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妈妈教我做饭日记

发表时间:2024-03-18

妈妈教我做饭日记9篇。

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妈妈教我做饭日记(篇1)

5月8日,也就是今天,是一个十分特别的日子。因为,今天是天下所有母亲的节日。

本该躺在床上的我,突然想起了今天是母亲节,于是,一个个礼物就在我的脑海里慢慢诞生。我要向妈妈证明,我可不是一个娇生惯养的小公主,我同样可以自己生活。拿什么来证明自己呢?我冥思苦想,终于想到了,就煮饭吧!一日三餐是必不可少的。这样既可以证明自己,也可以为以后的自己做好基础,想到这儿,我便笑开了花。

看看钟表,哇塞,已经十一点了,妈妈快回来了!我手忙将乱地跑出房门,连忙准备做饭的材料。我先拿一个装米的杯子,在米缸里掏了三筒米,我也不知道是多还是少,便把他拿到厨房里去,之后,我开始淘米,打开水龙头,我开始学着妈妈的样子,把手拿进米里搅来搅去,看到水浑了,就把水倒了,装上一些水,就喜滋滋的抬了进去。

做完这些,我又拿了三个鸡蛋,准备炒来吃,我先把油倒在锅里,然后把鸡蛋敲开,鸡蛋便裂了一道口子。然后把鸡蛋轻轻拉开,一个鸡蛋就下到锅里了,接着,我如法炮制,解决了剩下的两个鸡蛋。我小心翼翼地炒着鸡蛋,心想:一定要给妈妈吃到全天下最好吃的鸡蛋。“叮”,饭煮熟了,蛋也炒好了,就等妈妈回来了。中午十二点半,妈妈回来了,看到饭都煮熟了,惊讶得合不拢嘴。

今天,我吃着中午饭,第一次感到饭原来是那么好吃的,看着妈妈一脸幸福的笑容,我也开心的笑了!

妈妈教我做饭日记(篇2)

星期六中午,妈妈陪我上完课,到家就十二点了。妈妈说有点累,我想让她休息一会儿,所以我提出给妈妈做顿饭。

做什么饭呢?我灵机一动,想出了一个绝妙的好主意就做我拿手的“煎鸡蛋”。我先把锅洗干净,然后我小心翼翼地把煤气打着火,这时锅里的水也烧干了。我手忙脚乱的把油倒到锅里,眼看有就要烧热了,我快速地从冰箱里拿出了两个鸡蛋,把鸡蛋打到锅里,这时蛋黄和蛋清鼓了起来,鸡蛋清簇拥着鸡蛋黄,像给鸡蛋黄套上了一个围巾。底下的一面变成了金黄色,我拿起叉子把鸡蛋翻了过来,就想孙悟空翻跟斗一样。不一会儿,两面都变成了金黄色。“鸡蛋出锅了!”我兴奋地喊着,快速地把鸡蛋端到妈妈面前,妈妈看见高兴极了,夸我懂事了。我也很高兴。

今天简直太美好了!以后我要经常帮助妈妈干活。

妈妈教我做饭日记(篇3)

瞧!嫩黄的鸡蛋饼是谁做的呢?那当然是我了。

这些天我跟妈妈又学会了几种做菜方法,为了感谢妈妈,今天我一大早就起了床,准备给妈妈做顿饭,让妈妈好好休息休息。

我首先烧了些水,在烧水的过程中,我洗了点米放锅里,这是在做大米稀饭。然后在一个小鹏子里放了些面,又放些水和盐,再打了五个鸡蛋。然后我用筷子不停的在小鹏子里转呀转呀,不知转了多长时间,终于我伟大的“面糊”成功了。这时爸爸说:“小宝,来个POUSE。”我想来一个微笑的,大概爸爸看到我的脸成了一个大花脸(脸上弄上些面粉,嘿嘿),爸爸大笑的也没有给我照成像,真浪费了我微笑几秒钟的面部表情。

我开始煎鸡蛋饼了,首先放好平底锅再开火。一会儿平底锅有点热了,再倒一点油,左右倾斜一下锅,让油跑遍整个平底锅底,以免面糊粘锅。再倒一些刚才做的面糊,也是让面糊跑遍整个平底锅底,要不它变不成圆的哦,不要煎的时间太长了,并且还要注意火力,然后找好时机反一个面,否则就可能会煎糊的,这样一个饼就好了。

这时妈妈也洗涮完出来了,我做给妈妈的饭也OK了,我们一家开开心心的吃起了鸡蛋饼。

给妈妈做饭的感觉真好。

妈妈教我做饭日记(篇4)

今天,我决定仔细观察一下妈妈做饭的过程。她常常象征着一位担负着全家人呵护与滋养责任的女性,每天默默为我们做出一桌美味佳肴。我希望通过这个观察,更加深入地了解妈妈努力付出的背后。

早晨5点30分,妈妈已经起床了。她先去厨房准备好一切需要用到的食材,从冰箱中取出蔬菜、肉类等。然后她开始收拾厨房,刷净锅碗瓢盆,擦干台面。这样,她便可以迎接全新的一天。

随着阳光的照射,早晨七点,我看到妈妈换上了专门用于做饭的围裙。她戴上了一个发卡,将她那乌黑的长发束起来。接下来,她将一大锅水倒入水壶中,放在炉子上烧开。然后,她拿出切菜板和菜刀。我看到她切菜的手法娴熟而快速,刀法稳准狠。一块块蔬菜在她的手下迅速变成了各种形状各异的美食材料。

接着,妈妈开始下锅炒菜。她先放入一些食用油,油加热后,她把莴苣叶放进去略微翻炒,使其变得发亮而嫩绿。然后,她放入调料,调料的香气弥漫开来,令人垂涎欲滴。接着,她将切好的胡萝卜、豌豆、辣椒等菜肴倒入锅中,轻轻翻炒,让各种蔬菜充分融合。最后,她撒上一些盐和味精,提鲜增味。整个炒菜过程充满了热情和技巧。

除了炒菜,妈妈还会煮一些汤。她先将一些鸡骨头放入煲中,加入足够的水,然后调入盐、胡椒等调料。妈妈的汤总是煲得浓郁醇厚,让人回味无穷。有时,她还会放入一些蔬菜、豆腐或者其他配料,使汤更加丰富多样。

一切准备工作完成后,妈妈开始烹饪主菜。她先将锅预热,往里加入适量的油。当油开始冒烟的时候,她将鱼、肉或者其他食材放入锅中。这时,锅里传来阵阵噼里啪啦的声音,热气和油花四溅。妈妈总是半转半翻地翻炒着食材,力求每一块食材都均匀地受热,味道浓郁。

在烹饪的同时,妈妈还不忘安排一些营养菜肴。她会烧一些烤排骨、炒虾仁、蒸盐水鸭等美食。这些菜肴都需要各种佐料和调料,妈妈总是细心的,每一样都挑选得当, 给饭菜带来不一样的口感和风味。

在一切都准备好的时候,妈妈会将菜肴摆放在餐桌上。每个菜肴都摆放得整齐有序,色香味俱佳。此时的餐桌上,五颜六色的美食散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。妈妈总是尽心尽力地做好菜肴,希望全家人能够享受每一口美食的快乐。

观察妈妈做饭的过程,让我更加深刻地理解了她的辛苦与付出。她为了给我们提供一顿丰盛的饭菜,不仅要早起准备食材,还要严格掌握每一道菜肴的烹饪时间和火候,做到每一道菜都色香味俱佳。而且,她还要兼顾饮食的均衡和营养搭配,使每一餐都能满足我们的口腹之欲和身体的需要。

通过这次观察,我对妈妈的付出有了更深的体会。母爱就像那一碗碗美味的饭菜,总是默默地滋养着我们,让我们感受到家的温暖和味道。我决定从现在起,更加珍惜妈妈为我们做饭的每一个瞬间,用行动来回报她对我们的呵护和付出。

妈妈教我做饭日记(篇5)

今天妈妈从外面回来,我正想溜出去玩, 妈妈看见了就说:“今天我教你做饭。”平日吃妈妈做的“焖锅饭”,总觉得格外香素,特别底部的那层“锅巴”,黄焦焦、香喷喷的,嚼起来与广告上的“锅巴” 实在不分上下。每次我都和爸爸抢着吃,妈妈看见了,笑得那对酒窝流出蜜来。今天让我尝试尝试,该是件十分惬意的事哦!

我正凝神思索的时 候,妈妈耐心地讲起了做饭的要点。妈妈说:“做饭首先要知道米的多少和水的分量。要是米多水少,饭就会糊了,要是水多米少,饭就会稀,一般水要加到米刚过 二指头高度最为合适。第二要注意烧饭的时间,烧久了会糊,起锅早了又有夹生的,我们家做饭一般烧到四十分钟左右……”我听了妈妈的话,已经胸有成竹了,开 始的顾虑已经没有了。我认真地淘起米来,然后放进锅里,用杯子一小杯一小杯一小杯地向锅里倒水,倒……倒,够量了,我就把锅放上灶。我认真而有耐心地注视 着时间等待着。十分钟,二十分钟……渐渐地从锅里传来一阵阵饭香,“成功了!成功了”我高兴得大喊起来。四十分钟到了,我迅速地把锅从炉子上拿了下来。这 时,妈妈过来了,她检查了我做的饭,连声称赞道:“做得好,做得好。”我顿时心里甜滋滋的,我的妈妈就是这样,不管什么事都希望我去做。

今天的“锅巴”,我再也不跟爸爸抢了,撬起来一块给爸爸,一块给妈妈,另一块给妹妹,妈妈又笑了,她酒窝里面的蜜流进了我的心里。

妈妈教我做饭日记(篇6)

今天晚上,快八点了,我和哥哥一起做饭,等我妈妈回来了,再让妈妈炒菜。

妈妈回来了,我对妈妈说:“妈妈,我和哥哥把饭做好了。”妈妈说:“真乖!”我们还说:“就差您炒菜了。”妈妈说,今天炒两道菜,第一道菜是南瓜花炒红辣椒,第二道菜你们自己选吧。我说西红柿炒鸡蛋。妈妈说:“好,小羽,你去拿两个西红柿和三个鸡蛋。”我把它们拿给了妈妈。妈妈什么话也没有说。我看妈妈很劳累的样子,我决定要帮妈妈打鸡蛋。我拿着鸡蛋在桌子的一角磕了一下,掰开了,我把鸡蛋倒了进去。我就连续这样把三个倒进去,妈妈夸我真棒!

妈妈教我做饭日记(篇7)

那是一个星期六的下午,我有点不舒服,自己一个人在家。大概五点多的时候,窗外有一团被太阳烧红的云朵,就像一个鸡蛋饼在蓝蓝的天上飘过。看见“鸡蛋饼”,我的肚子不由得开始咕噜咕噜地叫。我想妈妈在单位一定也很饿。于是,我就给妈妈打电话问她回不回来吃饭,得到妈妈的肯定回答后,我欣喜若狂。因为我还没有给妈妈做过饭呢!这个好机会可不能错过。于是,我这个“厨神”就“大闹厨房”了。

做点什么呢?汤?不会。菜?会一点。粥和饭?会。那就作炒鸡蛋和绿豆粥吧。我先把绿豆和大米拿出来,淘洗干净。再把电饭锅加上适当的.水,按下煮粥的按钮开始煮粥了!

之后要做鸡蛋饼了,我从冰箱里小心翼翼的拿出六个大大的鸡蛋。我把它们一一磕破,鸡蛋壳碰到碗裂了,橘黄色的蛋黄和无色的蛋清“破壳而出”,我数了数正好六个蛋黄。这六个蛋黄像一家人一样紧紧的靠在一起。我又把这“一家人”和它的“邻居”——蛋清融合在一起。鸡蛋打完了!

我打开电磁炉,加上油,预热。倒上打好的鸡蛋。只听呲喇叭八一声鸡蛋入锅,加上不停地翻炒一道炒鸡蛋做完了。这时,电饭锅里的粥也好了。我把鸡蛋和粥盛出来放在桌上等妈妈回来……

“叮铃叮铃……”门铃响了!我赶快把门打开,一看是妈妈,我说要给她一个惊喜。看着香喷喷的饭菜,妈妈很高兴。我问好不好吃,妈妈说:“好吃,我还没有吃过这么好吃的饭呢!因为是我的儿子做的,所以好吃。”

我也开始吃,我感觉鸡蛋有些糊,好像并没有妈妈说的那么好吃。但吃着自己做的饭,看着妈妈欣慰的表情,我还是很自豪。因为我也能帮妈妈做事了!

妈妈教我做饭日记(篇8)

母亲,总是担忧着我们,关心着我们,疼爱着我们,每日的工作总是那么繁忙,有时我看着母亲忙碌的身影,也会担心她的身体。

今天我早早地完成了作业,望着黑乎乎的厨房出神,忽然,我才想起来今天是“三八”妇女节,我为什么不能给妈妈做一顿饭呢?

说干就干,我撸起袖子,来到厨房,看看还有哪些材料。还好,家里有些青菜、番茄,冰箱里还有几个鸡蛋。

思来想去,我打算做一道炒青菜和一道西红柿炒鸡蛋。我先将米淘洗干净,放入电饭锅,接下来将是一场大戏。

我准备了鸡蛋,油、西红柿,还有葱。首先,我把鸡蛋对准碗的边缘,轻轻地敲了一下,被敲打的地方出现了一条裂缝,我小心翼翼地用双手把裂缝的两边,轻轻地按住,把裂缝对准碗的中心。

“哗”地一声,一整颗鸡蛋掉进了碗里,我拿了一双筷子,在碗里搅拌了一会儿。

紧接着,我又拿来了一把菜刀,把西红柿和葱放在菜板上,用左手小心翼翼地拿起菜刀,右手小心地按着西红柿。然后开始切了起来。切的时候,右手总是不停地发抖,怕被菜刀切到手。终于切完菜了,我的脖子和腰都非常酸,我伸了一下腰,摇了摇脖子,才感到舒服了一点。

接着把火开着了,把油倒进去,油在锅里欢快的跳起了舞。“啊”的一声,我一看,原来是一滴油溅到了我的手上,我急忙用冷水反复的冲洗,但还是有红印子留在了手上。我把已经切好的菜放进了锅里,炒了一会儿,我尝了一小口,熟了,最后放入调味品翻炒几下,出锅。

我才做完一道菜,就感到疲惫,让我不禁感叹,妈妈每天做那多菜真的很不容易。

洗锅,打火,热锅,倒入菜油,放入洗干净的青菜,翻炒,放入少许的味精、蚝油、白糖、盐,再翻炒一会儿就出锅了。

此时,我已经满头大汗了。我刚弯下身子拿起碗筷,就在这时,妈妈回来了,望着我,一脸疑惑。我飞快地跑到妈妈面前,自豪地说:“欢迎回家!”

妈妈看了看厨房,看了看我说:“你自己做的吗?”

我点了点头:“嗯!”

“这么热情不是做了什么坏事吧?”妈妈说着放下了包。

“饿了吧,妈妈,尝尝我的手艺如何!”我带着妈妈来到了餐桌前,端上米饭。

妈妈说:“我女儿长大了,懂事了。”

这时我才发现妈妈的眼角上爬上了皱纹,不由的心中一酸,说道:“妈妈,节日快乐!”

妈妈教我做饭日记(篇9)

今天,我帮妈妈做了一次饭。

妈妈淘好了米,放在了电饭锅里,说到十点半至十一点,就要把饭锅的电插好,妈妈那时候正在上班,没有时间回来,如果等她回来再给电饭锅插上电的话,中午吃饭的时间就得延后了。所以为了中午能尽早吃饭,做饭的任务就只能交给我了,于是我就应诺了下来。

今天天气不错,我就先出去玩了。玩得很专心,家里的事情就抛到九霄云外去了。

我去了很多地方游玩,有政府广场、体育场、敖包山,玩了各种各样的游戏,后来,我还找来了朋友,骑上自行车,在家乡这个小城溜了好几圈,见到了许许多多美好的景物。就这样,在外面玩了半个上午,才意犹未尽地返回了家。

玩也尽兴了,就想起爸爸给我额外留的作业,于是我在家里写起了作业。写了一会儿,解了不少难题,脑子又累了,再这样算下去,是十分伤脑子的。于是,我把笔一扔,又看起书来。

我看的是这周刚刚邮到的《意林》,这本书非常好看,里面的每一个故事都是很有道理的,引人深思。

我一篇一篇地感悟这些文章,正当我感觉累了并放下书本时,忽然有一个念头在脑中闪过——做饭!我一看,现在都十一点二十分了,赶紧跑进厨房,把电饭锅插上电,心里祈祷着它快点熟、快点熟,一定要在妈妈回来之前把饭做熟。好在我们家的电饭锅功率大,很快,厨房里就弥漫着米香了。

这时,妈妈回来了,“嗨,真香啊”。

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