津津的。我兴奋地大叫：“真是一道美味的糖醋小排骨啊！”

爱做菜的妈妈作文【篇6】

“爸爸、妈妈，今天我来做菜，你们吃好吗？”“什么，我没听错吧？你做菜我们来吃。”爸爸带着满脸迷惑地问。“我可以学呀，你们就让我尝尝吧！”我回答说。

每天徐徐地黑了下来，我问爸爸我该做个什么菜呢，爸爸说就做一个清炒蒜薹吧，还比较简朴一些。我首先从冰箱里拿出一把蒜薹，掐去蒜薹两端干枯的部门。接下来就是洗蒜薹，我在盆子里接上水，把蒜薹放就去，没想到那些蒜薹似乎故意来欺负我，它们在水里摆来摆去溅得我满身是水，终极我费尽九牛二虎之力仍是把蒜薹洗的干干净净。该切蒜薹啦，嘿嘿！该轮到我露一手了，我的切工仍是很棒的，究竟我以前是调过良多次凉拌黄瓜呀！可事与愿违，没想到一小把蒜薹竟让我切了有好几分钟，真不收留易呀！

接下来就该炒蒜薹啦。我在事先热好的锅里倒上油，过了一会儿，油热了，“哗！”菜放进去了，可不幸的是我也被烫了一下，到现在我的手还疼呢。我用铲子不停地翻动蒜薹，可是蒜薹似乎故意跟我作对似的，不时从锅里跳出来。“小心、小心，不能再让它们出来”我不时地提醒自己。慢慢地我越炒越纯熟，到后来一根也不跳出来啦。我在炒蒜薹的过程中轻微放了些水，这样避免菜糊了。

蒜薹很快就要炒好了，我把盐、味精、蚝油放进去，又继承翻炒数遍。

厚味的蒜薹出锅了，爸爸、妈妈尝了我做的菜直夸我是个妙手小厨师！我听了心里美滋滋的，那叫一个“爽”啊！